Cây non thân thảo Melilotus là cây thuộc họ Đậu. Melilot là một loại cây làm thức ăn gia súc và phân xanh có giá trị, trong khi nó đã được văn hóa hơn hai nghìn năm. Một số loài của nền văn hóa này được trồng như những cây có đặc tính làm thuốc. Loại cây này thường được gọi là cây bìm bịp, cỏ đáy và cỏ ba lá ngọt. Trong tự nhiên, cỏ ba lá ngọt được tìm thấy ở châu Á và châu Âu, nó thích mọc trên đất hoang, đồng cỏ và đất bỏ hoang. Loại thảo mộc này có mùi đặc trưng.
Nội dung
Đặc điểm của cỏ ba lá ngọt
Chiều cao của thân cành của cỏ ba lá ngọt có thể thay đổi từ 0,5 đến 2 mét. Taproot. Các phiến lá có hình tam giác (trông giống như một chiếc cỏ ba lá), chúng bao gồm các lá có răng. Chổi thuôn dài rời ở đỉnh bao gồm những bông hoa nhỏ màu vàng hoặc trắng. Quả là một quả trần với hình dạng tròn, và đạt chiều dài từ 30 - 40 mm. Hạt giống vẫn tồn tại trong một thời gian tương đối dài, hay đúng hơn là trong 14 năm.
Melilot được trồng như một loại phân xanh vì nó cải thiện cấu trúc của đất và bão hòa nó bằng một chất như nitơ. Nó cũng được trồng như một loại cây làm thức ăn gia súc, vì nó tạo thành sinh khối dinh dưỡng, chứa một lượng rất lớn vitamin. Sinh khối này được phân biệt bằng hoạt động vỗ béo và dẫn sữa. Ngoài ra, loại thảo mộc này, có mùi cỏ khô dễ chịu, được sử dụng rộng rãi để làm thơm xà phòng, để tạo hương liệu cho thuốc lá, và trong ngành công nghiệp nước hoa, nó được sử dụng để tạo mùi thơm. Loại cây này là một trong những cây mật ong tốt nhất. Từ mật hoa thu được từ những bông hoa của quá trình nuôi cấy như vậy, sẽ thu được mật ong trắng hoặc hổ phách, có mùi thơm vani rất dễ chịu.
Canh tác melilot
Hạ cánh trên bãi đất trống
Chỉ có một số ít các loại cỏ ba lá ngọt được trồng, trong khi cỏ ba lá trắng và cỏ ba lá vàng là phổ biến nhất trong số những người làm vườn. Theo quy luật, văn hóa này được nhân giống bằng phương pháp hạt giống (nhân giống). Melilot không đòi hỏi cao về thành phần của đất.Cây thân thảo này phát triển tốt trên đất đen, solonetz, podzolic yếu và đất đá vôi. Nhưng trong mọi trường hợp, nó không nên được trồng ở đất chua, cũng như ở những vùng đầm lầy, nơi nước ngầm nằm đủ gần bề mặt đất.
Melilot có khả năng tích lũy nitơ, cũng như chiết xuất chất dinh dưỡng từ các hợp chất đất kém hòa tan, nhờ đó nó có khả năng sinh trưởng và phát triển tốt ngay cả trên đất nghèo dinh dưỡng hoặc cạn kiệt. Khi chọn địa điểm để trồng, bắt buộc phải tính đến số lượng lớn cây họ đậu, loại cây này có khả năng ưa sáng lớn nhất, do đó, địa điểm phải thoáng và có nhiều nắng.
Trước khi trồng, địa điểm cần được chuẩn bị kỹ lưỡng. Để làm được điều này, người ta bắt buộc phải đào nó cùng với việc bón phân lân và kali, do đó, 50 gam supe lân và 20 gam muối kali được lấy trên một mét vuông.
Hạt của cây này là đá cứng, điều này làm phức tạp rất nhiều sự xuất hiện của cây con. Vì vậy, trước khi gieo 20-30 ngày phải đánh vảy. Để làm điều này, bạn cần đưa hạt qua máy vắt cỏ ba lá hai hoặc ba lần. Đối với những mục đích này, bạn cũng có thể sử dụng bộ quét được thiết kế đặc biệt.
Nên gieo hạt vào đất trống vào tháng 4 hoặc tháng 5. Đối với điều này, trước tiên hãy tạo các rãnh không quá sâu trên đất ẩm, trong khi khoảng cách giữa chúng phải từ 0,45 đến 0,6 mét. Sau khi gieo hạt trên bãi đất trống, các rãnh cần được rắc một lớp đất không dày, sau đó lu lèn cẩn thận mặt đất. Những người làm vườn có kinh nghiệm khuyên nên gieo hạt giống chưa được làm sạch trước khi gieo hạt vào mùa đông, hay đúng hơn là vào tháng 2 hoặc tháng 1, chúng chỉ đơn giản là rải rác trên bề mặt đất hoặc lớp phủ tuyết. Mưa vào mùa xuân, cũng như nước làm tan chảy, làm mềm lớp vỏ hạt chắc chắn, do đó cây con xuất hiện trên bề mặt đất ngay cả khi nhiệt độ tăng lên 2-4 độ. Ở các vùng phía Nam, việc gieo hạt cỏ ba lá ngọt trên đất trống thường được thực hiện vào tháng Tám.
Chăm sóc cỏ ba lá ngọt trong vườn
Nếu hạt được gieo trên mảnh vườn vào mùa xuân, cây con đầu tiên sẽ xuất hiện sau khoảng nửa tháng. Trong quá trình hình thành cặp lá thật, cần tỉa thưa cây, đồng thời tiến hành làm cỏ, loại bỏ hết cỏ dại, đồng thời xới xáo kỹ mặt đất giữa các hàng. Khoảng cách khuyến cáo nên để giữa các bụi cây liên tiếp là 0,3 mét, nhưng điều này không áp dụng cho trường hợp cây này được trồng làm phân xanh.
Melilot có khả năng chịu hạn rất cao, về mặt này, không cần thiết phải tưới nước một cách có hệ thống cho cây trồng. Tuy nhiên, nó phải được cho ăn kịp thời, vì điều này, phân lân và kali sẽ được đưa vào đất.
Trong năm đầu tiên của sự phát triển, không có quả nào được hình thành trên bụi cỏ ngọt, điều này là do chúng có sự phát triển và tăng trưởng chuyên sâu của hệ thống rễ. Vì cổ rễ của cây melilot vào mùa đông ở trong đất trống nên về vấn đề này, khi bắt đầu vào thời kỳ mùa xuân, cần đảm bảo rằng khu vực này không bị ngập trong nước tan chảy trong quá trình tuyết phủ tan chảy. Trong quá trình nở hoa, nền văn hóa này thu hút một số lượng lớn ong đến thu thập mật hoa của nó. Mật ong tuyệt vời thu được từ nó, được phân biệt bởi hương vị cao và chất lượng dược phẩm.
Bệnh và sâu bệnh
Melilot, giống như hầu hết các loại cây nông nghiệp, dễ bị nhiễm nhiều loại bệnh và nhiều loại sâu bệnh gây hại cho cây trồng cũng có thể bám trên đó.Thông thường, loài cây này ảnh hưởng đến bệnh phấn trắng, viêm nấm da, bệnh peronosporosis, bệnh nhiễm khuẩn ở rễ, bệnh nhiễm khuẩn huyết và bệnh khảm vàng. Theo quy luật, bụi cây chỉ bị ảnh hưởng bởi nấm bệnh khi chúng được trồng trong điều kiện không hoàn toàn phù hợp với một nền văn hóa nhất định. Nên xử lý cây bị bệnh bằng dung dịch diệt nấm càng sớm càng tốt, chẳng hạn như Fundazol, Maxim, Bordeaux liquid, Abiga-Peak, v.v. Khi cỏ ba lá ngọt bị ảnh hưởng bởi bệnh khảm, các bụi cây của nó nên được loại bỏ khỏi đất càng sớm càng tốt và phải được tiêu hủy để bệnh này không tiếp tục lây lan trong khu vườn. Thực tế là một căn bệnh như vậy không thể điều trị được ngày nay.
Loại cây này có thể chống lại các loại sâu bệnh như: các loại bọ và mọt: cỏ ba lá, cỏ linh lăng đỏ và những loài ăn hạt vàng; mọt lá, nốt sần và mọt cỏ linh lăng lớn; sâu xanh da láng và mọt nốt sần; màu xanh lá cây palomen; bọ bắp cải, hạt cải dầu, thảo mộc, cỏ linh lăng và mù tạt; cạnh và camptopus có viền; chim đỏ không cánh; gai da stenodema; chim cốc cai trị, quả mọng và mùa xuân. Để loại bỏ các loại côn trùng có hại như vậy, các chuyên gia khuyên bạn nên sử dụng các loại thuốc diệt côn trùng toàn thân, chẳng hạn như: Actellik, Aktaru, Karbofos hoặc các chất khác có tác dụng tương tự. Để phòng trừ, nhất thiết phải tuân thủ các quy tắc luân canh cây trồng, không quên làm cỏ kịp thời cho khu vực này và không được lười xử lý đất và giống ngay trước khi gieo. Ngoài ra, vào mùa xuân và mùa thu, để ngăn ngừa, trang web nên được xử lý bằng thuốc diệt côn trùng. Nếu mọi thứ được thực hiện một cách chính xác, thì các loài gây hại sẽ bỏ qua cỏ ba lá ngọt và sẽ không thể làm hại nó.
Không chỉ một người có kinh nghiệm, mà cả một người mới làm vườn cũng sẽ có thể phát triển một nền văn hóa như vậy trên mảnh vườn của mình. Nếu bạn tuân thủ tất cả các quy tắc của công nghệ nông nghiệp của cây trồng này và chăm sóc nó đúng cách, thì các vấn đề với cỏ ba lá sẽ không phát sinh.
Thu thập và lưu trữ cỏ ba lá ngọt
Các chuyên gia khuyên nên thu hoạch cỏ ba lá ngọt trong thời gian nó nở hoa. Để làm được điều này, sử dụng kéo hoặc kéo cắt cành, cần phải cắt bỏ tất cả các chồi bên, cũng như các chùm hoa ở đỉnh. Nguyên liệu làm thuốc thu được phải được buộc thành từng bó không quá lớn, phải được treo trên trần trong phòng khô và thoáng, nơi chúng có thể khô rất tốt. Với những mục đích này, bạn cũng có thể sử dụng máy sấy điện, trong khi nhiệt độ trên máy nên được đặt ở 40 độ, không hơn không kém. Sau khi chồi khô hoàn toàn, chúng sẽ cần được đập kỹ. Sau đó, khối lượng nguyên liệu làm thuốc thu được phải được sàng bằng rây làm bằng dây, loại rây này sẽ loại bỏ những mảnh thân lớn cần phải vứt bỏ. Tán lá, chồi nhỏ, trái và hoa của cỏ ba lá ngọt có dược tính, có mùi coumarin và vị mặn đắng. Để bảo quản cỏ ba lá khô, hãy sử dụng các hộp đựng kín bằng gốm sứ hoặc thủy tinh. Nguyên liệu làm thuốc của cỏ ba lá ngọt cần được bảo quản ở nơi khô ráo và tối.
Các loại và nhiều loại cỏ ba lá ngọt có ảnh và tên
Trong số những người làm vườn, chỉ có hai loại cỏ ba lá ngọt là phổ biến nhất. Dưới đây sẽ là mô tả chi tiết của họ. Một số giống của chúng, cũng thường được trồng trong các mảnh vườn ở các vùng khác nhau, cũng sẽ được mô tả.
Cỏ ba lá ngọt trắng (Melilotus albus), hoặc burkun, gunba, gunoba, cỏ ba lá ngọt đực, cỏ verkin
Chiều cao của loại cây hai năm một lần này có thể thay đổi từ 0,3 đến 1,5 mét. Đồng cỏ và nuôi ủ chua này có các phiến lá có lông, các mấu có hình phụ, cũng như các cụm hoa ở nách bao gồm các hoa dạng bướm trắng.Cây mật ong này khác với những cây khác ở chỗ nó tạo ra mật hoa ngay cả trong thời gian khô hạn kéo dài, trong khi những con ong bay đến melilot, vì chúng bị thu hút bởi mùi thơm khá dễ chịu của cỏ khô. Trong tự nhiên, văn hóa này có thể được tìm thấy ở Belarus, Kazakhstan, Siberia, Ukraine, Moldova, Trung Á và Caucasus. Nó thích mọc trên các sườn dốc, ven ruộng và ven đường, trong các khe núi và các bãi đất hoang khô. Những giống cỏ ba lá ngọt trắng sau đây được người làm vườn trồng:
- Medet... Loại cây trưởng thành sớm này có liên quan đến loài sinh thái Siberia. Chiều cao của bụi cây có thể thay đổi từ 1,1 đến 1,2 mét. Các chồi có độ dày trung bình khá thô. Cụm hoa dài, hẹp gồm các hoa lớn màu trắng. Giống này có khả năng chống chịu hạn hán, sương giá cao, chịu mặn tốt, không sợ dịch bệnh và côn trùng gây hại nên việc canh tác sẽ không gặp khó khăn gì.
- sương giá... Cây này có thân bụi tốt. Chồi trần có độ thô trung bình có màu xanh lục. Các phiến lá hình tam giác trần có màu xanh lục, mép hơi có răng cưa. Cụm hoa dạng chùm dài ra nhiều hoa, gồm các hoa màu trắng. Quả đậu có hình elip. Cây có khả năng chống chịu cao với bệnh phấn trắng nhưng rất dễ bị mọt phá hại.
- Chermasan... Chiều cao của loại cây chín sớm này khoảng 200 cm. Chồi xù xì, và không có lông mọc trên bề mặt. Chiều dài của các chùm hoa kích thước trung bình là khoảng 18 cm, chúng bao gồm hoa màu trắng. Hạt đậu xám đen có hình elip.
- Thảo nguyên... Giống lúa chín sớm này có đặc điểm là chịu hạn tốt và cho năng suất cao. Các chồi thẳng thô có hình lông tơ ngắn ở phần trên và màu sáng ở phần dưới. Chiều cao thân cây có thể thay đổi từ 1,45 đến 1,7 mét. Các phiến lá gấp khúc hình tròn, mép có răng cưa. Chúng có màu xanh lục, và có một lớp phủ sáp mỏng trên bề mặt của chúng. Cụm hoa ở nách lá rời. Quả là loại đậu hình elip hai hạt hoặc một hạt, có màu vàng rơm.
- Volzhanin... Giống này được phân biệt bởi khả năng chịu mặn, năng suất và khả năng chịu hạn. Nó có khả năng chống lại bệnh phấn trắng và không sợ những đợt sương giá quay trở lại được quan sát thấy vào mùa xuân. Bụi mọc thẳng, không nghiêng ngả. Chiều cao của chồi thô trung bình của cành có thể thay đổi từ 1,65 đến 2,5 mét. Quả là loại đậu một hạt hoặc hai hạt, màu xám đen. Hạt màu vàng hình bầu dục.
Ngoài ra, những người làm vườn thường trồng các giống sau đây của loại cỏ ba lá ngọt này, cụ thể là: Lucerne 6, Srednevolzhsky, Povolzhsky, Obsky giant, Om, Sayansky, Sretensky, Meshchersky 99, Rybinsky, Nemyugunsky, Bulat, Diomid, v.v.
Cỏ ba lá ngọt vàng (Melilotus officinalis), hoặc cỏ ba lá ngọt y học, hoặc cỏ ba lá ngọt y học
Trong nhân dân, loài cây này vẫn thường được gọi là burkovina, vargun, hoang hop, dại, đáy, thỏ rừng, nếp, ngải đất, cỏ hàm. Trong tự nhiên, loại cỏ ba lá ngọt này được tìm thấy ở Belarus, Tây Siberia, Ukraine, Trung Á và Caucasus. Loại cỏ ba lá ngọt này thích mọc trong bụi rậm, ven rừng, trong rừng non, ven ruộng và đường đi, dọc theo khe núi và đồng cỏ. Loại thảo mộc sống hai năm một lần này có một rễ củ có một số lượng rất lớn các nhánh. Chiều cao của thân cây thẳng thay đổi từ 150 đến 200 cm, ở phần thấp hơn nó là trang nghiêm. Các phiến lá mọc xen kẽ ba lần có cuống lá dài và các lá chét hình răng cưa màu xám xanh dọc theo mép, có hình trứng thuôn dài.Cụm hoa dạng chùm nhiều hoa, dài từ 50 đến 70 mm, gồm các hoa màu vàng. Quả của loại cỏ ba lá ngọt này là một quả có nếp nhăn ngang, có màu nâu. Bên trong quả đậu là những hạt nhẵn hình bầu dục, có màu nâu vàng hoặc vàng, chín hoàn toàn vào tháng 8 hoặc tháng 9. Phổ biến nhất trong số những người làm vườn là các giống cỏ ba lá ngọt vàng, chẳng hạn như:
- Sarbas... Đây là giống cây trồng giữa vụ, cho năng suất cao cũng như khả năng chống chịu hạn hán và sương giá. Sự đa dạng này cho thấy sự tăng trưởng và phát triển tích cực vào mùa xuân. Loại cỏ này sau khi được cắt xong sẽ mọc lại tương đối nhanh. Một loại cỏ ba lá ngọt như vậy có khả năng chống lại bệnh phấn trắng rất cao và côn trùng gây hại làm hỏng hạt giống không bám vào nó.
- Koldybansky... Giống này chịu hạn tốt. Bụi của một cỏ ba lá ngọt ngào như vậy là yếu. Các chồi khá thô và có thể thay đổi chiều cao từ 0,8 đến 1,2 mét. Hạt tương đối nhỏ. Giống này là một trong những cây mật ong tốt nhất.
- Ishim sớm. Loại cây chịu được sương giá này được phân biệt bởi khả năng chống mặn và hạn hán. Nó chín sớm và cho năng suất cao. Loại thảo mộc này có khả năng chống lại bệnh phấn trắng, và tất cả các loại sâu gây hại cho hạt giống. Cây bụi mọc thẳng này đạt chiều cao khoảng 0,8 mét, độ rậm rạp ở mức trung bình.
- Kokshetau... Đây là loại cây chịu hạn và chịu mặn, chịu được sương giá, có khả năng cho thu hoạch hàng loạt xanh tốt. Mật hoa của nó tạo ra mật ong có chất lượng cao nhất.
- Omsk... Loại cây chín sớm này có hoa sơn màu vàng. Đậu hai hạt có kích thước tương đối lớn.
Thuộc tính cỏ ba lá ngọt: tác hại và lợi ích
Đặc tính hữu ích của cỏ ba lá ngọt
Cây thân thảo cỏ ba lá ngọt có chứa cymarin, tannin và các chất giống chất béo, tinh dầu, flavonoid, axit ascorbic, caroten, tocopherol, đường, chất nhầy và glycosid; trong quá trình tách chúng sẽ thu được coumarin, đây là chất kết tinh có mùi thơm khá dễ chịu của cỏ khô ...
Việc loài cây này có dược tính đã được mọi người biết đến từ rất lâu, thậm chí là xa xưa. Loại thảo mộc này được phân biệt bởi long đờm, hạ huyết áp, chống viêm, kháng khuẩn, chống đông máu, tiêu sợi huyết, chất làm mềm, diaphoretic, carminative, chống co giật, chữa lành vết thương và tác dụng an thần. Các loại thuốc được tạo ra trên cơ sở dược liệu cỏ ba lá ngọt được sử dụng trong điều trị viêm phế quản, tăng huyết áp, táo bón, cuồng loạn, đau nửa đầu, mất ngủ, viêm khớp dạng thấp và bệnh gút, ho, cổ chướng, xơ vữa động mạch, đầy hơi, suy nhược thần kinh, tăng kích thích thần kinh, bướu cổ độc khuếch tán, và cả chúng dùng cho các vết thương có mủ, viêm nhiễm cơ quan sinh dục ở phụ nữ, áp xe và nhọt.
Mật ong, được lấy từ mật của cỏ ba lá ngọt, cũng có đặc tính chữa bệnh. Nó được sử dụng rộng rãi cho các bệnh về đường hô hấp trên, mất ngủ, loạn thần kinh, huyết áp cao, đau đầu, cũng như các bệnh về khớp và giãn tĩnh mạch. Mật ong thơm ngon và vô cùng tốt cho sức khỏe này cũng kích thích tiết sữa. Mật ong này cũng có tác dụng nhuận tràng nhẹ và lợi tiểu.
Xem video này trên YouTube
Ai chống chỉ định cỏ ba lá ngọt
Donnik, cũng như tất cả các chế phẩm được làm trên cơ sở của nó, không được sử dụng cho phụ nữ có thai, cũng như những người bị bệnh thận. Điều rất quan trọng cần nhớ là cây này có chứa chất độc hại, về vấn đề này, liều lượng cần được tuân thủ nghiêm ngặt.Nếu cỏ ba lá được sử dụng với số lượng quá lớn, thì nó có tác động cực kỳ tiêu cực đến cơ trơn, và cũng góp phần làm suy nhược hệ thần kinh. Nếu những loại thuốc này được sử dụng trong một thời gian khá dài, thì do đó, bạn có thể bị buồn ngủ, buồn nôn, đau ở vùng đầu, chóng mặt và nôn mửa. Trong một số trường hợp, xuất huyết nội dưới da, tổn thương gan, và tê liệt hệ thần kinh trung ương. Về vấn đề này, những loại thuốc như vậy chỉ nên được sử dụng theo chỉ dẫn của bác sĩ chăm sóc, người phải chọn liều lượng cần thiết. Và đừng quên đảm bảo tuân thủ nghiêm ngặt liều lượng này.