Oidium là một bệnh nấm ảnh hưởng đến nho. Bệnh này ở các cây trồng khác được gọi là bệnh phấn trắng (không nên nhầm với bệnh peronosporosis, hoặc bệnh sương mai), hoặc bệnh tro. Tác nhân gây bệnh như vậy là Oidium Tuckeri Berk, nó đến Châu Âu từ Bắc Mỹ, và được phát hiện lần đầu tiên vào năm 1845 bởi người làm vườn Tucker ở Anh. Chỉ sau 5 năm, oidium đã lan rộng khắp lãnh thổ châu Âu. Căn bệnh này đã gây ra thiệt hại đặc biệt cho các vườn nho của Pháp, chúng chỉ được cứu vì một phương thuốc hiệu quả cao trong cuộc chiến chống lại bệnh phấn trắng đã được tìm thấy - đây là lưu huỳnh.
Nội dung
Đặc điểm của bệnh
Vào mùa xuân, khi sự phát triển tích cực của thân nho bắt đầu, trên bụi cây, bạn có thể tìm thấy những cây chậm phát triển. Những tán lá mở ra khi mọc như vậy sẽ xoăn và bề mặt của nó che phủ một phần hoặc toàn bộ một bông hoa màu xám trắng. Đến tháng 6, sự nở hoa này có thể được tìm thấy ở cả mặt trên và mặt dưới của bản lá, trong khi các chùm hoa, phần trên của thân và cụm trông như thể chúng được rắc tro hoặc bột lên trên. Hơn nữa, các chùm hoa bị bệnh chết dần được quan sát thấy, và các quả bị ảnh hưởng sẽ khô. Những quả mọng bị bệnh có kích thước bằng hạt đậu nứt nẻ, và cũng khô héo trong nắng hạn và nắng nóng.
Bệnh này có thể phá hủy gần như toàn bộ vụ mùa, trong khi hầu như tất cả các giống nho châu Âu đều dễ bị bệnh phấn trắng. Thời gian ủ bệnh (thời gian từ khi nhiễm bệnh đến khi hình thành các mảng sợi nấm) là 1–2 tuần. Sự phát triển tích cực nhất của sợi nấm được quan sát thấy ở nhiệt độ không khí từ 25 đến 30 độ, tuy nhiên, ngay cả khi thời tiết mát mẻ hơn, sự phát triển của nó vẫn không dừng lại. Bệnh phấn trắng lây lan rất nhanh trong trường hợp rừng trồng dày (do thông gió kém) và nếu có nhiều lá trên bụi cây.
Mildew hoặc oidium
Như đã đề cập ở trên, nấm mốc cho nho là bệnh phấn trắng, trong khi nấm mốc cho cây trồng này là bệnh sương mai hay còn gọi là bệnh peronosporosis. Những bệnh này rất khác nhau, và chúng được gây ra bởi các mầm bệnh khác nhau. Điều hợp nhất là cả hai bệnh này đều là nấm, cũng như thực tế là chúng có thể phá hủy gần như toàn bộ vụ thu hoạch nho. Các dấu hiệu của các bệnh này cũng rất khác nhau.Mô tả chi tiết về các triệu chứng của oidium có thể được tìm thấy ở trên. Nếu nho bị bệnh nấm mốc, thì các đốm dầu màu vàng nhạt hình thành trên bề mặt trước của tán lá, sau khi sương hoặc sương mù rơi trên bề mặt ẩm ướt của lá bị bệnh, một bông hoa sẽ xuất hiện, sau một thời gian, nó trở nên nâu và khô đi. Thông thường, các tán lá non của nho bị ảnh hưởng bởi nấm mốc, cũng như các chùm hoa trở nên nâu, thân cây (đốm đen xuất hiện trên chúng) và quả chưa chín (chúng trở nên sẫm màu ở vùng cuống và bay xung quanh). Nếu nho không bay xung quanh, chúng vẫn sẽ có vị chua. Nếu vào thời điểm bị nấm mốc đánh bại đã có những quả chín hoàn toàn trên bụi cây thì chúng sẽ không bị gì.
Các biện pháp kiểm soát oidium
Để cứu vườn nho khỏi bệnh oidium, cần phải sử dụng nhiều biện pháp, bao gồm: phòng ngừa, các quy tắc nông nghiệp, các biện pháp dân gian và hóa chất. Các chuyên gia khuyên bạn nên xử lý cây bị nấm mốc trong quá trình chống lại nấm mốc. Các biện pháp phòng chống các bệnh này đều giống nhau. Nhưng để phun cho bụi cây, nên chọn các chế phẩm hóa học kết hợp đặc biệt, bao gồm cả lưu huỳnh, được sử dụng để chống lại bệnh phấn trắng, và thuốc diệt nấm hữu cơ hoặc đồng, được sử dụng để chống lại nấm mốc.
Xử lý hóa chất
Nếu nho đã bị ảnh hưởng bởi bệnh phấn trắng trong mùa sinh trưởng vừa qua, thì việc xử lý nấm nên được tiến hành càng sớm càng tốt. Nhưng khi phun lưu huỳnh vào bụi cây, bạn cần lưu ý rằng thuốc chỉ phát huy tác dụng khi bên ngoài không quá lạnh quá 20 độ. Thực tế là để lưu huỳnh rắn hoạt động, nó phải chuyển sang dạng hơi, và điều này chỉ xảy ra ở độ ấm (không thấp hơn 20 độ). Vào những ngày nắng nóng, nên xử lý vào buổi sáng hoặc chiều tối (sau 4 giờ chiều), nếu không có thể hình thành vết bỏng trên bề mặt tán lá. Bạn cần phun thuốc cho bụi cây 3–6 lần với thời gian nghỉ 1,5–3 tuần. Sau khi xử lý, kiểm tra các tấm tấm; phải có một lớp dày đặc của lưu huỳnh trên cả hai bề mặt. Nếu lưu huỳnh bị ướt, thì nó không còn có thể được sử dụng để chống lại bệnh phấn trắng.
Để phun dự phòng cho nho, các phương tiện như: Karatan, Talendo hoặc Switch. Và những bụi cây đã bị bệnh được xử lý bằng cả lưu huỳnh dạng keo và các chất diệt nấm hiệu quả cao sau: Skor, Tiovit Jet hoặc Horus. Nếu không có hóa chất, sẽ không thể đối phó với bệnh phấn trắng, nhưng có thể giảm thiểu tác động xấu đến cây trồng của thuốc bảo vệ thực vật. Đối với điều này, các biện pháp phòng ngừa có hệ thống là cần thiết.
Phòng ngừa
Nhờ phun thuốc phòng ngừa thường xuyên, trong hầu hết các trường hợp, có thể tránh được nấm bệnh cho nho. Cần lưu ý rằng các dung dịch dự phòng chứa hoạt chất ít hơn 3-4 lần so với các dung dịch chứa chất diệt nấm được sử dụng trong quá trình điều trị.
Các biện pháp điều trị phòng bệnh cho oidium bắt đầu được thực hiện vào cuối mùa thu, khi chuẩn bị cho các bụi cây vào mùa đông. Lúc này người ta phun dung dịch sunfat đồng hoặc sắt có khả năng tiêu diệt tàn tích của nấm. Trước khi chồi nở, vào đầu mùa xuân, các bụi cây được phun bằng dung dịch Azophos (nó được thực hiện chính xác theo hướng dẫn trên bao bì). Sản phẩm này có chứa nitơ, giúp tăng cường hiệu quả của đồng. Trước khi cây ra hoa, người ta phun dung dịch gồm 1 ống Topaz, 2 gói Ridomil Gold (nặng 10 gam), 40 giọt Ecosil và 8 lít nước.Sau đó, các bụi cây được xử lý trong quá trình hình thành quả mọng, trong trường hợp này, giải pháp tương tự được sử dụng, tuy nhiên, Ridomil được thay thế bằng Ordan. Sau đó, cây thường xuyên được xử lý chống nấm mốc và các bệnh khác, tuy nhiên, các quy trình này có thể ngăn cản sự phát triển của oidium. Đảm bảo rằng suốt mùa không khí trong lành lưu thông tự do đến từng bụi cây và từ mọi hướng. Và điều rất quan trọng trong việc phòng trừ bệnh phấn trắng là đất trong vườn nho được phân biệt bằng độ thoáng khí tốt.
Chế phẩm cho bệnh phấn trắng (thuốc diệt nấm)
Dưới đây sẽ mô tả những loại thuốc trừ sâu được sử dụng để điều trị hoặc ngăn ngừa bệnh phấn trắng trên nho:
- Azophos... Loại thuốc thế hệ mới này được sử dụng trong cuộc chiến chống lại các bệnh nấm, nó thân thiện với môi trường.
- đá mực... Loại thuốc phổ rộng này đã được sử dụng để điều trị bệnh nấm từ rất lâu. Nó không thể được sử dụng cùng với các sản phẩm làm từ phốt pho.
- Đồng sunfat... Một chất tiếp xúc phổ rộng có chứa đồng khá hiệu quả trong việc điều trị các bệnh nấm.
- Karatan... Thuốc tiếp xúc như vậy có tác dụng điều trị và dự phòng hẹp, nó giúp ngăn chặn sự phát triển của nấm bệnh lý gây ra sự phát triển của oidium.
- Lưu huỳnh dạng keo... Thuốc trừ sâu này đã được người làm vườn sử dụng từ lâu, ở trạng thái hơi, nó ngăn chặn hoàn hảo các loại nấm góp phần phát triển các bệnh nấm khác nhau và cũng có thể tiêu diệt bọ ve. Thuốc có thể được kết hợp với hầu hết các chất diệt nấm khác.
- Ordan... Tác nhân toàn thân tiếp xúc này được sử dụng để điều trị nấm bệnh trên nho.
- Vàng Ridomil... Thuốc toàn thân tiếp xúc này có hiệu quả trong việc chống lại các bệnh do nấm.
- Tốc độ... Bài thuốc toàn thân này được sử dụng rất hiệu quả để điều trị và phòng trừ bệnh phấn trắng, mốc sương, bệnh vảy, xoăn lá và các bệnh khác.
- Tiovit Jet... Thuốc diệt nấm và acaricide tiếp xúc này được sử dụng để ngăn ngừa ve và bệnh phấn trắng.
- Topaz... Thuốc toàn thân này khá hiệu quả trong điều trị các bệnh nấm.
- Horus... Hành động cục bộ toàn thân của thuốc được sử dụng trong cuộc chiến chống lại các bệnh nấm.
- Công tắc điện... Thuốc tiếp xúc toàn thân được sử dụng để điều trị và bảo vệ cây trồng khỏi các bệnh do các loại nấm khác nhau gây ra.
- Talendo... Một loại thuốc mới được phát triển gần đây khá hiệu quả trong việc phòng chống các bệnh nấm.
- Ecosil... Tác nhân này điều chỉnh sự phát triển của thực vật và có các đặc tính của một chế phẩm diệt nấm, được sử dụng để tăng cường khả năng phòng vệ của nho.
Hãy nhớ rằng lần cuối cùng các bụi cây nên được phun thuốc trừ sâu không muộn hơn một vài tháng trước khi thu hoạch.
Các biện pháp dân gian để chống lại bột nho
Nếu bạn không chấp nhận điều trị nho bằng thuốc trừ sâu, thì bạn có thể thử đối phó với bệnh phấn trắng với sự hỗ trợ của các biện pháp dân gian ít độc hại hơn. Ví dụ:
- Xới cỏ thành đống, đã cắt trước đó và đợi cho đến khi cỏ bắt đầu chuyển sang màu xám do nấm mốc xuất hiện. Sau đó, nó được đặt trong một cái xô để đổ nước vào. Trộn đều tất cả mọi thứ và lọc. Sản phẩm này được sử dụng để phun thường xuyên cho vườn nho trong suốt mùa xuân và mùa hè.
- Pha 7 lít tro củi với 5 lít nước, sau 24 giờ sẽ có dung dịch truyền, chất tạo màng được pha loãng với một lượng nước đến mức thể tích của nó tăng lên một vài lần. Cần phải hòa tan 100 gam xà phòng xanh trong đó, sau đó cây bị bệnh được xử lý bằng nó. Thay vì nhấn mạnh, dung dịch có thể được đun sôi trên lửa nhỏ trong một phần ba giờ.
- Trộn nước với bụi rơm theo tỷ lệ 3: 1, hỗn hợp này để trong 3 ngày để lên men. Dịch truyền đã lọc được pha loãng với nước để tăng thể tích lên 3 lần.
- Thêm 2 đến 3 kg mullein vào một xô nước, dịch truyền sẽ sẵn sàng sau hai đến ba ngày. Nó phải được lọc và kết hợp với 1 muỗng cà phê. phân urê. Khi chế biến lá nho phải làm ẩm cả hai mặt.
- Thêm 5 gam kali mangan vào một xô nước. Dung dịch được dùng để phun cho vườn nho.
- Kết hợp một xô nước với một lít sữa hoặc váng sữa, khuấy đều mọi thứ và phun lên tán lá cây.
- Một xô nước được kết hợp với 30-40 gam tro soda và 40 gam nước rửa chén.
Các giống kháng bệnh phấn trắng
Cho đến nay, một giống nho vẫn chưa được tạo ra có thể không gây ngạc nhiên bởi bệnh phấn trắng. Tuy nhiên, có những giống có khả năng chống chịu rất tốt với cả bệnh phấn trắng và các bệnh khác do các loại nấm bệnh gây ra.
Ở trên, người ta đã nói rằng tất cả các giống nho Châu Âu có khả năng kháng bệnh phấn trắng kém nhất. Khả năng chống lại bệnh phấn trắng tốt nhất là giống Vostorog, cũng như các giống lai được tạo ra trên cơ sở của nó: Talisman, Oval Delight (Baklanovsky), Ideal Delight, Gift to Zaporozhye, Timur, v.v. Ngoài ra, chúng có khả năng chống lại tất cả các bệnh nấm, bao gồm cả bệnh phấn trắng. các giống nho như: Victoria, Kishmish Zaporozhye, Galbena-no, Aleksa, Whiteracle, Velvet Muscat, Platov's Jubilee, Gift to Ukraine, Pink Timur, Matryoshka, Denal, Golden Don, Lark, Caucasus và Sasha. Và cũng hiếm khi bị ảnh hưởng bởi các giống oidium được tạo ra trên cơ sở các loài - Vitis Labrusca, ví dụ: Alden, Alwood, Fredonia, Isabella trái cây lớn, New York Muscat, Pocklington, Supaga, Juodupe, Mars, Venus và Ainset Sidlis. Ngoài ra còn có những giống có khả năng chống lại nhiều loại bệnh, kể cả bệnh nấm. Các giống này bao gồm: Marinovsky, Platovsky, Crystal, Harmony, Millennium, Amethyst of Novocherkassk, Lancelot, Wonderful Flora, Kishmish Klyuchikova, Pleven, Eurostandard, Bogotyanovsky, Archny, Anthony the Great và Nadezhda AZOS.
