Nho cây bụi lâu năm (Vitis) thuộc họ nho. "Vitilis" - đó là từ này mà tên của chi bắt nguồn từ, và nó được dịch là "leo". Trong điều kiện tự nhiên, có khoảng 70 loài thực vật như vậy chỉ mọc ở vĩ độ ôn đới và cận nhiệt đới của Bắc bán cầu.
Nho văn hóa (Vitis vinifera) được trồng trong vườn. Loài này có nguồn gốc từ nho rừng, mọc hoang dọc theo bờ biển phía bắc của biển Địa Trung Hải và đến tận bờ biển cực nam của biển Caspi. Nhưng nho văn hóa chỉ được tìm thấy trong các vườn nho và không phát triển trong tự nhiên.
Nội dung
Đặc điểm của nho
Khi trồng trong điều kiện thuận lợi, chiều dài của nho trồng có thể đạt tới 30 - 40 m, còn những bụi mọc ở vùng có khí hậu mát mẻ thì chiều dài chồi tối đa là 300 cm, nho bám vào giá đỡ có tua cuốn. Chồi non được bao phủ bởi lớp vỏ màu vàng nhạt hoặc đỏ nhạt. Đồng thời, vỏ trên thân cây trưởng thành bị bong tróc màu nâu và có những rãnh sâu trên bề mặt. Các phiến lá nguyên có 3 đến 5 thùy nằm xen kẽ và có cuống lá.
Bắt đầu ra hoa vào tháng Năm hoặc tháng Sáu. Lúc này hình thành các chùm hoa dạng chuỳ gồm các hoa nhỏ lưỡng tính có màu xanh lục nhạt. Bắt đầu đậu quả vào cuối mùa hè hoặc đầu mùa thu. Trong trường hợp này, sự chín của quả của các giống chín muộn xảy ra vào tháng Mười.
Các chùm có thể có kích thước và hình dạng khác nhau, và chúng bao gồm các quả mọng rất ngon ngọt. Mỗi quả chứa 1–4 hạt. Và có những giống không có hạt trong quả mọng của chúng. Màu sắc của quả có thể khác nhau - vàng, đỏ sẫm, xanh lục hoặc tím đen. Cho đến năm 1963, tuổi thọ của nho trồng là khoảng 150 năm. Nhưng sau đó phylloxera đã xuất hiện trên lãnh thổ các nước Châu Âu. Sâu hại này gây nguy hiểm lớn cho nho.
Trồng nho vào mùa thu
Mấy giờ để trồng
Vào mùa thu, việc trồng cây giống nho trên bãi đất trống có thể được thực hiện từ đầu tháng 10 cho đến khi có sương giá. Xin lưu ý rằng nho phải được trồng ít nhất 1–1,5 tuần trước đợt sương giá đầu tiên. Người làm vườn thích trồng nho vào mùa thu, không phải vào mùa xuân, vì lúc này chồi đang ở trạng thái ngủ và bộ rễ vẫn đang phát triển tích cực. Đó là lý do tại sao, khi bắt đầu mùa xuân, sự phát triển tích cực của các chồi non bắt đầu trong các bụi cây được trồng vào mùa thu. Ngoài ra, vào thời điểm này trong năm, rất thuận tiện để trồng cây giống nho mua vào mùa thu, vì trong trường hợp này chúng không cần phải lưu trữ cho đến mùa xuân.
Chỗ đáp
Loại cây này được phân biệt bởi nhu cầu ánh sáng của nó. Khi chọn một nơi thích hợp để trồng, nên ưu tiên cho một khu vực thông thoáng có khả năng bảo vệ đáng tin cậy khỏi gió lùa và gió lạnh. Rất không mong muốn trồng một cây nho bụi như vậy gần những cây lớn. Thực tế là chúng phủ bóng dày, đồng thời chúng còn hút hầu hết các chất dinh dưỡng từ đất, ảnh hưởng không tốt đến sự phát triển của cây.
Cách chọn cây con vào mùa thu
Tốt nhất là chỉ mua nho giống từ những người bán có uy tín. Nhưng ngay cả trong trường hợp này, bạn cần phải chọn một cây giống rất cẩn thận. Nếu chiều cao của thân cây xanh hàng năm từ 0,4-0,5 m, đường kính đạt 0,7-0,8 cm thì phải có ít nhất 3 rễ màu nâu, đường kính ít nhất là 0,2. -0,3 cm, và chiều dài - từ 10 đến 15 cm. Các chồi của cây con phải chín tốt và hệ thống rễ không được khô.
Trước khi trồng một thời gian ngắn, thân của cây con phải được cắt để còn lại 3 hoặc 4 mắt. Sau đó, các rễ ở các đốt trên bị cắt bỏ, các rễ còn lại hơi ngắn. Sau đó, hệ thống rễ của cây con được ngâm trong dung dịch của chất kích thích tăng trưởng rễ (ví dụ, Heteroauxin) trong nửa ngày (12 giờ).
Quy tắc trồng cây vào mùa thu
Việc chuẩn bị hố hạ cánh được thực hiện từ trước. Kích thước của chúng phải là 50x50x60 cm, một lớp thoát nước có độ dày từ 50 đến 70 mm được đặt dưới đáy của mỗi hố, để làm điều này bạn có thể sử dụng các mảnh gạch hoặc đá nghiền. Một tờ giấy dày được lót trên rãnh thoát nước, dưới tường lắp một ống thoát nước. Nó sẽ được sử dụng trong tương lai để tưới nước và cho nho ăn. Sau đó, đổ khoảng 20 lít đất dinh dưỡng, 10 lít mùn, một nắm tro củi và 1 muỗng canh vào hố. nitroammophos. Trộn đều tất cả mọi thứ, sau đó đổ đủ đất vào hố cho đầy. Để trồng cây, chỉ nên sử dụng lớp dinh dưỡng trên cùng của đất còn sót lại sau khi chuẩn bị hố trồng. Tưới nước nhiều lần cho hố, nhờ đó đất sẽ đọng lại trong hố. Sau đó, hố sẽ vẫn đứng yên trong khoảng nửa tháng. Ngay sau khi chuẩn bị hố, trồng cây con là điều cực kỳ không mong muốn, vì đất, trong quá trình lắng đọng, kéo rễ của bụi cây xuống độ sâu lớn, dẫn đến thương tích của chúng. Những người làm vườn có kinh nghiệm khuyên bạn nên chuẩn bị những hố như vậy vào những ngày đầu tiên của tháng Tám. Khi trồng hai hoặc nhiều cây con, nên duy trì khoảng cách ít nhất 100 cm giữa chúng.
Trước khi trồng nho, 10 lít đất được đổ vào giữa hố theo cách tạo thành rãnh trượt. Một cây trồng được đặt trên đó, sau đó trải rễ và lấp đất màu mỡ vào hố cho đến khi nó phát triển. Nếu cây không dài, thì nó được đặt thẳng đứng trên gò. Và nếu nó dài hơn 25 cm, thì nó nên được cài đặt trong lỗ xiên sao cho gót chân được chôn trong đất nửa mét, và phần gốc của tăng trưởng ở độ sâu 25 cm.
Khi hố đã được phủ đầy đất, hãy đảm bảo bề mặt của nó được xáo trộn và đổ 20 đến 30 lít nước dưới cây con. Khi chất lỏng thấm xuống đất, đậy cây con lên trên bằng một chai nhựa trong suốt đã cắt.
Chăm sóc nho vào mùa thu
Tưới nước
Sau khi thu hoạch toàn bộ vụ thu hoạch từ các bụi nho vào mùa thu, chúng sẽ chỉ cần được tưới khi thời tiết khô nóng. Để chuẩn bị hệ thống rễ của cây cho mùa đông, chỉ có một lần tưới nước dồi dào được thực hiện vào tháng 10, được gọi là mùa đông. Nếu trong quá trình chuẩn bị hố trồng không lắp đặt ống tưới đặc biệt thì hãy tạo một vài rãnh không quá sâu gần cây trồng. Điều này là cần thiết để trong quá trình tưới cây, chất lỏng sẽ đi vào đất ở những nơi có bộ rễ của nó, và không lan ra khắp nơi. Nhớ xới đất xung quanh nho một cách có hệ thống. Điều này sẽ giữ cho đất tơi xốp và giúp đất không bị khô quá nhanh.
chuyển khoản
Các chuyên gia khuyến cáo rằng việc cấy ghép này nên được thực hiện chính xác vào mùa thu. Điều này phải được thực hiện sau khi bay xung quanh tất cả các tán lá từ bụi cây, nhưng trước khi sương giá bắt đầu. Trong quá trình cấy ghép, cố gắng không làm tổn thương thân rễ nho, được phân biệt bởi tính dễ vỡ của nó.
Chuẩn bị hố để cấy giống được thực hiện giống như cách trồng cây con. Việc cấy ghép các bụi cây ba năm tuổi được thực hiện cùng với một cục đất, trong khi thân rễ không cần phải cắt ngắn. Để cục đất còn nguyên vẹn, không nên tưới nước cho dây leo trong vài ngày trước khi cấy. Những cây già hơn 5-7 năm tuổi cần đào theo hình tròn, cách gốc khoảng 0,5 m, cố gắng đào trong bụi càng sâu càng tốt, nhưng nhớ rằng rễ có thể chui vào đất sâu 150 cm. Bạn sẽ không thể hoàn toàn kéo nó lên khỏi mặt đất. Khi cây được lấy ra khỏi đất, hãy cẩn thận loại bỏ tất cả đất khỏi bộ rễ của nó, và sau đó cắt bỏ các phần già của thân rễ. Ngoài ra, hãy cắt tỉa các dây leo, để lại tối đa 2 nhánh trên bụi, mỗi nhánh nên có 1-2 dây leo. Và cũng làm ngắn một chút các phần trên của cành. Những nơi bị cắt được "niêm phong" bằng sáp. Tiếp theo, hệ thống rễ được ngâm trong đất sét nghiền trong một phút, sau đó phải bổ sung thêm kali mangan. Bụi cây được đặt xiên trong hố. Các thao tác tiếp theo giống hệt như khi trồng cây con (xem ở trên). Cấy cây nho vào mùa thu được thực hiện cùng lúc với việc trồng cây con. Trong trường hợp này, anh ta sẽ có thời gian để root tốt và ghi đè bình thường ở một nơi mới.
Bón thúc cho nho vào mùa thu
Khi hái xong cây sẽ rất yếu. Đó là lý do tại sao chúng sẽ cần cho ăn bắt buộc để chuẩn bị tốt cho việc trú đông. Cho ăn vào mùa thu được thực hiện một cách có hệ thống 1 lần trong 3 hoặc 4 năm. Phân hữu cơ là hoàn hảo cho việc này. Ví dụ, bề mặt của đất gần nhà máy có thể được phủ một lớp than bùn trộn với tro gỗ, hoặc phân mục nát. Hãy nhớ rằng sự dư thừa chất dinh dưỡng trong đất có hại cho nho hơn nhiều so với việc thiếu chúng. Đây là lý do tại sao nên tránh bón quá nhiều phân vào đất.
Chế biến nho vào mùa thu
Sau khi thu hoạch xong phải tiến hành xử lý phòng trừ cho toàn bộ bụi nho. Điều này sẽ giúp bảo vệ chúng khỏi các loại bệnh tật và sâu bệnh. Vì tất cả các quả mọng đã được thu hoạch, nên có thể sử dụng thuốc trừ sâu đặc biệt mạnh để phun cho cây trồng. Theo quy định, họ phun thuốc vào bụi cây ngay trước nơi trú ẩn của chúng trong mùa đông. Sau khi cắt tỉa, thân cây được buộc lại, và sau đó chúng được xử lý bằng dung dịch sunfat sắt (5–7%), để chuẩn bị, từ 50 đến 70 g sản phẩm được thêm vào 1 lít nước. Loại thuốc này giúp bảo vệ cây khỏi nhiều loại bệnh và sâu bệnh, tuy nhiên hoàn toàn vô hại đối với bệnh phấn trắng và bọ ve, trường hợp này nên sử dụng keo lưu huỳnh hoặc Tiovit.Rovikurt sẽ giúp loại bỏ sâu ăn lá nho, trong khi khuyến cáo nên sử dụng Polychom hoặc Fundazol để chống lại chứng cercospora.
Sinh sản của nho vào mùa thu
Vào mùa thu, nên sử dụng cành chiết hoặc cành giâm để nhân giống một loại cây như vậy. Cắt tỉa bụi vào mùa thu có thể kết hợp với thu hoạch giâm cành. Chúng được lưu trữ cho đến mùa xuân, sau đó chúng được hạ cánh tại trường. Nếu muốn, bạn có thể cố gắng cắm rễ chúng vào mùa đông trong điều kiện trong nhà. Để cắt cành giâm, chọn cây chín hoàn toàn, có đường kính ít nhất 0,7 cm, vỏ phải có màu nâu cứng hoặc nâu sẫm, nếu bẻ cong xuống, bạn có thể nghe thấy tiếng lách tách nhẹ. Chồi xanh không thể dùng để giâm cành. Vẫn là một cây nho thích hợp phải có trái, trong khi "chùm đuôi" phải có trên nó. Cũng lưu ý rằng cây nho không được có bất kỳ thiệt hại nào hoặc dấu hiệu của các bệnh nguy hiểm như nấm mốc, oidium hoặc phylloxera.
Khi bạn đã tìm được cây nho thích hợp, hãy bắt đầu cắt cành giâm, chiều dài của cành có thể thay đổi từ 0,3 - 0,4m, mỗi lần cắt phải có ít nhất 3 chồi. Nhiệm vụ chính của bạn là ngăn không cho tất cả độ ẩm bốc hơi khỏi cành giâm, nếu không chúng sẽ không ra rễ. Về vấn đề này, trong quá trình cắt, các vết cắt phải được thực hiện sao cho vết cắt ở cả hai bên kết thúc bằng "đuôi" từ chùm hoặc bằng râu. Trong các lóng như vậy có một lớp màng có thể bảo vệ thân cây khỏi bị mất độ ẩm quá mức. Các hom sau khi thu hoạch được ngâm trong nước, ở đó từ 6 đến 8 giờ, sau đó làm khô và xử lý bằng phytodoctor. Trên mỗi thân cây, dán một thẻ tên của giống (để không bị nhầm lẫn) và buộc chúng thành nhiều đoạn. Để bảo quản các ống chân vịt, hãy chọn nơi ẩm ướt và lạnh (0-5 độ), ví dụ như tầng hầm, tủ lạnh, hoặc có thể chôn chúng dưới đất trong vườn. Trước khi đặt cành giâm lên kệ tủ lạnh, chúng được bọc trong một miếng vải bông ẩm và sau đó được bảo quản trong túi nhựa có đục lỗ. Khi vải khô, nó phải được làm ẩm lại bằng nước sạch. Sự ra rễ của ống chân được thực hiện vào mùa xuân.
Cắt tỉa nho mùa thu cho người mới bắt đầu
Cắt tỉa lúc mấy giờ
Nếu nho được cắt tỉa kịp thời, bạn sẽ dễ dàng hơn trong việc chăm sóc cũng như thu hoạch. Việc cắt tỉa thường xuyên cũng có thể làm tăng năng suất của bụi cây. Những người trồng nho đã không nhận ra ngay rằng có một mối liên hệ chặt chẽ giữa việc cắt tỉa và năng suất nho. Một trường hợp hài hước đã giúp điều này: trở lại những ngày Đế chế La Mã còn tồn tại, những người trồng nho nhận thấy rằng những bụi cây bị lừa ăn vào mùa trước được phân biệt bởi năng suất cao và sự phát triển tốt nhất. Kể từ thời điểm đó, những bụi nho năm nào cũng được cắt tỉa. Nhờ vậy, số lượng quả không chỉ tăng lên mà còn trở nên ngon và to hơn.
Nên cắt tỉa theo hình thức vào mùa thu, đặc biệt nếu các giống được sử dụng để trồng trọt cần có nơi trú ẩn bắt buộc cho mùa đông. Sau khi tất cả các tán lá đã bay khỏi bụi cây, hãy đợi 15–20 ngày và bắt đầu cắt tỉa. Nếu bạn cắt nho trước thời hạn, vì điều này, rễ và thân của bụi sẽ không thể nhận được đầy đủ lượng chất dinh dưỡng mà chúng cần. Nếu bạn cắt nó ra muộn hơn so với ngày đến hạn, điều này có thể dẫn đến thương tích cho roi, vì khi bị lạnh mạnh chúng sẽ trở nên rất giòn. Nhưng đừng quên cắt trước vào tháng Chín.
Hãy nhớ rằng vào mùa xuân, khi nhựa cây bắt đầu chảy, không bao giờ được cắt bỏ cây trồng này.Sẽ mất hơn một ngày để các vết cắt hoàn toàn thắt lại. Do đó, việc cắt tỉa vào mùa xuân dẫn đến việc cây bắt đầu “kêu”, hay nói đúng hơn là rỉ nước. Kết quả là, thu hoạch trên những bụi cây như vậy sẽ ít hơn hoặc thậm chí chúng sẽ chết.
Sơ đồ cắt tỉa
Vào mùa thu, cây nho được cắt tỉa theo hai giai đoạn:
- Bước đầu tiên... Đây là loại cây chuẩn bị cho việc cắt tỉa sau này. Những bụi cây được cắt vào những ngày đầu mùa thu; đối với điều này, những phần phát triển thêm xanh tươi được cắt ra trên mỗi thân cây lâu năm, nằm bên dưới dây đầu tiên, dây này nên được kéo dài ở độ cao khoảng 50 cm tính từ bề mặt của địa điểm. Các phần gia tăng nằm ở tay áo phía trên dây này được đúc, vì điều này, chúng được rút ngắn 10-15% của toàn bộ chiều dài. Các chồi bên nằm trên các chồi sinh trưởng bị ngắn lại thành hai hoặc ba phiến lá.
- Giai đoạn hai... Sau khi kết thúc quá trình rụng lá, đợi cho đến khi hết 15-20 ngày, sau đó tiến hành hình thành liên kết quả, bao gồm một mũi tên quả và một nút thay thế. Các giống chịu sương giá tốt nhất được cắt đầu tiên, ví dụ: December, Lydia, Isabella hoặc Gift. Cuối cùng để cắt bỏ các giống ưa nhiệt nhất. Ở độ cao của hai dây phía dưới của giàn, tìm một cặp thân cây phát triển nhất và cây thấp hơn nên nằm ở bên ngoài ống bọc, mọc nghiêng. Phần thân này nên được cắt dưới nút thay thế, và không được để lại nhiều hơn 3 mắt từ gốc. Thân thứ hai, mọc cao hơn và ở phía đối diện của ống tay áo (so với nút thay thế), được cắt tỉa theo mũi tên quả, số lượng mắt còn lại phụ thuộc vào độ dày của nó: đường kính 0,5 cm - 5 mắt, 0,6 cm - 6 mắt 0, , 7 cm - 7 hoặc 8 mắt, 0,8 cm - 8-9 mắt, 0,9 cm - từ 9 đến 11 mắt, 1 cm - từ 11 đến 13 mắt, 1,1 cm - từ 12 đến 14 mắt, 1,2 cm - 13 đến 15 mắt. Nếu cây nho của bạn có các chùm nặng hơn 0,5 kg, thì nên để lại ít mắt nhất có thể trên mũi tên của quả (xem ở trên). Nếu khối lượng của các bó nhỏ hơn nửa kilôgam thì để lại số mắt lớn nhất. Ví dụ, nếu chùm quả hình thành trên bụi có khối lượng dưới 0,5 kg, thì với độ dày của cuống là 1,1 cm, trên mũi tên quả có 14 mắt, còn nếu nặng hơn nửa kg thì có 12 mắt.
Cắt tỉa nho ở ngoại ô
Ở vùng Matxcova, nho bắt đầu được trồng từ thế kỷ 17. Tuy nhiên, chỉ sau khi các nhà lai tạo đã phát triển các giống nho trồng trong mùa đông tốt và được che phủ, người trồng mới bắt đầu thu được những vụ thu hoạch tương đối phong phú. Những giống này cũng tốt vì khi được trồng ở vùng Matxcova, chúng thực tế không bị bệnh và hầu như không cần điều trị phòng ngừa các bệnh khác nhau. Phổ biến nhất là các giống tương tự sau: Cardinal, Arcadia, Kodryanka, Delight, Timur, Kuban, Izuminka, v.v.
Cây nho được cắt tỉa ở vùng Matxcova cùng lúc và theo cách giống như những cây mọc ở những vùng ấm hơn (ví dụ, ở bán đảo Crimea hoặc ở phía nam của Ukraine). Nhưng đồng thời, chúng cần có nơi trú ẩn tốt hơn cho mùa đông.
Cắt tỉa nho ở Siberia
Nho trồng ở Siberia chỉ được cắt vào mùa thu. Nếu bạn che những bụi cây chưa cắt cho mùa đông, thì vào mùa xuân, sau khi nhiệt độ không khí dưới mái che tăng lên 5 độ C hoặc hơn, thối sẽ xuất hiện trên những chồi chưa trưởng thành. Kết quả là khi bóc lớp vỏ ra, bạn sẽ thấy thân cây bị phủ xanh (do chồi bị thối) hoặc mốc xám. Tất cả các bụi cây sẽ phải được nhổ và trồng những cây mới.Ngoài ra, cây bị cắt giảm kích thước đáng kể, giúp dễ dàng lấy ra khỏi giá đỡ và tấm che hơn.
Hãy nhớ rằng ở Siberia, gỗ của những cây nho non không thể tự chín. Đó là lý do tại sao vào mùa thu, người làm vườn nên cố gắng đẩy nhanh quá trình này. Để làm điều này, từ giữa đến cuối tháng 9, bạn nên dọn sạch phần gốc của thân và tiến hành tỉa thưa: cắt bỏ các chồi xanh và xoắn, râu, và các con dượng còn lại. Nhờ đó, tất cả các loại dây leo, không có ngoại lệ, sẽ nhận được lượng ánh sáng mặt trời cần thiết. Đầu tiên, phần trên của nho được cắt, sau đó chúng đi xuống thấp hơn và thấp hơn. Hãy nhớ rằng những bụi cây của năm sinh trưởng thứ nhất và thứ hai không cần phải cắt tỉa sơ bộ. Cây trồng vào thời vụ hiện tại chỉ cần cắt tỉa phần ngọn. Hơn nữa, trong các bụi của năm sinh trưởng thứ hai, chỉ nên cắt ngọn và các cây con riêng.
Lần cắt tỉa thứ hai và cũng là lần cuối cùng trong mùa hiện tại chỉ được thực hiện sau khi lá trên bụi cây hoàn toàn bị đóng băng sau đợt sương giá nghiêm trọng đầu tiên. Khi điều này xảy ra, chất dinh dưỡng sẽ ngừng di chuyển từ thân cây đến hệ thống rễ, vì vậy bạn có thể bắt đầu cắt tỉa một cách an toàn. Trong trường hợp này, nho được cắt từ dưới cùng của nó. Việc cắt tỉa mùa thu thứ hai được thực hiện theo cách tương tự như đã mô tả ở trên (việc hình thành liên kết quả là quan trọng).
Sau khi nhiệt độ trung bình hàng ngày không cao hơn âm 5 độ, bụi cây được đặt trên mặt đất, và cành vân sam được ném lên trên. Trong tương lai, tuyết rơi sẽ trở thành nơi trú ẩn bổ sung cho các loài dây leo.
Chuẩn bị nho cho mùa đông
Cách chế biến nho cho mùa đông
Ở những vùng có mùa đông băng giá, nho cần một nơi trú ẩn bắt buộc, đặc biệt là những giống nho có đặc điểm là độ cứng mùa đông thấp. Các bụi cây đặc biệt được che phủ cẩn thận trong trường hợp mùa đông trong vùng có ít tuyết. Để bắt đầu, tiến hành cắt tỉa và xử lý phòng ngừa bệnh và sâu bệnh cho cây. Việc chuẩn bị cho nho làm nơi trú ẩn được thực hiện từ những ngày cuối tháng 10 đến nửa cuối tháng 11. Nhiệt độ không khí giảm tạm thời xuống 7 - 8 độ sẽ không gây hại cho nó, mà ngược lại sẽ trở thành một loại đông cứng.
Nếu bụi còn non, chỉ cần phủ một lớp đất là đủ cho mùa đông. Nhưng nếu nhiệt độ không khí có thể giảm xuống dưới âm 15 độ, thì bụi cây được bao phủ thêm từ trên cao bằng một hộp làm bằng gỗ và bọc bằng nỉ lợp.
Nơi trú ẩn cho mùa đông
Nếu cây nho đã trưởng thành, thì nó được đặt trong một "đường hầm" làm bằng màng nhựa: lấy thân cây ra khỏi giá đỡ và đặt chúng trên bề mặt đất, phủ chúng bằng cành vân sam, và lắp đặt vòm nhà kính từ trên cao, sau đó màng được kéo dài trên chúng. Để ngăn polyetylen bị rách, các cạnh của nó được ép bằng đá nặng hoặc phủ bằng đất. Không chặn lối ra và lối vào của đường hầm, điều này sẽ tạo điều kiện cho cây cứng cáp, thông gió tốt và nhờ đó, chồi non sẽ có thời gian chín. Tuy nhiên, nếu băng giá mạnh hơn âm 15 độ, các lỗ này trong đường hầm phải được đóng lại.
Trong trường hợp mùa đông ở vùng của bạn không quá lạnh, tuyết rơi nhiều và các giống nho trong vườn của bạn có khả năng chống chịu với sương giá cao, thì các bụi cây sẽ có thể trú đông tốt mà không cần nơi trú ẩn.
