Cái đó rễ gừng sở hữu những đặc tính hữu ích, con người đã biết từ lâu. Vì vậy, những người sống ở Trung Quốc và Ấn Độ sử dụng nó không chỉ cho mục đích y học, mà còn trong nấu ăn. Hiện tại, bạn có thể dễ dàng mua được củ gừng, vì nó được bán ở hầu hết các cửa hàng hoặc hiệu thuốc.
Tuy nhiên gừng hiện đã được trồng khá thành công như một loại cây trồng trong nhà... Đây là một công việc khá đơn giản sẽ không khó. Và giờ đây, củ gừng cực kỳ tốt cho sức khỏe có thể nằm trong tầm tay bạn mọi lúc.
Chuẩn bị hạ cánh
Hình dáng bên ngoài của loại cây này rất giống cói. Vì vậy, anh ta tạo ra những chồi giả từ những chiếc lá cuộn thành ống. Gừng khi trồng trong nhà có thể đạt chiều cao khoảng 100 cm. Đối với loại cây này, bạn phải mua một chậu hoa phù hợp. Nó không nên quá cao và khá rộng. Thực tế là ở loài cây này, bộ rễ phát triển khá mạnh theo chiều rộng. Bạn cũng nên chuẩn bị mặt bằng để trồng cây. Hỗn hợp đất được sử dụng để trồng rau là hoàn hảo.
Sau khi đã chuẩn bị xong đất và giá thể, bạn nên bắt đầu chọn chất trồng. Thu hoạch trong tương lai của bạn phụ thuộc vào chất lượng của nó. Khi chọn một củ gừng để trồng, bạn nên chú ý đến việc phải có nhiều “mắt” nhìn. Bạn cũng nên chọn rễ có bề mặt nhẵn, không bị hư hại gì trên đó. Trong trường hợp chất trồng không đủ chất lượng, cây con sẽ không xuất hiện, cho dù bạn có chờ đợi bao nhiêu.
Video về cách trồng gừng tại nhà
Trồng gừng
Chuẩn bị củ gừng trước khi trồng. Vì vậy, anh ta phải ngâm mình trong nước ấm, nơi anh ta phải dành vài giờ. Sau đó, nó nên được cắt bằng một con dao rất sắc thành từng mảnh dọc theo dây nhảy. Sau đó, để một lúc cho các lát cắt khô. Nếu muốn, các vết cắt có thể được xử lý bằng than nghiền hoặc, trong một số trường hợp, kali mangan được sử dụng cho việc này.
Để trồng gừng thành công, bạn phải cung cấp cho nó những điều kiện thuận lợi. Việc trồng cây nên được tiến hành vào mùa đông hoặc vào đầu mùa xuân. Hầu như bất kỳ hỗn hợp đất nào để trồng gừng đều thích hợp, điều quan trọng chính là nó đủ tơi xốp và không rắn.Điều này là cần thiết để mầm của loại cây này có thể dễ dàng đâm xuyên qua đất, đảm bảo sự phát triển và tăng trưởng nhanh chóng của chúng. Ngoài ra, những người trồng hoa có kinh nghiệm khuyên bạn nên bón phân có chứa kali cho cây.
Gừng có thể được trồng không chỉ trong một căn hộ. Trong những tháng ấm hơn, nó có thể được đưa ra ngoài vườn và đặt trong bóng râm của một cây cao. Điều quan trọng là các tia nắng trực tiếp của mặt trời không được chiếu vào nó, vì điều này có thể gây ra thiệt hại đáng kể cho cây.
Tính năng chăm sóc
Vì cây có nguồn gốc từ vùng nhiệt đới nên việc tưới nước cần đặc biệt chú ý. Vì vậy, nó nhất thiết phải dồi dào, nhưng đồng thời không được để đất bị úng nước. Nếu không, hệ thống rễ có thể bắt đầu thối rữa. Để tránh rắc rối này, bạn cần tạo một lớp thoát nước tốt ở dưới đáy đậu Hà Lan trong quá trình trồng, có thể bao gồm đất sét nở ra. Như vậy, bạn sẽ tránh được tình trạng đọng nước trong giá thể.
Trong trường hợp cây được chăm sóc đúng cách, nó có thể bắt đầu nở hoa. Tuy nhiên, cần lưu ý rằng sự ra hoa chỉ có thể xảy ra ở những cây thích nghi hoàn toàn với các điều kiện tồn tại mới (và quá trình này có thể mất vài năm).
Ở cây trưởng thành, không chỉ ăn được rễ mà còn có thể ăn được cả thân hoặc lá. Các món salad rất ngon và lành mạnh được chế biến từ chúng. Nhưng trong trường hợp bạn muốn rễ phát triển lớn, bạn nên hạn chế cắt chúng.
Cần ít nhất 8 tháng để củ gừng có thể sử dụng được và có kích thước phù hợp. Vì vậy, nếu việc trồng cây được thực hiện vào đầu thời kỳ mùa xuân, thì đến mùa đông, rễ cây đã có thể được sử dụng. Việc tưới nước tại thời điểm này có thể được ngừng lại vì chồi và lá sẽ bị khô hoàn toàn.
Chậu màu nên đặt ở nơi thoáng mát, có độ ẩm cao. Vì vậy, một tủ lạnh hoặc một nhà bếp là hoàn hảo cho việc này.
