Cây đào (Prunus persica) thuộc chi ngân hạnh của họ hồng. Cho đến nay, không có dữ liệu chính xác về nguồn gốc của loại cây này. Được biết, trong điều kiện tự nhiên giống đào David được tìm thấy trên lãnh thổ phía Bắc Trung Quốc, là dạng mọc hoang của giống đào thường. Loại cây này được trồng nhiều ở những vùng có khí hậu ấm áp, trong khi Trung Quốc được coi là quốc gia đứng đầu về công nghiệp trồng đào.
Nội dung
Tính năng đào
Hệ thống rễ của đào nằm sát bề mặt của địa điểm ở độ sâu 0,2–0,5 mét. Những cây như vậy có chiều cao trung bình là 4 mét, trong khi đường kính của vương miện của chúng có thể là 6 mét. Phiến lá hình mác có mép khía răng mịn. Hoa gần như không cuống có màu đỏ hoặc hồng. Sự mở của chúng được quan sát thấy vào nửa cuối tháng 4 trước khi xuất hiện các tán lá. Về điểm này, nhìn từ xa, một cây đào phủ đầy hoa rất giống với sakura. Theo quy luật, quả mềm như nhung, hình dạng của nó có thể tròn, phẳng hoặc hình elip thuôn dài, với một rãnh ở một bên. Xương nhăn nheo, nhăn nheo, có đỉnh nhọn.
Sau khi cây được trồng sẽ bắt đầu cho trái trong vòng 2–4 năm. Thời gian đậu quả từ 10 đến 15 năm. Đào, cùng với cam và xoài là một trong những loại trái cây ngon nhất, nó có vị thanh và mùi rất tinh tế. Các cây ăn quả sau đây có liên quan đến đào: hạnh nhân (chỉ khác ở quả), mơ, irga, mộc qua, chokeberry, mận, tro núi, táo gai, tầm xuân, cotoneaster, táo, lê và sơn tra.
Trồng đào ở bãi đất trống
Mấy giờ để trồng
Điều kiện khí hậu ở khu vực của bạn có ảnh hưởng lớn đến việc chọn thời điểm thích hợp để trồng đào ở những bãi đất trống.Ở các khu vực phía nam hơn, nên trồng vào mùa thu. Ở nhiều vùng phía Bắc hơn, nên trồng loại cây này vào mùa xuân, vì trong mùa xuân và mùa hè cây sẽ có thời gian bén rễ tốt và bắt đầu phát triển. Ở làn giữa, quy trình này có thể được thực hiện vào mùa xuân và mùa thu, nhưng những người làm vườn có kinh nghiệm thích trồng vào mùa thu hơn.
Vị trí trồng cần được chiếu sáng đầy đủ, nằm ở phía Nam của khu vườn trên đồi và tránh gió giật mạnh. Đảm bảo rằng cây con không bị che bởi những cây lớn, tòa nhà hoặc bụi rậm khác. Khoảng cách tối thiểu giữa đào và bất kỳ loại cây nào khác phải là 300 cm. Khu vực mà cỏ linh lăng, dâu tây, dâu tây, cỏ ba lá, dưa và đêm trước đây đã được trồng không thích hợp để trồng những cây như vậy, vì nó có khả năng bị nhiễm bệnh nấm dọc. Những khu vực như vậy sẽ chỉ thích hợp để trồng đào sau 3 hoặc 4 năm.
Trồng đào vào mùa xuân
Việc chuẩn bị hố trồng cần được thực hiện càng sớm càng tốt. Vì bạn chuẩn bị hố càng sớm thì đất sẽ càng tốt. Chuẩn bị hố để trồng mùa xuân nên được thực hiện vào mùa thu khoảng 6 tháng trước ngày trồng. Kích thước của hố phụ thuộc trực tiếp vào kích thước của hệ thống rễ của cây con, trung bình, độ sâu và đường kính của nó là 0,5–0,7 m. Một chốt đủ dài và chắc chắn nên được lắp ở trung tâm của đáy hố, nó phải nhô lên trên bề mặt đất ít nhất là 50 cm.
Nếu đất ở vị trí bạc màu thì khi đào hố, lớp đất trên cùng nên được đổ lại riêng biệt. Nó được kết hợp với mùn, phân mục nát hoặc phân trộn, trong khi lấy từ 5 đến 8 kg, 50 gram clorua kali và superphotphat cũng được thêm vào, và 200 đến 300 gram tro gỗ khác. Nếu đất tại khu vực này giàu dinh dưỡng thì chỉ nên bổ sung tro củi và phân khoáng. Hỗn hợp đất này phải được đổ vào giữa hố để làm thành gò.
Khi chọn một cây giống đào, hãy thử hỏi người bán xem nó có thích nghi với vùng của bạn hay không. Kiểm tra nơi tiêm chủng, nó phải nhẵn và không bị chảy xệ. Ngoài ra, hãy kiểm tra kỹ lưỡng bộ rễ của cây con và vỏ của nó, chúng phải hoàn toàn khỏe mạnh. Bẻ một miếng vỏ nhỏ và kiểm tra màu sắc của bề mặt có màu xanh lá cây, nghĩa là cây con còn sống, còn màu nâu có thể là cây đã chết. Bộ rễ không được khô hoặc mục nát. Nên chọn cây hàng năm để trồng, vì chúng bén rễ rất tốt ở đất thoáng.
Cây con phải được đặt trên một ụ đổ vào giữa đáy của hố. Sau khi rễ ra ngay ngắn, phải lấp đất vào hố. Đảm bảo rằng sau khi trồng, vị trí ghép phải nhô lên khỏi mặt đất vài cm. Vòng tròn thân cây nên được giẫm theo hướng từ các cạnh đến cây con. Sau đó, 20-30 lít nước nên được đổ vào lỗ đã hình thành. Sau khi chất lỏng được hấp thụ hoàn toàn vào đất và đất lắng xuống, cần phải buộc cây vào chốt, cũng như phủ lớp phủ quanh thân cây, vì nó được phủ một lớp phân dày (từ 8 đến 10 cm). Cần lưu ý rằng thân cây không được tiếp xúc với phân.
Trồng đào vào mùa thu
Để trồng đào vào mùa thu, hố được chuẩn bị trong 15–20 ngày, trong khi đất chỉ nên kết hợp với tro củi và phân khoáng. Hỗn hợp dinh dưỡng thu được nên được đổ bằng ụ đất xung quanh một cái chốt được lắp ở giữa đáy hố. Thứ tự trồng cây tiếp theo giống hệt như vào mùa xuân. Đào trồng nên làm giàn cao (cao 0,2 - 0,3 m).Trước khi có sương giá nghiêm trọng, thân cây nên được bọc trong vải bố, trong khi ở phía nam nên đục vài lỗ để thông gió.
Chăm sóc đào
Chăm sóc đào xuân
Họ bắt đầu chăm sóc cây đào vào giữa tháng Tư. Đầu tiên, cây phải được phun dọc theo chồi sưng khỏi rệp, bướm đêm và các côn trùng gây hại khác. Sau đó, nó được xử lý bằng hỗn hợp Bordeaux (3%) để tiêu diệt nấm. Cắt tỉa để thay thế nên được thực hiện trên một chồi hồng, đồng thời cây được phun từ nấm bằng một sản phẩm có thể thay thế hỗn hợp Bordeaux. Thực tế là trong mùa sinh trưởng, người ta cấm sử dụng các sản phẩm có chứa đồng để chữa bệnh cho cây.
Khi cây đã tàn lụi cần kết hợp phun thuốc phòng trừ sâu bệnh.
Trong trường hợp thực tế không có tuyết vào mùa đông và mưa vào mùa xuân, cây sẽ cần được tưới nhiều nước vào tháng 5.
Chăm sóc đào mùa hè
Khi quá trình rụng của buồng trứng thừa kết thúc, cần bắt đầu phân phối lượng quả trên cây. Cần nhớ rằng trên mỗi chồi mang quả phải có 1 bầu nhụy dài 8-10 cm. Buồng trứng phụ nên được cắt bỏ. Bề mặt của vòng tròn thân cây phải được xới xáo và làm cỏ một cách có hệ thống. Vào mùa hè, đào cần được tưới nước thường xuyên, nhất là khi trời nắng nóng kéo dài. Nhưng bạn chỉ có thể bắt đầu tưới nước này sau khi đá đã cứng lại, nếu không khả năng cao sẽ làm nứt quả. Kiểm tra cây một cách có hệ thống và phun thuốc phòng trừ sâu bệnh nếu cần.
Những người làm vườn có kinh nghiệm khuyên nên bón 2 hoặc 3 lần bón lá trước khi thu hoạch, sử dụng phân kali cho việc này. Điều này sẽ làm tăng lượng đường trong trái cây. Lần bón thúc này có thể kết hợp với việc phun thuốc chống bệnh phấn trắng và sâu bệnh cho cây. Chậm nhất trước khi thu hoạch 4 tuần phải tưới nước cho cây. Trong trường hợp này, các quả sẽ phát triển khoảng 1/3.
Chăm sóc đào vào mùa thu
Vào tháng 8 - tháng 9, sự thiết lập và hình thành các nụ hoa được quan sát. Cần nhớ rằng khả năng chống sương giá của chúng phụ thuộc vào độ ẩm trong đất tại thời điểm này. Về vấn đề này, trong giai đoạn này, việc tiến hành tưới tích nước là vô cùng quan trọng.
Trong trường hợp nấm bệnh không hiếm gặp đối với cây của bạn, vào mùa thu, khoảng tháng 10, khi tán lá bắt đầu chuyển màu, cần phun hỗn hợp Bordeaux (3%). Và khi hết lá, cây sẽ cần được xử lý bằng dung dịch urê (7%) hoặc sunfat đồng (1%).
Cũng vào mùa thu, phân khoáng và chất hữu cơ nên được nhúng vào đất của vòng tròn thân cây. Họ sẽ nuôi đào cho đến mùa xuân.
Tưới đào
Số lần tưới trong suốt mùa sinh trưởng bị ảnh hưởng đáng kể bởi điều kiện thời tiết. Trung bình, các giống chín muộn được tưới 5 hoặc 6 lần, và giống chín sớm - 2 hoặc 3 lần trong suốt mùa. 20-50 lít nước đổ xuống một cây cho 1 lần tưới. Tưới nước cho đào vào sáng sớm hoặc chiều tối. Lần tưới đầu tiên xảy ra vào đầu tháng sáu. Tuy nhiên nếu mùa đông tuyết rơi ít, mùa xuân mưa nhiều thì những ngày cuối tháng 5 cần tưới nước cho đào. Lần thứ hai bạn sẽ cần tưới nước cho cây từ đầu đến giữa tháng Bảy. Sau đó, nó được tưới từ đầu đến giữa tháng Tám. Khi tưới nước, cố gắng để đất được ngâm sâu đến bộ rễ (khoảng 0,6–0,7 m).
Để quả to hơn, bắt buộc phải tưới nước cho đào trước khi thu hoạch 20-30 ngày. Trong trường hợp này, chúng sẽ có thời gian để tích tụ khối lượng. Khi tưới 1 mét vuông, bạn nên lấy 3–6 xô nước, tùy thuộc vào độ tuổi của cây.Hãy nhớ rằng bạn chỉ được tưới đào sau khi hái quả, nếu không chúng sẽ bị chảy nước và không được ngọt.
Ngoài ra, cần đặc biệt chú ý đến việc tưới nước podzimny sạc ẩm cho cây, giúp cải thiện khả năng chống sương giá của cây. Đồng thời, 9-10 xô nước được lấy trên 1 mét vuông của hình tròn thân cây.
Cho ăn đào
Bạn cần cho đào ăn hàng năm. Số lượng và thành phần phân bón trực tiếp phụ thuộc vào chất lượng của đất trên địa điểm. Ví dụ, nếu đất nghèo dinh dưỡng thì hàng năm phải bón cả phân hữu cơ và phân khoáng. Nếu đất đủ dinh dưỡng thì nên bổ sung chất hữu cơ 1 lần trong 2 hoặc 3 năm. Nếu cây được tưới nước tương đối thường xuyên, thì nên tăng lượng phân bón vào đất, vì trong quá trình tưới nước, chúng bị rửa trôi.
Vào mùa xuân, trước khi nụ nở, đào có thể phun dung dịch urê (7%). Loại thuốc này sẽ không chỉ trở thành nguồn cung cấp nitơ cho cây, mà còn tiêu diệt tất cả sâu bệnh và vi sinh vật gây bệnh đã định cư trong mùa đông trong vỏ cây, cũng như ở lớp trên của vòng tròn thân cây. Hãy nhớ rằng không nên tiến hành điều trị như vậy nếu thận bắt đầu mở, vì chúng có thể bị bỏng. Trong trường hợp bạn đã muộn khi phun urê cho bụi cây, thì bạn cần đào vòng tròn thân cây, đồng thời bổ sung 50 gam urê và 70 gam amoni nitrat vào đất dưới gốc cây non trên 1 mét vuông của vòng tròn thân cây. Khi cây phát triển, nên tăng dần lượng phân bón trên một đơn vị diện tích. Vì vậy, cứ sau 2 hoặc 3 năm bón một lần, cần tăng liều lượng mỗi lần bón 15–20 gam.
Vào mùa hè, nên cho đào ăn theo phương pháp bón lá. Trong quá trình sinh trưởng và chín của trái, những người làm vườn có kinh nghiệm khuyên nên sử dụng hỗn hợp dinh dưỡng sau để cho ăn: cho 1 xô nước, lấy từ 30 đến 50 gam urê hoặc 50 đến 60 gam amoni nitrat, 100-150 gam chiết xuất superphotphat, 50-70 gam kali sunfat, hoặc 30-60 gam kali clorua, 50-80 gam amoni sunfat, 10 gam hàn the và 15 gam mangan. Trong trường hợp quả sắp chín thì không cần bón thêm hàn the và phân bón chứa đạm vào hỗn hợp dinh dưỡng này.
Trong thời gian quả chín, cây được bón lá bằng dung dịch kali sunfat hoặc muối kali (cho 1 xô nước 30 gam chất). Điều này sẽ làm tăng lượng đường trong trái cây, cũng như làm cho màu sắc của chúng đậm hơn.
Vào mùa thu, vòng tròn thân cây được đào lên, trong khi 50 gam canxi clorua và 40 gam super lân được thêm vào đất trên 1 mét vuông. 1 lần trong 2 hoặc 3 năm vào mùa thu, nên bổ sung chất hữu cơ (phân trộn hoặc mùn) vào đất. Bạn có thể thay thế việc bón thúc như vậy bằng cách trồng các loại cây phụ ở lối đi (ví dụ: cải dầu, hạt cải dầu, củ cải dầu hoặc cây lupin).
Đào đông
Nền văn hóa này ưa nhiệt nên cần được che phủ cho mùa đông. Ở gần thân cây, bạn cần đánh thành 2 cọc, cao ngang thân cây. Sau đó, cả cọc và thân phải được bọc trong một túi đường. Thiết kế này có thể được thay thế bằng một hộp các tông, được lắp xung quanh thùng, được bọc bằng giấy bạc. Trong trường hợp mùa đông ở vùng của bạn khá ôn hòa thì bạn có thể vun gốc cây lên độ cao 0,5-0,6 m. Đối với mùa đông, bề mặt của vòng tròn thân cây nên được phủ một lớp mùn (mùn hoặc than bùn), độ dày của lớp phủ này phải từ 10 đến 15 cm.
Cắt tỉa đào
Mấy giờ là cắt tỉa
Nên cắt tỉa cây đào trong khoảng thời gian từ 15–20 ngày từ khi bắt đầu ra nhựa và bắt đầu ra hoa.Muốn cây chịu được việc cắt tỉa cành dễ dàng thì phải tiến hành từ khi bắt đầu hình thành nụ hồng đến khi bắt đầu nở hoa, thời gian kéo dài khoảng 7 ngày. Lúc này, nguy cơ quả đào bị nhiễm trùng bào tử là thấp nhất. Khi thu hết quả trên cây, cần tiến hành cắt tỉa hợp vệ sinh.
Bạn sẽ cần bắt đầu định hình cây từ năm đầu tiên của sự phát triển. Vương miện sẽ được hình thành hoàn toàn chỉ sau 4 năm. Cắt tỉa tạo hình vương miện có thực sự cần thiết? Trước hết, thủ thuật này giúp điều chỉnh sự cân bằng giữa hệ thống chân răng và thân răng. Ngoài ra, nhờ việc cắt tỉa này, sức khỏe của cây được duy trì. Việc cắt tỉa như vậy cũng góp phần giúp đào bắt đầu kết trái sớm hơn bình thường, đồng thời việc thu hái trái từ loại cây này dễ dàng và thuận tiện hơn.
Cách tỉa một quả đào
Quy tắc cắt tỉa cây đào ở các độ tuổi khác nhau. Theo quy định, vương miện có hình dạng cái bát. Để làm được điều này, sau khi cây con được trồng trên bãi đất trống, cần cắt dẫn hướng của nó ở độ cao 0,6–0,7 m. Cành nằm trên tất cả các cành khác, phải có góc xả rộng. Tìm thêm 2 cây mọc ở vị trí thấp hơn một chút và ở cùng một góc. Nên cắt ngắn cả 3 cành còn 10 phân đối với các chồi bên ngoài. Những chồi còn lại nằm trên dây dẫn và thân cây phải được cắt bỏ ngay sau khi bẻ chồi.
Điều rất quan trọng là độ dốc tối ưu được duy trì trên các nhánh xương của thực vật trong năm thứ hai của cuộc đời. Rút ngắn khoảng tăng phần mở rộng còn 0,6–0,7 m. Phần mở rộng mạnh mẽ phía dưới và phía trên nên được cắt bỏ và các phần mở rộng bên phải được làm mỏng. Và các đợt sinh trưởng còn lại phải rút ngắn 2 chồi.
Ở cây sống năm thứ 3, trên cành xương trên, cần tìm 2 cành khỏe nhất của bậc 2, chúng cách phân đôi của cành chính còn lại 0,6m. Nên cắt bỏ phần dây dẫn nằm phía trên nhánh trên. Nên cắt bỏ tất cả các cành phát triển mạnh từ mặt dưới và mặt trên của cành xương. Những cây phát triển hàng năm đạt chiều dài 0,8 m nên được cắt thành một vài chồi, điều này góp phần hình thành liên kết quả. Rút ngắn chụp phía dưới còn nửa mét. Những cành mọc trên cành mùa trước bị rút ngắn 2 chồi, mọc hướng lên trên nên cắt ngắn để đậu quả, còn cành dưới thì cắt bớt 2 chồi. Vào mùa tới, chúng sẽ được sử dụng để tạo thành các liên kết trái cây.
Ở cây đời thứ 4, khi phân cành bộ xương bậc 2, tìm một cặp cành bậc 3 thành công thì phải cắt bớt 1/3 chiều dài ban đầu. Hoàn thành sự hình thành liên kết quả trên các nuclêôtit bậc hai. Những chồi nằm trên cành cấp 3 cần tỉa thưa, một số chồi bị ngắn đi 2 chồi, phần còn lại là cành đậu quả không vĩnh viễn không nên cắt bỏ. Cắt bỏ tất cả các phần không chịu lực nằm trên các liên kết quả bậc một. Các cành sinh trưởng phía dưới, ngắn mạnh ở mùa trước, được cắt thành 2 chồi nằm ở phía dưới. Để kích thích đậu quả trong tương lai, phải cắt bỏ 7 hoặc 8 nhóm chồi trên các chồi phía trên.
Cắt tỉa đào xuân
Việc cắt tỉa theo hình thức được mô tả ở trên được thực hiện vào mùa xuân. Do đó, tán sẽ có hình dạng khum khum, giúp việc chăm sóc cây dễ dàng hơn, cũng như đơn giản hóa việc thu hái quả. Cây trồng này cũng cần cắt tỉa hợp vệ sinh. Để làm điều này, hãy cắt bỏ tất cả các cành và thân bị thương, bị sương giá hoặc bị bệnh. Những nơi có vết cắt phải được xử lý bằng dầu bóng vườn.
Cắt tỉa đào vào mùa thu
Vào mùa thu, bạn cần bắt đầu chuẩn bị đào cho mùa đông.Cẩn thận cắt bỏ tất cả các cành quả khô, bị thương, già và bị bệnh, cũng như những cành mọc bên trong ngọn và góp phần làm cho quả dày lên. Chỉ nên giữ lại những cành và thân hoàn toàn khỏe mạnh trên cây, chúng sẽ kết trái trong mùa tiếp theo. Vào mùa thu, chúng không tham gia vào quá trình hình thành vương miện.
Vào mùa hè, cây đậu quả chỉ được cắt khi thực sự cần thiết.
Nhân giống đào
Văn hóa này có thể được nhân giống bằng hạt, giâm cành và ghép. Việc trồng cây tự rễ từ cành giâm chỉ được thực hiện bởi các chuyên gia trong điều kiện của các trang trại làm vườn, bởi vì một người làm vườn đơn giản là vô cùng khó khăn trong việc tạo ra các điều kiện cần thiết cho sự ra rễ của chúng.
Có một số nhược điểm đáng kể đối với việc nhân giống đào. Do đó, cây con thu được từ hạt giống không phải lúc nào cũng giữ được tất cả các đặc điểm giống của cây mẹ. Khá khó để tìm được hạt đào chất lượng cao, những loại quả bán ngoài chợ hay trong siêu thị đều không được ưa chuộng sử dụng cho mục đích này, hơn nữa chúng hiếm khi đáp ứng được yêu cầu cần thiết. Lựa chọn tốt nhất sẽ là đào từ cây mọc trong khu vực của bạn.
Phương pháp sinh sản bằng cách ghép cũng không phải là lý tưởng. Rất khó để tìm và mua đúng loại cây, bạn có thể tự trồng nhưng quá trình này sẽ mất ít nhất 1 năm. Để chồi ghép và gốc ghép phát triển cùng nhau, điều cần thiết là các mô của chúng phải tương thích. Bạn cũng nên tuân thủ nghiêm ngặt các hướng dẫn, vì ngay cả một sai sót nhỏ cũng có thể dẫn đến một kết quả thảm hại.
Nhân giống đào bằng hạt
Trồng đào từ hạt có cả nhược điểm và lợi thế chắc chắn:
- tuổi thọ của đào tự gốc trồng từ hạt dài gấp 2 lần so với đào ghép;
- Những cây này có khả năng chống chịu hạn hán và sương giá cao hơn, cũng như khả năng chống chảy mủ và các bệnh khác;
- xảy ra rằng cây tự rễ có các đặc điểm tốt hơn cây mẹ.
Trước hết, bạn cần tìm diện tích trồng đào thích hợp nhất. Cần lưu ý rằng khoảng cách giữa cây con trong tương lai và bất kỳ cây bụi, cây gỗ hoặc cấu trúc nào khác ít nhất phải là 300-400 cm. Nó phải được chiếu sáng tốt và có lớp bảo vệ đáng tin cậy khỏi gió lạnh vào mùa đông. Mùa đông gieo sạ được ưu tiên. Hạt được gieo vào tháng 10 hoặc tháng 11, trong trường hợp này, trong những tháng mùa đông, hạt sẽ có thể trải qua quá trình phân tầng tự nhiên.
Trước khi gieo, hạt cần được làm khô bằng cách đặt vào nơi râm mát. Sau khi chúng được mở cẩn thận, các hạt nhân phải được loại bỏ khỏi chúng. Trên vị trí đã chọn trước, bạn cần tạo rãnh để đổ đất tơi xốp dinh dưỡng vào. Các hạt đã loại bỏ nên được trồng trong rãnh này, khoảng cách giữa các hạt phải từ 25 đến 30 cm và cần được chôn xuống đất 50–60 mm. Cuối cùng, đậy hạt và tưới nước. Cây con có thể không xuất hiện trong một thời gian dài. Thực tế là ngay từ đầu cây con, rễ được hình thành, và chỉ sau đó mới nảy mầm. Về vấn đề này, đất mềm và tơi xốp nên được sử dụng để lấp lại rãnh. Lúc đầu, cây trồng cần tưới nước hàng ngày. Sau khi cây con xuất hiện vào mùa xuân, chúng cần được cho ăn bằng dung dịch mùn yếu. Và lá của chúng được phun bằng dung dịch Tiovit hoặc Ridomil, trong khi cần lưu ý rằng nó phải có nồng độ rất yếu.
Cây con sẽ cần 3 lần cấy ghép. Sau khi cây mọc được từ 8 đến 10 lá thật thì tiến hành xới đất cùng với một lu đất. Rễ trung tâm của cây phải được cắt tỉa cẩn thận cách cổ rễ 60 mm. Sau đó, cây được trồng vào chỗ cũ, phần đất gần cây cần được vun xới kỹ. Sau đó, cây con được tưới nước.
Khi cây cao 0,9–1 m tiến hành cấy lần thứ hai. Quy trình này được thực hiện vào mùa xuân trước khi bắt đầu chảy nhựa cây. Cây phải được đào xung quanh chu vi, cách gốc 0,25–0,3 m, sau đó kéo các quả đào ra cùng với một cục đất và cấy ghép, vì điều này chúng phải được đổi chỗ cho nhau.
Những cây con đã cứng cáp và phát triển nên được cấy lần thứ ba đến nơi cố định.
Ghép đào
Cây trồng này không có khả năng chống chịu sương giá tốt nhưng chịu hạn tốt. Để ghép một giống đào, nên chọn một trong các gốc ghép sau: cây giống mận, mộc qua, mơ hoặc hạnh nhân. Cho dù bạn chọn loại nào, các quy tắc tiêm chủng đều giống nhau. Đầu tiên, chuẩn bị một cành của giống đào bạn cần, sau đó, nó được ghép vào cây con một hoặc hai năm tuổi (gốc).
Giâm cành được thu hoạch vào cuối mùa thu trước khi sương giá bắt đầu. Để lưu trữ, chúng được đặt trực tiếp trong vườn hoặc chuyển xuống hầm. Từ trên cao, cành giâm được bao phủ bằng bất kỳ vật liệu ấm nào, được phủ một lớp mùn cưa dày (khoảng 20 cm). Sau khi bên ngoài trời ấm hơn, cành giâm nên được đặt vào tủ lạnh trên giá rau. Bản thân quy trình tiêm phòng được thực hiện vào mùa xuân, trong khi bạn cần phải đợi cho nhựa cây bắt đầu chảy.
Để làm vật nuôi, bạn có thể sử dụng cây giống đào, được trồng từ đá hoặc các loại cây dại được liệt kê ở trên. Chiều dày gốc ghép không được nhỏ hơn 15 mm. Gốc ghép được cắt ngắn đến chiều cao cần thiết, khi kiểm tra vỏ cây phải nhẵn và không có chồi. Phương pháp ghép nào là phù hợp nhất trong một trường hợp cụ thể phụ thuộc trực tiếp vào độ dày của cành ghép và gốc ghép, hay nói đúng hơn là chúng có trùng khớp hay không. Các phương pháp ghép: giâm cành, chồi hoặc tách cành.
Bệnh đào
Quả đào khác ở chỗ nó có thể bị vô số bệnh khác nhau. Dưới đây, sẽ chỉ mô tả chi tiết những điều đó, những điều phổ biến nhất và cũng gây nguy hiểm khá lớn cho nền văn hóa này.
Bệnh Clasterosporium
Clasterosporium - bệnh rất nguy hiểm này là nấm, nó cũng dễ bị nhiễm nectarine. Bệnh này ảnh hưởng đến tất cả các bộ phận của cây trồng nằm trên mặt đất. Trên bề mặt phiến lá hình thành những đốm màu nâu nhạt với viền màu đỏ thẫm hoặc đỏ bẩn. Theo thời gian, mô bên trong các nốt mụn khô đi, sau đó nó chết đi và rơi ra ngoài. Kết quả là, các lỗ xuất hiện trên tán lá, đó là lý do tại sao bệnh này còn được gọi là bệnh đốm lỗ. Ở cây con hàng năm, trên vỏ bao phủ các chồi non xuất hiện những đốm màu da cam được đánh véc-ni, trải dọc theo các sợi theo chiều dài. Vỏ cây tự nứt ra, và kẹo cao su chảy ra từ các vết nứt xuất hiện. Các chồi bị ảnh hưởng chết đi được quan sát thấy, cây bắt đầu khô.
Lá xoăn
Mối nguy lớn nhất đối với nền văn hóa này là một loại bệnh gọi là bệnh xoăn lá. Thường nó xuất hiện khi lò xo bị ẩm lâu ngày. Trên bề mặt các phiến lá của cây bị bệnh hình thành các đám phồng có màu đỏ nhạt, nó trở nên gợn sóng, không đều. Những đám phồng dần dần nở ra, một bông hoa trắng xuất hiện trên bề mặt đầy nước của lá. Các tán lá trở nên nâu và bay xung quanh. Các thân cây dần dần lộ ra, chúng trở nên tương tự như đuôi của một con sư tử, bởi vì một loạt các tán lá vẫn còn trên ngọn của chúng thay vì các ngọn. Quan sát thấy độ cong, dày và vàng của chồi. Nếu bạn không có biện pháp nào để chống lại căn bệnh này thì cây sẽ bị chậm phát triển dẫn đến chết cây.
Bệnh phấn trắng
Nếu hoa màu trắng đã hình thành trên bề mặt có rãnh của phiến lá, trên quả và phần trên của thân cây ở mùa hiện tại, điều này có nghĩa là đào bị bệnh phấn trắng. Biến dạng, chậm phát triển và chết một phần của thân cây được quan sát thấy. Những dấu hiệu đầu tiên của bệnh phấn trắng trên cây có thể nhận thấy từ những ngày cuối tháng 4 đến nửa cuối tháng 5. Vào thời điểm nóng nhất giữa mùa hè, căn bệnh này phát triển tối đa.
Moniliosis
Khá thường xuyên, một quả đào bị bệnh nấm mốc trên quả. Trong mẫu bị bệnh, quan sát thấy khô thân và các cành riêng lẻ, trên quả hình thành các đốm màu sẫm, tăng dần. Màu của cùi quả bị bệnh chuyển sang màu nâu, quả đào thối nhăn lại và khô. Thai nhi bị ảnh hưởng có thể lây nhiễm bệnh này cho những người khỏe mạnh.
Chế biến đào
Để chữa bệnh cho cây khỏi bệnh clasterosporium, lần phun thuốc đầu tiên phải được thực hiện trước khi chồi nở ra (nhất thiết trước khi chúng mở ra) và thuốc Meteor hoặc đồng oxychloride được sử dụng cho việc này. Sau đó cây được phun trước khi ra hoa và sau khi kết thúc, đồng thời sử dụng Topsin M hoặc Horus (theo hướng dẫn đính kèm). Vào mùa xuân, trước khi đào nở hoa, bạn cần cắt bỏ tất cả các thân và cành bị nhiễm bệnh, đồng thời xử lý những chỗ bị cắt bằng dung dịch vôi (8%), thêm dung dịch đồng hoặc sắt sunfat (2%). Sau đó, những nơi của vết cắt phải được bôi bằng dầu bóng vườn.
Cây bị bệnh xoăn lá nên được xử lý bằng Meteor hoặc đồng oxychloride. Việc phun thuốc này được thực hiện sau khi đã thu hoạch xong toàn bộ cây trồng và bắt đầu rụng lá. Điều trị tương tự nên được thực hiện vào đầu mùa xuân và khi bắt đầu xuất hiện các chồi hồng, trong khi thay vì các quỹ này có chứa đồng, bạn có thể dùng Horus hoặc Skor với việc bổ sung Delan. Các thân và tán lá bị nhiễm bệnh phải được cắt và tiêu hủy trước khi bắt đầu hình thành bào tử.
Để bảo vệ cây khỏi bệnh phấn trắng, nên phun thuốc vào cuối thời kỳ ra hoa bằng Topsin M, Vectra, Topaz, Skor hoặc Strobi. Để phòng bệnh, trong mùa xuân và mùa thu, bạn cần cắt và tiêu hủy các thân cây bị nhiễm bệnh, đồng thời thu gom và đốt hết các quả rụng và lá rụng. Đất ở các vòng tròn gần thân cây phải được đào lên.
Một cây bị nhiễm bệnh moniliosis sẽ cần 3 lần điều trị. Trước khi cây ra hoa ở giai đoạn nụ hồng, nên phun thuốc Horus. Xử lý thứ hai được thực hiện với Topaz vào cuối thời kỳ ra hoa. Lần thứ ba đào được xử lý nửa tháng sau lần phun thứ hai và Topsin được sử dụng cho việc này. Các khu vực bị nhiễm bệnh của cây phải được cắt và đốt.
Ngoài ra, cách nuôi này thường bị bệnh cầu trùng, bệnh vảy, thối trái hoặc xám, nhiễm trùng tế bào, bệnh bóng nước, bệnh nướu răng, bệnh nấm dọc, bệnh đồng loại hoặc bỏng do nấm.
Sâu bệnh đào
Theo quy luật, tất cả các loại cây ăn quả trên đá đều có dịch hại chung. Tuy nhiên, có những loài côn trùng độc hại như vậy chỉ hại đào. Các loài gây hại thường trú ngụ trên cây đào sẽ được mô tả dưới đây.
Bướm đêm mận
Mai và bướm đêm phương đông là loài bướm nhỏ. Họ cần một quả đào để nuôi con cái của họ, và họ cũng trốn trong đó cho mùa đông. Sâu bướm của chúng ăn chồi non của cây, trong khi con trưởng thành ăn hạt của quả. Vào mùa đông, những loài gây hại như vậy ẩn náu trong các vết nứt trên vỏ cây hoặc dưới những chiếc lá rời trong vòng tròn thân cây, trong khi chúng ngủ đông trong kén. Để tiêu diệt sâu bướm, cây cần được phun 3 lần với khoảng cách giữa các lần phun thuốc là nửa tháng. Để làm điều này, hãy sử dụng các chất diệt côn trùng như Metaphos, Durban, Chlorophos và Karbofos.
Rệp
Rệp có thể định cư trên bất kỳ loại cây trồng nào, trong khi chúng ăn nhựa cây.Sâu chích hút này giúp làm suy yếu hệ thống miễn dịch của cây trồng. Một loại nấm mốc gần như luôn lắng đọng trên các chất thải của loài côn trùng này, chúng bao phủ thân và các phiến lá của cây với một màu sẫm. Bạn cũng nên biết rằng rệp là vật mang mầm bệnh virus nan y. Về vấn đề này, ngay khi phát hiện thấy côn trùng trên cây, cần thực hiện ngay mọi biện pháp cần thiết để tiêu diệt chúng. Cây trồng này có thể được sử dụng bởi rệp đào xanh (nhà kính), đào đen và đào lớn. Nếu có rất ít rệp, bạn có thể loại bỏ chúng bằng máy móc, sau đó rửa kỹ các vùng bị bệnh bằng nước xà phòng. Trong trường hợp bị hại nặng, cây trồng được phun thuốc Aktellik, Karbofos hoặc các biện pháp tương tự khác. Nếu cần thiết, sau 1,5–2 tuần, phun lại. Tất cả các phương pháp điều trị nên được dừng lại từ 15–20 ngày trước khi thu hoạch.
Cái khiên
Tấm chắn có khả năng làm hỏng bất kỳ phần nào trên mặt đất của quả đào. 24 giờ sau khi bao kiếm bám vào cây, trên bề mặt quả và vỏ cây sẽ hình thành những đốm đỏ. Sâu bọ định cư trên ngọn chồi, trên cành xương và vỏ cây và góp phần làm cây suy kiệt. Do hoạt động quan trọng của côn trùng có vảy, vỏ cây đào bị nứt và chết, khô héo, quả bị co lại và biến dạng, và lá bay tứ tung. Để tiêu diệt những loài gây hại như vậy, cây nên được phun Aktara, Inta-vir, Aktellik, Bankol hoặc Mospilan (làm theo hướng dẫn kèm theo chế phẩm). Nước hành hoặc cồn tiêu cũng thường được sử dụng, nhưng các phương pháp dân gian như vậy không hiệu quả.
Bướm đêm sọc
Ngoài ra, loài bướm đêm sọc là một mối nguy hiểm đặc biệt đối với cây trồng. Sâu bướm của một loại sâu bệnh như vậy, cắn vào các chồi non và chồi non, ăn đi phần lõi của chúng, vì điều này chúng bị khô và chết. Nếu sâu bướm làm hỏng quả ở vùng cuống, thì chúng bắt đầu rỉ ra kẹo cao su. 1 con sâu tơ có thể gây hại từ 3-5 chồi non. Để diệt trừ sâu tơ, cần phun thuốc Chlorophos, Karbofos hoặc Zolon cho cây trong thời kỳ cây ra nụ. Kiểm tra cây thường xuyên và cắt và tiêu hủy các chồi bị ảnh hưởng.
Ngoài ra, trên cây đào, mọt ăn hoa, sâu bướm ăn trái cây, bọ ve và các loài gây hại khác thường trú ngụ.
Các giống đào với mô tả
Phân loài đào
Loài đào được chia thành nhiều loài phụ:
- Đào chung... Mô tả về phân loài này có thể được tìm thấy ở đầu bài viết.
- Đào (hoặc hạnh nhân) Potanin. Chiều cao của cây thấp như vậy khoảng 200 cm, vỏ cây màu đỏ nhạt, hoa to, màu hồng hoặc trắng. Hình dạng của quả tròn, chúng chứa một viên đá thuôn dài. Các loại trái cây không ăn được. Giống cây này chỉ có thể được tìm thấy trong điều kiện tự nhiên ở Trung Quốc. Loại cây này không được người làm vườn trồng vì quả của nó không ăn được.
- Đào david... Cây như vậy đạt chiều cao 300 cm, quả nhỏ, cùi khô và ít mọng nước có vị chua ngọt. Về mặt này, loài phụ này được trồng, theo quy luật, như một cây cảnh.
- Đào gasuan... Trong điều kiện tự nhiên, nó chỉ được tìm thấy ở Trung Quốc. Chiều cao của cây tầm trung như vậy là từ 300 đến 400 cm, khi cây được phủ những bông hoa nhỏ màu trắng hoặc hồng trông vô cùng ấn tượng. Quả nhỏ, màu vàng nhạt, hình tròn. Phần thịt trắng tương đối dai và có mùi vị khá thấp. Phân loài này rất thường được sử dụng trong việc lai tạo các giống đào thông thường có giá trị. Thực tế là nó có thể mang lại cho đào khả năng chống chịu sương giá và bệnh tật.
- Đào hòa bình... Phân loài này là phương đông. Chiều cao của cây mọc hoang cao như vậy có thể lên tới 8 mét. Hình dạng của quả là hình cầu, họ có vị thấp. Không phải do nhà vườn chăm bón.
- Cây xuân đào... Có rất nhiều điểm tương đồng với một quả đào. Sự khác biệt quan trọng nhất giữa quả xuân đào và quả đào là quả của nó được bao phủ bởi một lớp da trơn và trơn. Chúng có thể có màu trắng, vàng hoặc vàng đỏ. Phần cùi màu vàng mọng nước, ít ngọt hơn quả đào. Tuy nhiên, những hạt được tìm thấy trong hố quả xuân đào rất ngọt và có thể được sử dụng như hạt hạnh nhân nếu muốn.
- Fergana đào, hoặc vả... Chỉ một bộ phận các nhà khoa học phân biệt một loài thực vật như vậy như một loài phụ riêng biệt. Cây có thể đạt chiều cao khoảng 5 mét. Vương miện đang lan rộng. Phân loài này không liên quan đến quả sung. Quả tròn dẹt có đỉnh lõm xuống. Da dày, hơi dậy thì có màu vàng xanh. Thớ thịt màu vàng nhạt, rất thơm và ngọt. Xương tương đối nhỏ. Phân loài này có khả năng chống lại sự đóng băng của chồi và chồi.
Các giống đào
Ngày nay, một số lượng lớn các giống đào thông thường đã được biết đến. Chúng khác nhau về kích thước, mùi vị, hình dạng, mùi, màu sắc và kết cấu của cùi và da.
Quả được chia thành 4 loại theo loại:
- đào thật - vỏ của quả mịn như nhung, đá tách rời khỏi cùi rất tốt;
- pavia - da mịn như nhung, xương không tách rời khỏi cùi;
- nectarines - vỏ để trần, xương tách khỏi cùi;
- Củ cải - vỏ để trần, xương không tách khỏi cùi.
Các giống cũng được chia theo màu quả:
- màu xanh lá cây, ví dụ: Grisboro, Juicy;
- màu đỏ, ví dụ: Sancrest, Harmony, Krasnodarets;
- màu vàng, ví dụ: Tưởng nhớ Rodionov, Solnechny, Donetsk màu vàng, Glo Haven và Bohun.
Một số loại xuân đào tốt nhất bao gồm: Bountiful, Princess Pink, Autumn Blush, Rylines, Skif, Lola. Các giống nectarine chịu sương giá tốt nhất là: Skif, Krasnodarets, Fodor, Lyubimets 1 và Lyubimets 2.
Giống đào cũng được chia thành các giống chín sớm, chín giữa và chín muộn.
Giống đào sớm
Các giống đào chín sớm phổ biến nhất:
- Morettini... Giống cây sinh trưởng sớm này, được tạo ra bởi các nhà lai tạo từ Ý, là giống tự thụ phấn. Nó bắt đầu kết trái 2 hoặc 3 năm sau khi được trồng trên bãi đất trống. Từ 1 cây thu hoạch được tới 30 kg quả. Quả nặng trung bình khoảng 115 gram. Trên bề mặt da vàng tươi, có một làn da dậy thì nhẹ nhàng. Trên 60% bề mặt của quả, có một vết ửng đỏ ở dạng chấm và đốm màu đỏ tươi. Cùi ngon ngọt với các sợi mảnh có màu vàng kem. Xương có kích thước trung bình rất khó tách khỏi tủy răng.
- Mịn như nhung... Giống cỡ trung bình này được phân biệt bởi năng suất của nó. Các quả có kích thước lớn và trung bình và nặng khoảng 140 gram. Chúng được sơn bằng màu vàng đậm, có hình dạng tròn và có màu đỏ carmine bao phủ gần như toàn bộ quả. Trên bề mặt da có một chút da lộn. Thịt, màu vàng vàng với các thớ mỏng, rất ngon và ngọt. Xương tách khỏi tủy răng có kích thước nhỏ.
- Kiev sớm... Giống chín sớm của Ukraine này được phân biệt bởi năng suất cao và khả năng chống chịu sương giá, cũng như không yêu cầu điều kiện trồng trọt. Quả màu vàng nhạt cỡ trung bình có hình dạng thuôn dài nặng khoảng 100 gam, trong một số trường hợp, chúng có thể được bao phủ bởi một lớp má hồng. Cùi ngon và ngọt có màu trắng xanh.
- Redhaven... Giống này có khả năng chống quăn và lạnh. Trên bề mặt của những quả lớn màu vàng cam có những đốm và lấm tấm màu đỏ, chúng nặng khoảng 150 gam. Cùi vàng tinh tế rất thơm.Nếu nhà vườn không tuân thủ các quy tắc công nghệ nông nghiệp của nền văn hóa này thì cây rất dễ bị nấm bệnh.
- Collins... Giống này được phân biệt bởi năng suất và khả năng chống lại sương giá, bệnh xoăn và bệnh phấn trắng. Trên bề mặt quả màu đỏ vàng, có lông tơ, chúng nặng khoảng 150 gam. Cùi ngọt với vị chua dễ chịu. Những cây như vậy cần được chăm sóc tốt: chúng cần được tưới nước thường xuyên, cho ăn và cắt tỉa đúng thời gian.
Các giống sau cũng khá phổ biến: Early Forest Steppe, Juicy, Early Fluffy, In Memory of Rodionov, Greensboro, Novoselovsky, May Flower, Arp, Early Rivers, Otechestvenny, Excellent, Red Bird Kling, v.v.
Các giống đào trung bình
Các giống cây trồng giữa vụ phổ biến nhất:
- Cựu chiến binh... Giống Canada này có năng suất cao và khả năng chống chịu sương giá. Những quả tròn, màu vàng, hơi có màu đỏ đục, nặng khoảng 130 gam, hầu hết bề mặt của chúng được phủ một lớp ửng đỏ. Cùi ngon ngọt, mật độ trung bình, có màu vàng và vị chua ngọt. Bột giấy tách tốt khỏi đá. Cây có khả năng chống chịu bệnh phấn trắng.
- Đại sứ hòa bình... Giống tự sinh, được phân biệt bằng năng suất và khả năng chống chịu sương giá. Những quả vàng carm rất lớn, nặng khoảng 220 gram. Cùi màu vàng dạng sợi, mọng nước và ngon. Khá khó để tách nó ra khỏi xương. Quả chín vào giữa tháng Tám.
- Nectarine Krasnodarets... Quả tròn nhỏ nặng khoảng 50 gram và có đường may gần như không nhìn thấy. Chúng có màu vàng và ửng đỏ đậm, được trình bày dưới dạng các sọc và chấm. Da mịn không có tuổi dậy thì. Thịt quả ngon ngọt màu vàng có các thớ mỏng.
- Xô Viết... Giống này được phân vùng cho các vùng phía nam của Ukraine. Hình dạng của quả là hình bầu dục tù, hơi nén từ hai bên, chúng nặng khoảng 170 gram. Da vàng mịn vừa phải có vết đỏ carmine. Sợi vừa, thơm, cùi rất ngon, có màu vàng. Xương cỡ trung bình được tách ra khỏi nó.
- hữu nghị... Giống cây chịu sương giá này được lấy từ nguyên liệu của Trung Quốc. Quả hình tròn có đường gân ở bụng và nặng 140–250 gam. Trên bề mặt da mềm có độ đàn hồi nhẹ, được sơn màu vàng kem và ửng đỏ, gồm các nét và chấm. Phần cùi trắng ngọt như kem rất ngon ngọt tách biệt tốt với đá.
Cũng khá phổ biến là các giống như: White Swan, Golden Jubilee, Champion, Dakota, Tuscany Kling, Double Mountain, New Yielding, Fine, Pineapple Nectarine, Salami, v.v.
Giống đào muộn
Có rất ít giống chín muộn so với chín sớm và chín giữa. Nhưng vì nền văn hóa này ưa nhiệt nên không có gì lạ về điều này. Các giống chín muộn phổ biến nhất:
- Jaminat... Giống này cho năng suất cao. Quả thuôn dài hơi dẹt về phía sau. Chúng được sơn bằng màu vàng đậm với màu đỏ của đá cẩm thạch. Rất ngon và ngọt với mật độ trung bình, cùi có màu cam đậm và độ chua vừa phải. Phần cùi có thể dễ dàng tách khỏi hạt.
- Irganai muộn... Giống cây chịu lạnh này có thể dễ bị ảnh hưởng bởi bệnh xoăn hoặc bệnh clasterosporium. Quả hình tròn nặng khoảng 160 gram. Trên bề mặt của da vàng tươi có một lớp da lộn và những đốm đỏ đẹp mắt. Cùi ngọt không xơ có màu vàng cam. Phần xương nhỏ có thể dễ dàng tách khỏi tủy răng.
- Điện Kremlin... Giống này, được phân biệt bởi sản lượng của nó, được phân vùng cho các khu vực phía nam của Ukraine và Crimea. Hình dạng của những quả tròn, chúng nặng khoảng 200 gram. Hầu hết làn da màu vàng cam với độ dậy thì mềm được chiếm bởi một màu đỏ tía như đá cẩm thạch. Cùi màu vàng cam thơm có độ ngọt vừa phải và mật độ rất ngon. Đá không lớn lắm và dễ bị tách khỏi bã.
- Moscow vàng... Giống này được phân biệt bởi năng suất cao và khả năng chống chịu sương giá. Những quả vàng ươm nặng khoảng 180 gam, phần lớn bề mặt da phủ một lớp đỏ mờ. Tuổi dậy thì mượt mà trên da tương đối yếu. Thơm, đặc, độ mọng vừa phải, cùi vàng dễ tách khỏi đá.
- Du lịch... Sự đa dạng của khả năng chống sương giá trung bình được phân vùng đặc biệt cho phần phía nam của Ukraine và cho Crimea. Quả hình bầu dục rộng, tròn nặng khoảng 200 gram, chúng được sơn màu xanh lá cây kem và có màu đỏ tía mờ, có thể bao phủ khoảng ½ bề mặt da, có một chút màu da lộn. Cùi có màu trắng xanh dạng sợi vừa phải, có mùi thơm, ngon ngọt, có vị chua nhẹ. Tủy răng dễ bị tụt ra sau xương lớn.
Vẫn thường được trồng là các giống muộn như: Aidinovsky thuôn dài, Champion muộn, Khudistavsky vàng muộn, Geokchaisky muộn, Oktyabrsky, v.v.
