Cây táo cột là một cây vô tính tự nhiên của cây táo thiếu cành bên. Tại British Columbia, tại ngôi làng Kelowna (Canada), trên một cây táo Macintosh cổ thụ đã 50 năm tuổi, họ tìm thấy một cành khác thường, hay nói đúng hơn là nó có một lượng lá và quả to bất thường và hoàn toàn không có cành bên. Điều này xảy ra vào năm 1964. Sự đột biến tự phát này không tồn tại mà không có sự chú ý của các nhà lai tạo và được nhân lên. Theo thời gian, với sự giúp đỡ của nó, các chuyên gia đã tạo ra những cây táo dạng cột. Đồng thời, cả các nhà lai tạo người Anh của Quận Kent và các chuyên gia từ các nước khác đã nghiên cứu về loại cây này. Năm 1976, những mẫu táo đầu tiên đã được thu được.
Nội dung
Đặc điểm của cây táo dạng cột
Các nhà khoa học đã phát hiện ra rằng những đặc điểm bất thường như vậy của quả táo cột phụ thuộc trực tiếp vào gen Co đặc biệt. Ở những cây này, cành rời khỏi thân cây ở một góc nhọn và chúng mọc gần như dọc theo dây dẫn. Về mặt này, những cây táo như vậy có bề ngoài giống với cây dương hình chóp. Cây táo này có thân dày, trên đó mọc ra nhiều nhánh nhỏ, trên ngọn có những nụ hoa. Các nhánh xương của cây táo đơn giản mạnh mẽ hơn nhiều so với các nhánh bên của cây táo cột. Thường chúng được thay thế bằng giáo, bào thai hoặc vành khuyên. Các chồi của một loại cây như vậy khá dày, trong khi các lóng ngắn lại nằm trên chúng. Giống lùn ít đẻ nhánh hơn so với loại trung bình (1,5-3 lần) và cao (3-4 lần). Sau khi cây được 3-4 tuổi, các cành bên của nó ngừng phát triển. Trong trường hợp chồi ngọn bị thương, sự phát triển của cây sẽ ngừng lại, nhưng các cành bên sẽ bắt đầu phát triển tích cực.Về vấn đề này, những nhà vườn muốn trồng một cây táo cột phải làm mọi cách để điểm phát triển của cây được bảo tồn ít nhất trong 2 hoặc 3 năm đầu tiên. Một cây táo như vậy sẽ ra hoa và kết trái khi được 2 hoặc 3 năm tuổi. Việc thu hoạch trong 5–6 năm đầu ngày càng nhiều hơn hàng năm, nhưng từ 7–8 năm tuổi thọ của cây luôn cao, nhưng đây chỉ là khi cây táo được chăm sóc đúng cách. Cây táo dạng cột mang trái không quá 15–20 năm; sau thời gian này, hầu hết các quả táo đều chết đi. Nhưng nếu bạn trồng các giống mạnh hoặc trung bình hoặc cây đã được ghép trên các kho hạt giống, thì trong những trường hợp này, bạn có thể sử dụng phương pháp cắt tỉa chống lão hóa để kéo dài tuổi thọ của cây táo một cách đáng kể.
Những cây táo như cây cột là lý tưởng cho những chủ vườn nhỏ. Vì vậy, thay vì một cây táo bình thường, bạn có thể trồng vài chục cây cột. Có 2 loại cây táo cột khác nhau:
- giống có gen Co;
- các giống đơn giản đã được ghép trên các gốc ghép siêu lùn (chúng được tạo thành giống như cột).
Trồng cây táo cột
Mấy giờ để trồng
Các chuyên gia khuyên bạn nên trồng loại cây táo này vào mùa xuân, nhưng bạn cần có thời gian để làm điều này trước khi chồi bắt đầu hé mở. Nếu muốn, bạn có thể trồng cây con ở bãi đất trống vào mùa thu trong những ngày cuối tháng 9 hoặc đầu tháng 10, điều chính là thời tiết ấm áp. Để trồng, nên mua cây giống hàng năm, không nên mua cây hai năm một lần. Thực tế là những cây như vậy tương đối dễ bén rễ và bắt đầu phát triển và kết trái nhanh hơn nhiều. Khi chọn cây con, cần đặc biệt chú ý đến bộ rễ của nó, không nên để chúng bị thối. Những cây có rễ quá khô cũng không đáng mua. Tốt nhất nên mua cây con trong thùng, có thể trồng ngay cả trong mùa hè. Địa điểm thích hợp phải thoáng và có nắng, nhưng hãy nhớ rằng cây táo như vậy cần được bảo vệ khỏi những cơn gió mạnh. Đất cần giàu dinh dưỡng và dễ thấm nước. Nước ngầm tại khu vực phải nằm ở độ sâu ít nhất 200 cm.
Trồng cây táo cột vào mùa thu
Trong trường hợp bạn quyết định trồng nhiều cây táo cột cùng một lúc, thì chúng nên được sắp xếp thành hàng. Vì vậy, khoảng cách giữa các cây con trong hàng ít nhất là 50 cm, trong khi khoảng cách hàng phải là 100 cm. Hố trồng phải có kích thước tối thiểu là 90x90x90 cm, phải được chuẩn bị nửa tháng trước khi trồng. Nếu không làm như vậy thì sau khi trồng và đất bị bồi lắng, cổ rễ sẽ nằm dưới đất, dẫn đến chết cây con.
Trong quá trình đào hố, cần loại bỏ lớp đất phía trên, trong đó có lượng dinh dưỡng lớn hơn, tách riêng lớp phía dưới, không cho chúng lẫn vào nhau. Trong trường hợp đất nặng, thì dưới đáy hố bắt buộc phải đặt một lớp đá dăm trộn với cát để thoát nước. Sau đó, 3 đến 4 xô mùn (phân trộn), 100 gam supe lân và 50 đến 100 gam phân kali đổ vào đất màu và trộn đều. Cũng nên bổ sung từ 100 đến 200 gam bột dolomit cho đất chua. Đất này phải được đổ vào hố hạ cánh và bề mặt của nó phải được san bằng. Sau nửa tháng, đất sẽ lắng và nén chặt.
Sau 2 tuần, bạn cần đổ hỗn hợp đất còn lại vào hố trồng bằng máng trượt. Sau đó, cần lắp trực tiếp bộ rễ của cây táo lên “ngọn đồi” này sao cho cổ rễ của cây con nhô lên một chút so với mặt bằng.Sau khi rễ mọc thẳng, bạn cần đổ đất bạc màu (từ lớp dưới lên) vào hố và xới xáo kỹ. Lùi lại 30 cm từ thân cây và tạo thành một con lăn xung quanh nó, chiều cao của nó nên từ 10 đến 15 cm. Cây đã trồng nên tưới từ 10–20 lít nước. Sau khi chất lỏng được hấp thụ vào đất, bề mặt của nó phải được rắc một lớp mùn (mùn cưa, than bùn hoặc cỏ nghiền nát). Nếu muốn, bạn có thể lắp giá đỡ bên cạnh cây con và buộc nó lại.
Cách trồng cây táo cột vào mùa xuân
Trong trường hợp việc trồng cây táo cột được lên kế hoạch vào mùa xuân, thì nên chuẩn bị các hố trồng vào mùa thu. Trong mùa đông, đất sẽ lắng lại, nén chặt và các loại phân bón được bón sẽ tan ra. Những cây táo trồng trong những lỗ như vậy sẽ ra rễ nhanh hơn nhiều và trong cùng một năm, chúng thậm chí có thể ra hoa. Bạn cần trồng cây con vào mùa xuân giống như cách trồng vào mùa thu.
Xem video này trên YouTube
Chăm sóc cây táo cột
Chăm sóc mùa xuân
Vào vụ xuân, cần cắt tỉa cây táo và xử lý để phòng trừ nhiều loại sâu bệnh hại. Cần phải có thời gian để thực hiện các thủ thuật này trước khi thận mở. Đồng thời, các loại phân bón có chứa nitơ phải được bổ sung vào đất.
Đối với cây táo trồng trong năm nay, bạn cần phải cắt bỏ tất cả các chồi đã hình thành. Ở các cây của năm thứ hai của cuộc đời, chỉ còn lại 10 chồi. Bắt đầu từ năm thứ 3 không nên tăng tải trọng cho cây ngay mà tăng dần, để cây ra nụ nhiều gấp 2 lần trái chín. Vì vậy, trên mỗi liên kết trái nên để lại 2 chùm hoa, trong khi tỉa thưa lại vào mùa hè.
Ngoài ra, cây táo cột phải được tưới nước kịp thời và lớp đất trên cùng của vòng tròn gần thân cây phải được nới lỏng. Tuy nhiên, trong trường hợp cây được trồng trên gốc ghép cột, rễ cây có thể bị thương trong quá trình xới đất. Trong trường hợp này, bạn nên thiếc vòng tròn thân cây và không rắc một lớp mùn. Để làm được điều này, cần phải lùi lại một phần tư mét khỏi thân cây và gieo cỏ siderat theo vòng tròn, việc này cần phải cắt cỏ có hệ thống.
Chăm sóc mùa hè
Cho đến giữa tháng 6, bạn cần phải bón thúc phức tạp, sử dụng phân khoáng. Sau khi buồng trứng được hình thành, sẽ cần làm mỏng chúng đi lần thứ hai. Kết quả là ½ phần buồng trứng sẽ vẫn còn trên cây. Sau khi quả có kích thước tương tự như quả anh đào, cần đảm bảo mỗi chùm hoa chỉ có 2 bầu noãn. Khi những quả táo có kích thước tương tự quả óc chó, một trong hai buồng trứng còn lại phải được cắt bỏ. Kết quả là chỉ nên trồng 1 quả trên 1 mắt xích.
Vào mùa hè, đừng quên thực hiện kiểm tra phòng ngừa cho cây táo. Nếu phát hiện có côn trùng gây hại hoặc cây bị bệnh thì bạn chỉ cần có biện pháp xử lý kịp thời hoặc diệt trừ sâu bệnh, nếu không có thể mất trắng. 4 tuần trước ngày dự định thu hái trái, nên ngừng mọi quá trình xử lý cây khỏi côn trùng và bệnh hại.
Khi bắt đầu từ tháng 8, phân hữu cơ không còn được bón vào đất, cũng như những loại có chứa nitơ. Lúc này, chỉ nên bón phân kali vào đất vì chúng góp phần làm cho chồi non chín nhanh hơn. Để các phần trên của chồi non không bị sương giá trong mùa đông, cần cắt ngắn 2/3 của 4 lá ở ngọn.
Chăm sóc mùa thu
Vào mùa thu, khi thu hoạch quả, phân bón phải được bón vào đất và xử lý chống lại côn trùng và nấm có hại ẩn náu trong vỏ cũng như bên trong đất của vòng tròn thân cây.Nếu cần thiết, nên cắt tỉa vì mục đích vệ sinh, và sau đó cây nên chuẩn bị cho việc trú đông.
Chế biến táo Columnar
Vào đầu thời kỳ mùa xuân (trước khi nhựa cây bắt đầu chảy) và vào mùa thu (khi lá rụng), những cây táo này phải được xử lý để ngăn ngừa bệnh tật và côn trùng gây hại. Bề mặt của vòng tròn thân cây cũng cần được xử lý. Thông thường, người làm vườn trong trường hợp này sử dụng dung dịch Nitrafen hoặc chất lỏng Bordeaux (1%). Phương pháp điều trị này sẽ giúp loại bỏ côn trùng có hại và mầm bệnh của nhiều loại bệnh khác nhau có trong đất của vòng tròn thân cây và trong vỏ của cây táo. Có những người làm vườn sử dụng dung dịch urê (7%) để xử lý vào mùa xuân, nó hoạt động như một chất diệt nấm và côn trùng, cũng như phân bón nitơ.
Tưới nước
Do loại táo này không có bộ rễ ăn sâu vào đất, đồng thời bộ rễ nằm ở bề mặt và nằm cách thân 1/4 mét nên vào mùa hè trong điều kiện thời tiết bình thường phải tưới nước cho cây non trong điều kiện thời tiết bình thường 1 lần trong 3 ngày. ... Trong điều kiện thời tiết khô và nóng, cây táo cột nên được tưới nước hàng ngày hoặc 2 ngày 1 lần. Tưới nước cho cây trưởng thành nên được thực hiện 1 hoặc 2 lần sau mỗi 7 ngày. Từ nửa cuối tháng 6, lượng nước tưới giảm đi một chút, và từ đầu tháng 8, những cây này ngừng tưới hoàn toàn, thực tế là chúng phải có thời gian để kết thúc quá trình hình thành nụ hoa, cũng như tăng trưởng, và cũng chuẩn bị cho mùa đông.
Để đất không bị khô quá nhanh và không có lớp vỏ dày trên bề mặt, hãy rắc một lớp mùn (rơm) vào vòng tròn thân cây hoặc gieo vào đó với phân xanh. Nên tưới nước cho những cây táo như vậy bằng phương pháp nhỏ giọt, đồng thời việc cung cấp độ ẩm cho bộ rễ nên được định lượng theo liều lượng. Tuy nhiên, cứ 4 tuần một lần, cần tưới nhiều nước để đất có thể ướt đến độ sâu mà rễ nằm. Cứ sau 2 tuần một lần vào buổi tối sau khi mặt trời lặn, bạn cần dùng vòi tưới nước thật kỹ trên ngọn cây.
Phân bón
Vì một số lượng rất lớn táo được hình thành trên cây này, nó hấp thụ rất nhiều chất dinh dưỡng từ đất. Về vấn đề này, cây trồng như vậy nên được bón phân trong toàn bộ thời kỳ tăng trưởng thâm canh. Vào mùa xuân, các loại phân hữu cơ phải được bón vào đất. Đối với điều này, cả phân gà lên men và bùn được sử dụng. Để cây nhận đủ lượng đạm cần thiết, bạn có thể phun dung dịch urê (7%), nhưng phải tiến hành vào đầu vụ xuân, trước khi nụ bắt đầu hé mở. Sau đó đến đầu nửa cuối vụ hè, nếu muốn có thể cho cây bón thêm 2 lần nữa theo phương pháp bón lá và dùng cùng dung dịch urê (0,1%).
Trong thời kỳ cao điểm của sinh trưởng thâm canh (từ đầu đến giữa tháng 6), cây cần phân khoáng phức hợp. Từ đầu tháng 8 không nên sử dụng phân hữu cơ để bón nữa. Trong thời kỳ này, cây táo cột cần kali, vì nó góp phần vào sự trưởng thành nhanh chóng của các phần trên của chồi.
Mùa đông của cây táo cột
Vào đầu thời kỳ mùa thu, thân của cây táo cột non phải được che phủ thích hợp bằng cành vân sam hoặc dăm gỗ. Cần nhớ rằng chỉ nên sử dụng vật liệu che phủ khô và nó phải được bảo vệ khỏi các loài gặm nhấm. Không phủ rơm rạ lên cây. Trong trường hợp vòng tròn gần thân cây được phủ bằng rơm, thì nên loại bỏ nó vào mùa thu, vì các loài gặm nhấm khác nhau chỉ đơn giản là thích nó. Khi tuyết phủ xuất hiện, cần phủ tuyết lên phần gốc của thân cây táo.
Xem video này trên YouTube
Cắt tỉa cây táo cột
Mấy giờ là cắt tỉa
Không nên có cành trên một cây táo cột thật, do đó, nó không cần cắt tỉa để tạo thành tán. Chỉ những cành bên được cắt bỏ vào đầu mùa hè hoặc sau khi tất cả các lá đã rụng.
Cách cắt tỉa cây táo cột
Một trong những nguyên tắc chính của việc cắt tỉa cây táo cần được ghi nhớ - bạn càng cắt tỉa nhiều cành, thì sự phát triển của chúng sẽ càng tăng lên. Ví dụ, bạn cắt một cành khoảng ½ phần, đồng thời có 3 hoặc 4 mắt trên đó. Sau một thời gian, 3 hoặc 4 chồi khỏe sẽ mọc ra từ những mắt này. Trong trường hợp bạn cắt bỏ 1/3 cành và có 7 hoặc 8 mắt trên đó, thì 7 hoặc 8 chồi trung bình sẽ mọc ra. Nếu việc cắt tỉa được thực hiện đúng cách thì mỗi năm cây táo sẽ phát triển được 10-15 cm và xuất hiện 2 hoặc 3 chồi bên.
Khi bạn cắt tỉa cành, hãy nhớ không chạm vào dây dẫn trung tâm. Nếu không, sau khi mất điểm sinh trưởng, cây sẽ bắt đầu phát triển các nhánh tích cực.
Vào đầu thời kỳ mùa xuân, nên cắt bỏ tất cả các cành phụ của cây của năm đầu tiên để chỉ còn lại 2 chồi trên mỗi cây. Trong 2 hoặc 3 năm tới, cần tham gia vào quá trình hình thành các liên kết quả từ các chồi non. Những chồi bên không cần thiết phải được cắt tỉa cẩn thận khi vẫn còn xanh. Thực tế là việc chữa lành vết thương trên vết bỏng nhẹ tương đối lâu hơn.
Cắt tỉa mùa xuân
Xem video này trên YouTube
Trước khi nhựa cây bắt đầu chảy, cần tiến hành cắt tỉa hình thành. Đối với cây của năm đầu đời, tất cả các nhánh bên phải được cắt tỉa, giữ lại 2 chồi trên chúng. Ngoài ra, việc cắt tỉa hợp vệ sinh được thực hiện, trong đó loại bỏ các cành bị bệnh, vượt qua, cũng như những cành bị ảnh hưởng bởi sương giá nghiêm trọng trong mùa đông.
Cây của năm thứ hai của cuộc đời được cắt tỉa, tạo thành các liên kết trái. Để làm được điều này, trong số 2 chồi đã mọc trên cành bị cắt của năm ngoái, bạn cần cắt bỏ chồi thẳng đứng hơn, chỉ để lại 2 chồi trên đó. Một chồi nằm ngang sẽ bắt đầu kết trái trong năm hiện tại và 2 chồi mạnh mẽ sẽ xuất hiện sau khi bị cắt bỏ.
Trong năm thứ ba của cuộc đời, những cành đã kết trái trong năm qua phải được loại bỏ. Với các cành còn lại, thực hiện quy trình cắt tỉa tương tự như năm trước. Cần nhớ rằng liên kết trái cây có thể hoạt động không quá 3 hoặc 4 năm. Sau khoảng thời gian này, nó nên được cắt thành vòng.
Trong trường hợp điểm sinh trưởng đỉnh bị chết, nên cắt tỉa cây hướng dẫn, chỉ nên để lại 2 chồi. Chờ cho đến khi các nhánh bên mọc ra. Chỉ nên để lại 1 trong số những cành này, và nên cắm thẳng đứng. Nhánh này sẽ thay thế dây dẫn. Các cành phụ còn lại nên được cắt thành một gốc (không phải vòng), trong khi các gốc phải có cùng chiều dài với cành đơn giản.
Cắt tỉa mùa thu
Vào mùa thu, việc cắt tỉa chỉ nên được thực hiện khi thật cần thiết.
Sự sinh sản của cây táo cột
Để sinh sản cây táo cột, phương pháp ghép hom giống trên cây giống là thích hợp nhất được sử dụng. Tuy nhiên, để thực hiện thành công một thủ tục như vậy, cần phải có kinh nghiệm. Có thể nhân giống bằng hạt nhưng sẽ mất quá nhiều thời gian và tốn nhiều sức lực. Và không phải tất cả các cây táo mọc lên từ hạt đều là cây cột. Các chuyên gia khuyên nên nhân giống một loại cây như vậy với các lớp không khí. Chọn một cành vào đầu mùa xuân, độ dày của cành phải tương tự như một chiếc bút chì. Sau đó, ở phần gốc, một vết rạch hình khuyên vỏ được thực hiện, chiều rộng của nó phải là 5 mm. Sau đó, cần làm ẩm bông gòn trong Heteroauxin và quấn vết mổ này trong 24 giờ.Ngoài ra, để bọc vết khía, nên sử dụng than bùn được làm ẩm, trong khi nơi này được bao phủ bởi một túi polyetylen màu đen, nó được cố định để không có không khí lọt vào bên trong. Đừng để than bùn khô hoàn toàn. Vào mùa thu, rễ sẽ mọc ở vị trí vết rạch. Sau đó, cành được tách ra khỏi cây mẹ và đem trồng vào đất. Tỷ lệ thành công của việc lai tạo này là 50:50.
Trồng cây giống của loại cây táo này không phải là một việc dễ dàng. Về vấn đề này, nên mua chúng ở những vườn ươm đã được kiểm chứng, đồng thời cây con phải được vận chuyển đúng cách.
Sâu hại cây táo cột
Trên cây táo cột, rệp màu xanh lá cây và rệp cây, ruồi cưa, đồ thủy tinh, Mạt đỏ, Bướm đêm, Bướm đêm, Sâu ăn lá, Honeydew, Bao kiếm hình dấu phẩy, nho, sâu ăn quả và sâu ăn lá, Bướm đêm trái cây và trái cây, muỗng khác nhau, Bướm tro núi, không ghép đôi, tằm lá sồi và tằm vành khuyên, rệp máu và rệp mật đỏ, mọt đục khoét, bọ cánh cứng phương tây, mọt gỗ, sâu ống lê, cũng như các loài gây hại khác. Trong cuộc chiến chống côn trùng có hại, các chất diệt côn trùng có thể được sử dụng và đai bẫy làm bằng giấy gợn sóng cũng rất hữu ích (chúng ngăn côn trùng xâm nhập vào thân cây).
Bệnh hại cây táo cột
Những cây táo như vậy bị bệnh hoàn toàn giống như những cây đơn giản. Thông thường, cây táo cột hay bị các bệnh như: sung, hay chổi phù thủy, thối trái đắng, bệnh khảm, bệnh khảm, ruồi đục nõn, bệnh phấn trắng, bệnh bóng nước, nấm bẩn, bệnh ung thư, bệnh vảy cá, chết cành, thối trái, đốm virus dưới da cao su, gỉ sắt, quả bông thủy tinh, cành dẹt, bệnh ung thư đen và bệnh bào tương.
Các giống chính có ảnh và mô tả
Việc phân chia các giống được thực hiện tùy thuộc vào sự tăng trưởng của chúng, cụ thể là chúng được chia thành các giống có sức sống, cỡ trung bình (bán lùn) và lùn. Và chúng cũng được chia theo thời gian chín của quả thành chín muộn (đông), chín giữa (thu) và sớm (hè). Dưới đây là các giống được phân chia theo thời kỳ chín.
Giống mùa hè
Trên những cây này, táo chín có thể được thu hoạch từ những ngày cuối tháng Bảy cho đến những ngày đầu tháng Chín. Những loại trái cây này được dùng để ăn tươi hoặc chúng được sử dụng để làm chất bảo quản, mứt, làm thức ăn gia súc, ... Thời hạn sử dụng của loại táo này tương đối ngắn.
Các giống phổ biến nhất:
Mật hoa
Giống bán lùn này cho năng suất cao, chống chịu được sương giá, dịch bệnh và côn trùng gây hại. Táo màu trắng hơi vàng có vỏ khá dày, thịt mọng nước và sần sật với hương vị mật ong đặc trưng. Trung bình mỗi quả táo nặng từ 100–250 gram. Chiều cao cây có thể thay đổi từ 200 đến 250 cm.
Tổng thống
Giống nhỏ gọn nửa lùn này được phân biệt bởi năng suất cao và khả năng chống chịu sương giá, côn trùng gây hại và bệnh tật. Quả rất thơm, có màu vàng nhạt hoặc xanh nhạt, một số trường hợp có màu hồng nhạt nhẹ trên quả. Trung bình táo nặng từ 150 đến 200 gam. Cùi hạt mịn ngon ngọt và mềm.
Vasyugan
Một giống năng suất như vậy có khả năng chống lại sương giá, côn trùng gây hại và bệnh tật. Hình dạng của quả thơm có sọc đỏ hình nón, cùi có vị chua ngọt, có các điểm dưới da rõ ràng. Phần cùi màu kem được phân biệt bởi độ mềm và ngon. Trung bình, trọng lượng của quả là 140-200 gam.
Hội thoại
Giống trung bình được phân biệt bởi năng suất và khả năng chống chịu sương giá, sâu bệnh. Những quả táo màu vàng đậm không lớn lắm nhưng khá ngon ngọt. Quả táo dẹp.
Ostankino
Giống vừa có khả năng chống chịu sâu bệnh hại.Quả thơm, chua ngọt, có màu xanh nhạt, phớt hồng, có hình lông tơ, xòe ra. Táo mọng nước có thể nặng từ 100 đến 220 gram.
Cũng khá phổ biến trong giới làm vườn là các giống như: Chervonets, Luch, Ideal, Raika, Flamingo, Gala, Cheremosh, Iksha, Green noise, v.v.
Giống mùa thu
Sự chín của quả trên cây của những giống như vậy xảy ra trong toàn bộ thời kỳ mùa thu. Chúng được ăn tươi hoặc chế biến từ chúng để chuẩn bị cho mùa đông. Những quả táo như vậy được lưu trữ trong một thời gian tương đối ngắn (tối đa cho đến tháng Giêng). Các giống phổ biến:
Đứa bé
Giống lùn này là một trong những giống có hương vị cao nhất. Hình dạng hình nón cụt của loại táo tráng miệng lớn. Chúng được sơn màu vàng cam hoặc vàng đậm và nặng từ 150 đến 250 gam. Vỏ chắc, bóng, khá mỏng và thịt có màu vàng, thơm là hạt mịn. Giống này cho năng suất cao và phát triển nhanh.
Gin
Giống được phân biệt bởi năng suất và khả năng chống chịu sương giá. Những trái đỏ đậm đà có thể nặng 80-200 gam. Cùi chua ngọt chắc và ngon ngọt. Táo có thể được lưu trữ cho đến tháng Giêng.
Chiến thắng
Loại vừa. Táo có màu đỏ đậm và có sọc đỏ trên bề mặt. Vỏ sáng bóng khá đặc. Cùi trắng mịn như tuyết. Nó có một hương vị tráng miệng ngọt ngào với một chút chua nhẹ. Trung bình, táo nặng từ 100–150 gram.
Arbat
Giống này được phân biệt bởi năng suất cao và khả năng chống chịu sương giá, côn trùng gây hại và bệnh tật. Quả chín vào những ngày cuối tháng 9 hoặc đầu tháng 11. Màu anh đào bão hòa Những quả táo bóng cỡ vừa phải có cùi mọng nước chua ngọt. Trọng lượng quả trung bình từ 100 đến 120 gam.
Iezenu
Một giống mạnh mẽ như vậy có khả năng chống bệnh vảy và cứng mùa đông. Có những vệt đỏ trên bề mặt táo vàng. Khối lượng quả trung bình là 150 gam. Hạt mịn màu vàng xanh thịt quả có vị chua - ngọt. Hương vị cao.
Cũng khá phổ biến là các giống như: Kumir, Ladoga, Titania, Teleimon, Melba, v.v.
Giống mùa đông
Táo của những giống này chín từ giữa tiết thu. Chúng có thể tồn tại cho đến mùa xuân. Các giống như vậy phổ biến:
Vòng cổ hổ phách (hổ phách)
Giống cỡ trung bình được phân biệt bởi năng suất và khả năng chống chịu sương giá. Những quả táo lớn màu vàng xanh có màu đỏ hồng. Cùi thơm mịn, mọng nước và có vị chua ngọt.
Tiền tệ
Là giống trung bình, sinh trưởng sớm, cho năng suất cao, chống chịu được sương giá và khô héo. Trái to (trọng lượng khoảng 200 gam) có màu vàng tươi, vỏ màu đỏ. Cùi ngọt trắng như tuyết khá thơm.
Vòng cổ Moscow
Giống tự sinh như vậy có năng suất cao và khả năng chống chịu sương giá, côn trùng gây hại và bệnh tật. Quả khá to và có màu đỏ sẫm. Vỏ chắc. Cùi ngon ngọt, có vị chua nhẹ. Trung bình, táo nặng khoảng 170 gram.
Bolero
Quả to và trọng lượng trung bình khoảng 200 gam. Cùi trắng chắc, mọng nước.
Yesenia
Nó có khả năng chống sương giá và đóng vảy cao. Trên bề mặt của những quả táo lớn (trọng lượng trung bình 170 gam) có một lớp sáp hơi xanh.
Cũng khá phổ biến là các giống như: Constellation, Snow White, Senator, Trident, Victoria, Barguzin, Garland, White Eagle, Sparkle, Peasant, v.v.
Các loại cây táo cột cho vùng Moscow
Ở khu vực Moscow, những cây táo thuộc các giống như vòng cổ Moscow, Vasyugan, Currency và Malyukha sẽ cho cảm giác tốt nhất.
Giống táo Columnar cho Siberia
Ở đây các giống có thể chịu được sương giá khắc nghiệt (lên đến âm 40 độ) là phù hợp. Chúng bao gồm Iksha, Barguzin, Peasant và President. Đồng thời, giống Vasyugan có thể chịu được sương giá xuống tới âm 42 độ.Chúng thích hợp cho việc trồng trọt ở Urals, Siberia, Viễn Đông và vùng Moscow.
Xem video này trên YouTube