Cây bụi rụng lá Vaccinium uliginosum, còn được gọi là việt quất đầm lầy, hoặc việt quất đầm lầy, hoặc việt quất còi cọc, là một loài thuộc chi Vaccinium thuộc họ thạch nam. Trong tự nhiên, nó có thể được tìm thấy ở các vùng có khí hậu lạnh và ôn hòa trên khắp Bắc bán cầu. Ở Bắc Mỹ, phạm vi của việt quất phổ biến bắt đầu ở California và kết thúc ở Alaska, và ở Âu-Á, nó bao gồm một khu vực từ Mông Cổ và Địa Trung Hải đến Iceland. Một loại thực vật như vậy có một số lượng lớn các tên gọi phổ biến, ví dụ: gonobel (gonobol, gonoboe, gonobob), nho xanh, sayard (say rượu, berry say rượu, say rượu), ngu ngốc (ngu ngốc, ngu ngốc, người ngu ngốc) và titmouse. Tên ngu ngốc, gonobob, say rượu và những cái tên "tiêu cực" tương tự khác được đặt cho loài cây này do nhầm lẫn, nhiều người chắc chắn rằng vì nó mà cơn đau đầu bắt đầu dữ dội, như thể bị nôn nao. Tuy nhiên, những cơn đau đầu dữ dội thực sự là do cây hương thảo dại, vốn thích mọc bên cạnh quả việt quất. Quả việt quất được coi là rất có giá trị, và do đó nó được những người làm vườn ưa chuộng hàng năm. Ngoài loại việt quất thông thường, mọc ở những vùng ôn đới và mát mẻ, còn có một loài nữa, được gọi là việt quất vườn cao (Vaccinium corymbosum), nó có xuất xứ từ Mỹ, nơi nó đã được những người làm vườn rất ưa chuộng. Ở Hoa Kỳ và Canada, quả việt quất phổ biến hơn quả lý chua đen. Giống lai giữa Canada và Mỹ và giống việt quất này đang dần trở nên phổ biến hơn với những người làm vườn ở vĩ độ trung bình, nhưng chúng chỉ có thể được trồng ở các vùng phía nam của Nga hoặc ở Ukraine.
Nội dung
Đặc điểm của việt quất
Chi vaccinenium bao gồm nam việt quất, việt quất, lingonberries và việt quất. Một số nhà khoa học tin rằng quả việt quất và quả việt quất là một và cùng một loại cây, trong khi các nhà thực vật học khác phản đối việc xác định này. Bộ rễ dạng sợi không có lông hút ở rễ. Trên bề mặt của cành mọc thẳng hình trụ có vỏ màu nâu hoặc xám đen, thân có màu xanh lục. Chiều cao của những quả việt quất thông thường không vượt quá 100 cm, trong khi những quả việt quất cao có thể lên đến 200 cm chiều cao và thậm chí hơn thế nữa.Các phiến lá ngắn xếp xen kẽ nhau, nhỏ, rắn, nhẵn và cứng, chiều dài khoảng 30 mm, chiều rộng lên đến 25 mm. Hình dạng của chúng là hình mũi mác hoặc hình trứng, có đỉnh cùn và các cạnh hơi cong xuống. Mặt trước của lá có một đốm hoa màu sáp, đó là lý do tại sao chúng có màu xanh lục, mặt sau có màu nhạt hơn, trên đó có các đường gân nhô ra mạnh mẽ. Hoa năm răng rủ nhỏ có tràng hoa hình bông hoa màu trắng hoặc hồng nhạt, dài tới 60 mm, cũng có 8 đến 10 nhị. Hoa nằm ở phần trên của cành năm ngoái, trong khi chúng nằm thành nhiều mảnh. Các quả màu xanh thuôn dài đạt 1,2 cm và nặng khoảng 1 gram. Trên bề mặt của chúng có vết nở màu hơi xanh, vỏ mỏng, cùi có màu xanh nhạt. Trọng lượng của quả việt quất cao là 10–25 g, trong khi ở Mỹ, trung bình thu hoạch khoảng 10 kg từ một bụi. Ở những vùng ấm áp của vĩ độ trung bình, có thể thu hoạch tới 7 kg quả từ một bụi loại việt quất này, nhưng chỉ khi điều kiện thời tiết thuận lợi. Khi chọn cây giống, hãy nhớ rằng không phải tất cả các giống nước ngoài đều có thể được trồng ở vĩ độ trung bình, vì có những giống chín muộn và quả của chúng chỉ có thời gian chín 30%. Về vấn đề này, ở các vĩ độ trung bình, nên trồng các loại việt quất thông thường hoặc những giống việt quất sinh trưởng cao đang chín giữa hoặc chín sớm.
Trồng cây việt quất vườn
Bạn có thể trồng việt quất trên đất trống vào mùa xuân và mùa thu. Cần lưu ý rằng những người làm vườn có kinh nghiệm nên làm điều này vào mùa xuân, vì trong thời gian mùa hè, cây con sẽ có thể ra rễ tốt và có sức mạnh, điều này sẽ cho phép nó không bị sương giá vào mùa đông. Trồng việt quất tương đối dễ, nhưng khó thu hoạch và duy trì hơn.
Đất trồng cây việt quất
Nên chọn khu vực đủ ánh sáng để trồng việt quất, trong khi cây bụi nên được bảo vệ khỏi gió giật. Nếu trồng nơi râm mát thì năng suất kém, chất lượng quả kém. Loại cây này rất ưa đất, chỉ có đất chua mới thích hợp cho việc trồng trọt, độ pH của nó phải bằng 3,5–4,5. Ngoài ra, những người làm vườn có kinh nghiệm để trồng cây việt quất khuyên bạn nên chọn địa điểm đã bị bỏ hoang trong vài năm. Thực tế là loại cây này phản ứng tiêu cực với bất kỳ loại cây nào đi trước. Hãy nhớ rằng một nơi yên tĩnh, đủ ánh sáng với đất mùn hoặc cát than bùn thoát nước tốt là lý tưởng để trồng. Trong trường hợp không có diện tích trong vườn lý tưởng để trồng một loại cây bụi như vậy, bạn có thể tự làm.
Trồng cây việt quất vào mùa xuân
Trồng trên đất trống vào mùa xuân được thực hiện trước khi chồi nở. Khi mua cây giống việt quất, bạn nên cẩn thận chọn loại và giống. Điều cần thiết là loại cây bạn chọn phải phù hợp để phát triển trong khu vực của bạn. Nếu khí hậu trong khu vực đủ lạnh, thì tốt nhất bạn nên mua cây giống của cây việt quất Canada ngắn ngày. Ở những vùng ấm áp với mùa hè nóng kéo dài, có thể trồng nhiều loại việt quất vườn khác nhau. Ngoài ra, khi chọn cây giống, điều rất quan trọng là phải tính đến thời điểm quả chín, chúng phải được so sánh với các đặc điểm khí hậu của vùng của bạn. Thực tế là nếu bạn chọn sai, quả mọng sẽ không có thời gian chín trước khi bắt đầu có sương giá.
Các chuyên gia khuyên nên mua cây giống có bộ rễ kín (trong thùng hoặc chậu).Tuy nhiên, khi trồng cây việt quất trên đất trống, cần lưu ý rằng rễ của nó rất mỏng manh nên chúng không thể tự xoay chuyển trong lòng đất. Về vấn đề này, nó không thể đơn giản được chuyển từ thùng chứa đến lỗ hạ cánh. Trước khi trồng, chậu trồng cây con cần được ngâm trong chậu nước trong 15 phút. Sau đó, cần cẩn thận lấy cây ra khỏi chậu. Dùng tay nhào nhẹ, chậm rãi quả bóng đất và cố gắng cho rễ cây quất thẳng.
Kích thước của hố trồng cho quả việt quất thông thường và quả việt quất vườn là như nhau, cụ thể là 0,6x0,6 mét, trong khi độ sâu của nó phải là 0,5 mét. Nếu một số cây con cao được trồng, thì khoảng cách giữa chúng là 1,2 mét, đối với các giống cỡ trung bình thì khoảng cách bằng 1 mét và đối với cây mọc thấp - 0,5 mét. Khoảng cách hàng nên là 3–3,5 mét. Sau khi hố đã sẵn sàng, nên nới lỏng đáy và thành của hố, điều này sẽ cải thiện khả năng tiếp cận không khí vào hệ thống rễ của cây con. Tiếp theo, bạn cần đảm bảo rằng đất trong hố có tính axit. Để làm điều này, một hỗn hợp bao gồm mùn cưa, cát, than bùn cao và lá thông được đặt dưới đáy của nó; 50 gam lưu huỳnh phải được đổ vào đó để oxy hóa chất nền tạo thành. Trộn đều chất nền thu được và trộn nó xuống. Không cần thiết phải đổ phân vào đất. Đồng thời, không nên sử dụng chất hữu cơ để cho việt quất ăn vì nó thúc đẩy quá trình kiềm hóa đất. Khi hố đã sẵn sàng, một cây phải được đặt vào đó, rễ của nó được làm thẳng cẩn thận, trong khi chúng phải được hướng theo các hướng khác nhau. Cần lưu ý rằng sau khi trồng, nên vùi cổ rễ của cây việt quất vào đất 30 mm. Cây trồng cần tưới nước. Khi chất lỏng được hấp thụ vào đất, bề mặt của nó nên được rắc một lớp mùn (vỏ cây, than bùn, mùn cưa thông hoặc rơm rạ), độ dày của lớp phủ này phải là 12 cm.
Trồng cây việt quất vào mùa thu
Trồng việt quất vào mùa thu được thực hiện theo cách tương tự như trong mùa xuân. Tuy nhiên, nếu cây con của năm tuổi đầu tiên được sử dụng để trồng thì sau khi trồng, sử dụng dụng cụ tỉa cành, cần cắt bỏ hết những cành yếu và nên cắt ngắn ½ phần còn lại. Trong trường hợp cây con lớn hơn 2 năm tuổi thì không nên cắt bỏ.
Chăm sóc việt quất
Trong suốt mùa giải, cần phải nới lỏng một số bề mặt của vòng tròn thân cây, trong khi độ sâu của chúng phải trong vòng 8 cm. Tuy nhiên, hãy nhớ rằng việc nới lỏng đất thường là không cần thiết, vì điều này có thể khiến cây bị khô. Cũng cần lưu ý rằng bộ rễ của cây việt quất nằm ngang và rất gần với bề mặt đất (khoảng 15 cm), vì vậy hãy cố gắng không làm tổn thương nó trong khi nới lỏng. Do rễ cây nằm sát bề mặt đất nên việc phủ lớp mùn là rất quan trọng. Xới đất có thể được thực hiện mà không cần loại bỏ lớp phủ trước tiên, trong khi nó nên được bổ sung 2 hoặc 3 lần mỗi mùa. Kiểm soát cỏ dại kịp thời cũng rất quan trọng, nó được nhổ ngay sau khi xuất hiện trên trang web.
Đối với sự sinh trưởng và phát triển bình thường của cây bụi, nó vẫn cần được tưới nước, cho ăn và cắt tỉa đúng thời gian.
Tưới nước cho quả việt quất
Tưới nước đúng cách cho quả việt quất. Trong trường hợp này, người làm vườn phải phát triển một kế hoạch đặc biệt để tưới nước cho quả việt quất. Vì vậy, đất phải luôn ẩm ướt, nhưng cần lưu ý rằng nước sau khi tưới không được ở trong đất quá hai ngày, nếu không có thể làm chết cây. Theo quy định, việc tưới nước được thực hiện 2 lần / tuần, 2 lần / ngày (sáng và tối), mỗi lần 10 lít nước tưới dưới 1 bụi. Đặc biệt chú ý tưới nước vào tháng 7-8 khi cây đậu quả vì lúc này cây đẻ nụ hoa cho năm sau. Nếu quả việt quất không nhận được lượng nước cần thiết vào thời điểm này, điều này sẽ ảnh hưởng tiêu cực đến lượng thu hoạch của cả năm nay và năm sau. Nếu bên ngoài trời rất nóng, thì bụi cây không chỉ cần tưới nước mà còn phải phun thuốc, điều này sẽ giúp tránh quá nóng. Cần phun cho cây vào sáng sớm hoặc sau 4 giờ chiều.
Cho ăn việt quất
Quả việt quất không có bất kỳ yêu cầu đặc biệt nào về giá trị dinh dưỡng của đất, tuy nhiên, chúng đáp ứng hoàn hảo với phân khoáng. Nên bón thúc vào đầu mùa xuân, khi nhựa cây bắt đầu chảy và chồi cây nở ra. Trong trường hợp này, nên loại trừ hoàn toàn việc bón phân hữu cơ. Để nuôi một cây bụi như vậy, nên sử dụng các loại phân bón sau: kali sulfat, super lân, amoni sulfat, magie sulfat và sulfat kẽm. Thực tế là chúng được cây hấp thụ rất tốt. Việc bón phân chứa nitơ (amoni sunfat) diễn ra trong 3 giai đoạn. Vì vậy, 40% lượng phân đạm cần thiết cho quả việt quất phải được bón khi nhựa cây bắt đầu chảy, 35% - vào những ngày đầu tháng 5 và 25% - vào những ngày đầu tháng 7. Chỉ một cây bụi mỗi mùa cần 70 đến 90 gram phân bón này. Từ tháng 7 cho đến mùa xuân năm sau, cây sẽ không cần nitơ nữa. Việc bón phân có chứa phốt pho (superphotphat) nên được thực hiện vào mùa hè và mùa thu, trong khi 100 gam chất này được lấy cho 1 cây bụi. Sunphat kẽm và sunphat kali được bón mỗi mùa một lần và dùng 2 gam cho mỗi cây bụi. Magiê sunfat cũng được bón mỗi mùa một lần, trong khi 15 gam chất này được dùng cho mỗi bụi.
Nhân giống việt quất
Việt quất có thể được nhân giống bằng hạt hoặc bằng một trong các phương pháp sinh dưỡng. Chọn một cây bụi hoàn toàn khỏe mạnh và thu hoạch quả đầy đủ từ nó. Từ chúng, bạn cần phải lấy hạt và làm khô chúng một chút. Vào mùa thu, chúng được gieo trên các luống đào, trước tiên nên đào đất trên chúng cùng với việc đưa than bùn chua vào. Trong trường hợp dự kiến gieo vào mùa xuân, thì hạt sẽ cần phân tầng. Để làm được điều này, chúng cần được đặt trên kệ tủ lạnh trong 12 tuần. Gieo được thực hiện theo rãnh đã tạo sẵn, trong khi hạt được chôn 10 mm, và chúng được rắc lên trên với cát trộn với than bùn (3: 1). Để cây con xuất hiện sớm nhất có thể, cây trồng phải được chăm sóc đúng cách. Chúng cần độ ấm (từ 23 đến 25 độ) và độ ẩm không khí không quá cao (khoảng 40 phần trăm), và chúng cũng cần được tưới nước, làm cỏ và xới xáo đúng thời gian. Những cây mới nổi nên được bón phân có chứa nitơ vào mùa xuân, nhưng nên bắt đầu bón phân từ năm thứ hai của cuộc đời. Sau 2 năm, cây con có thể được cấy vào nơi cố định.
Sinh sản quả việt quất bằng cách giâm cành
Nếu bạn cần một cách để nhân giống quả việt quất nhanh chóng và đáng tin cậy hơn, thì tốt nhất bạn nên sử dụng phương pháp giâm cành. Vào mùa xuân, trước khi nhựa cây bắt đầu chảy, hoặc vào mùa thu, khi kết thúc lá rụng, bạn nên bắt đầu thu hoạch hom thân rễ. Cố gắng giữ độ dài cắt từ 8 đến 15 cm, trong khi chồi càng dày càng tốt. Thực tế là nếu chồi dày, thì sự xuất hiện của rễ sẽ xảy ra tương đối nhanh, và sự phát triển cũng sẽ bắt đầu sớm hơn. Để kích hoạt tỷ lệ sống, hom thu hoạch phải được loại bỏ trong 4 tuần ở nơi có nhiệt độ từ 1 đến 5 độ. Giâm cành được trồng xiên trong than bùn trộn với cát (1: 3). Sau đó, mọi thứ được phủ bằng một lớp hỗn hợp đất dày 5 cm. Nếu được chăm sóc đúng cách, sau 2 năm, hom sẽ trở thành cây con phát triển và khỏe mạnh, có thể đem trồng ở nơi lâu dài.
Nhân giống quả việt quất và phân chia bụi
Để tái tạo một loại cây như vậy, một số người làm vườn sử dụng cách chia bụi. Để làm điều này, một phần của bụi cây được đào ra và chia thành các phần, trong khi mỗi phần trong số chúng phải có thân rễ, chiều dài đạt từ 50 đến 70 mm. Ngay sau khi chia bụi, delenki được trồng ở một nơi mới. Cây trồng từ hạt cho quả đầu tiên khi được 7, 8 tuổi. Quả việt quất được trồng bằng phương pháp nhân giống thực vật bắt đầu cho quả vào năm thứ tư.
Tỉa việt quất
Để cây bụi có thể kết trái thường xuyên, cần cắt tỉa kịp thời. Nó được thực hiện vào mùa xuân trước khi nụ nở. Trong trường hợp vào mùa hè hoặc mùa thu, trên bụi phát hiện thấy cành và thân bị thương hoặc bị bệnh thì cần cắt bỏ và tiêu hủy, không cần đợi đến mùa xuân. Đối với cây con mới trồng, trong năm đầu tiên bắt buộc phải tỉa bỏ hết hoa để quất sinh trưởng và phát triển chính xác. Việc hình thành bộ xương thực vật mạnh mẽ nên được xử lý từ năm thứ hai đến năm thứ tư của cuộc đời, điều này sẽ cho phép cây bụi tránh bị thương nếu có thu hoạch dồi dào. Để làm điều này, bạn cần phải cắt bỏ tất cả các cành bị bệnh, yếu, bị hư hại do sương giá hoặc nằm trên bề mặt của đất. Đảm bảo cắt bỏ tất cả sự phát triển của rễ. Sau khi cây được 4 năm tuổi, ngoài những cành bị bệnh, yếu cần cắt bỏ tất cả những cành trên 5 năm tuổi, còn đối với những cây hàng năm cần để lại từ 3 đến 5 chồi khỏe nhất. Nếu cây bụi đang lan rộng, thì cần loại bỏ tất cả các cành bên dưới rũ xuống. Và nếu cây là giống mọc thẳng thì cần tỉa thưa ở giữa bụi. Đảm bảo rằng không có sự đóng cành giữa các bụi cây lân cận, vì điều này sẽ ảnh hưởng cực kỳ xấu đến chất lượng và thời gian chín của quả mọng.
Cách chăm sóc mùa thu
Sau khi bắt đầu đậu quả, các chuyên gia khuyên nên thu hoạch quả việt quất 7 ngày một lần. Tốt nhất là hái quả vào buổi sáng, nhưng chỉ sau khi sương bay hơi hết. Sau khi quả có màu sắc mong muốn, nó sẽ chín trên bụi cây trong vài ngày nữa. Sau khi dâu chín mềm là có thể hái được. Trong thời gian này, có sự gia tăng trọng lượng của trái cây, cũng như lượng đường trong đó tăng lên. Dâu sau khi hái xong cần cho ngay vào kệ tủ lạnh, bảo quản ở nhiệt độ 0 đến 2 độ trong vòng 14 ngày. Cần lưu ý rằng trái cây có thể hấp thụ mùi, vì vậy chúng phải được cách ly với các sản phẩm khác. Quả mọng có thể được đông lạnh, sau đó chúng sẽ được lưu trữ lâu hơn. Để làm điều này, chúng được rửa kỹ lưỡng và đổ thành 1 lớp trong tủ đông. Sau khi dâu đông cứng hoàn toàn, chúng được xếp vào một thùng và đưa trở lại tủ đông để bảo quản. Nếu muốn, trái cây có thể được sấy khô, ở dạng này, chúng thích hợp cho việc chuẩn bị các chế phẩm ngon, cũng như dịch truyền và thuốc sắc chữa bệnh.
Ở những vùng có mùa đông lạnh giá, cây việt quất sẽ cần một nơi trú ẩn tốt, vì nếu nhiệt độ không khí xuống dưới âm 25 độ, thì cây bụi có thể bị đóng băng nhiều hơn nếu có ít tuyết. Sau khi bụi được giải phóng khỏi quả, bạn nên bắt đầu chuẩn bị cho mùa đông. Quăng một vòng dây hoặc dây bện lên các cành cây và từ từ kéo chúng lên bề mặt của vị trí. Sau đó, phải cố định bụi cây ở vị trí này và phủ vải bố lên trên (không nên dùng màng bọc thực phẩm, vì dưới đó quất sẽ không thở được), cành vân sam nên đặt lên trên. Sau khi tuyết rơi trên đường phố, cần phải ném những cành vân sam từ trên cao xuống chúng. Nơi trú ẩn mùa đông nên được dỡ bỏ khỏi cây vào mùa xuân. Trong trường hợp mùa đông ở khu vực của bạn đủ ấm và đủ tuyết, thì quả việt quất sẽ có thể sống sót mà không cần nơi trú ẩn, đặc biệt là đối với các giống cây cứng mùa đông.
Sâu bệnh hại việt quất
Sâu hại việt quất
Bạn cần phải trồng và chăm sóc việt quất theo các quy tắc kỹ thuật nông nghiệp, trong trường hợp này cây sẽ khỏe mạnh. Nhưng ngay cả những bụi cây như vậy cũng cần các biện pháp điều trị phòng ngừa sâu bệnh. Các loài chim gây hại rất nhiều cho quả việt quất, hay nói đúng hơn là đến vụ thu hoạch, chúng mổ những quả đang chín trên cành.Để tránh điều này, bạn có thể sử dụng mẹo sau: một tấm lưới kim loại có các ô nhỏ được kéo cẩn thận trên bụi cây. Côn trùng có hại không thể gây thiệt hại đáng kể cho cây bụi, ngoại trừ những năm hiếm hoi, khi vào mùa xuân, các bụi cây thực sự bao phủ bọ cánh cứng và bọ cánh cứng. Chúng ăn hoa và ăn lá, điều này có ảnh hưởng cực kỳ tiêu cực đến năng suất của cây bụi. Ngoài ra, hệ thống rễ của cây có thể bị tổn thương, do ấu trùng bọ cánh cứng ăn hết rễ của nó. Ngoài ra, sâu ăn lá, rệp, sâu tơ thông và côn trùng có vảy có thể định cư trên bụi cây. Cần kịp thời thu gom bọ cánh cứng và ấu trùng của chúng bằng tay, khuyến cáo nên cho bọ vào thùng chứa đầy nước muối. Cách dễ nhất để loại bỏ các loài gây hại khác là xử lý cây bụi với Karbofos hoặc Aktellik. Nên phun thuốc cho quả việt quất với các loại thuốc tương tự để phòng trừ vào đầu mùa xuân và sau khi tất cả các quả đã được thu hái.
Bệnh việt quất
Thông thường, cây bị ảnh hưởng bởi các bệnh nấm như: ung thư thân, khô cành (phomopsis), thối xám (botrytis), bệnh quả đơn lá, bệnh quả thể, đốm trắng (septoria) và đốm kép. Cần nhớ rằng hầu hết tất cả các bệnh như vậy đều phát sinh do ứ đọng chất lỏng trong hệ thống rễ của cây bụi, và điều này thường xảy ra do độ thấm của đất kém hoặc do chế độ tưới tiêu không phù hợp. Khi có dấu hiệu đầu tiên của bệnh, cần thực hiện tất cả các biện pháp cần thiết để loại bỏ các nguyên nhân gây ra sự xuất hiện của nó, nếu không cây có thể chết. Các biện pháp điều trị phòng ngừa được thực hiện vào đầu thời kỳ mùa xuân và sau khi thu hoạch xong, và dung dịch Bordeaux được sử dụng cho việc này. Những bụi cây bị ảnh hưởng nên được phun Topaz 2 hoặc 3 lần, trong khi khoảng cách giữa các quy trình nên là 7 ngày. Bạn có thể thay thế Topaz bằng các loại thuốc như Topsin, Bordeaux lỏng hoặc Fundazol.
Ngoài ra, loại cây này còn dễ bị nhiễm mycoplasma và các bệnh do virus như: lùn, cành xơ xác, khảm, hoại tử và đốm vòng đỏ. Những bệnh này không thể điều trị khỏi, về mặt này, các bệnh phẩm bị ảnh hưởng phải được đào lên và tiêu hủy càng sớm càng tốt.
Nếu các quy tắc của công nghệ nông nghiệp bị vi phạm, điều này sẽ ảnh hưởng tiêu cực đến tình trạng và sức khỏe của cây trồng. Ví dụ, nó xảy ra khi các tán lá của cây bắt đầu chuyển sang màu vàng. Đầu tiên nó chuyển sang màu xanh lục nhạt và sau đó chuyển sang màu vàng. Theo quy luật, vấn đề nằm ở chỗ đất trên khu vực này không bị chua. Để khắc phục tình trạng này, nên bổ sung than bùn vào đất, sau một thời gian màu sắc của tán lá sẽ trở nên bình thường, hay nói đúng hơn là các phiến lá non sẽ được sơn màu xanh lục. Vàng lá cũng được quan sát thấy khi cây thiếu nitơ. Đồng thời, cùng với sự vàng lá của tán lá, sự phát triển của thân cây ngừng phát triển, và trái nhỏ hơn. Phân chứa nitơ cần thiết cho cây trồng, phải bón vào đầu mỗi vụ làm 3 giai đoạn (đã trình bày chi tiết ở trên). Nếu tán lá đổi màu thành đỏ thì đây là triệu chứng đầu tiên của bệnh khô cành hoặc ung thư cành.
Các giống việt quất với mô tả
Hiện tại, tất cả các giống việt quất được chia thành 5 nhóm:
- Các giống phát triển thấp... Nhóm này dựa trên loài - việt quất lá hẹp, được lai với vật liệu di truyền của việt quất bắc và việt quất lá myrtle.
- Các giống cao phương bắc... Chúng có khả năng chống sương giá cao và đậu quả muộn. Chúng được lấy trên cơ sở các loài ở Bắc Mỹ, cụ thể là, quả việt quất cao bằng cách sử dụng vật liệu di truyền của quả việt quất thông thường.
- Các giống cao miền nam... Chúng là những giống lai phức tạp được tạo ra bằng cách sử dụng quả việt quất cao ở phía bắc và một số loài việt quất có nguồn gốc từ phía nam.Các giống kết quả có khả năng chống hạn. Ngoài ra, những giống này ít yêu cầu về độ pH của đất.
- Giống bán cao... Những giống này thu được là kết quả của thực tế là các giống việt quất cao tiếp tục bão hòa với các gen việt quất thông thường. Các giống kết quả có khả năng chống chịu rất tốt với sương giá, chúng có thể chịu được ngay cả cái lạnh khắc nghiệt (lên đến âm 40 độ).
- Mắt thỏ... Trong nhóm này, loài được coi là cơ sở của giống - cành cây việt quất. Các giống lai tạo ra có thể nhanh chóng thích nghi với khí hậu nóng và đất nghèo dinh dưỡng. Những giống như vậy có thời vụ sinh trưởng khá dài, do đó không nên trồng ở những vùng có khí hậu ôn hòa và mát mẻ. Thực tế là trước khi bắt đầu có sương giá mùa đông, hầu hết các loại cây trồng không có thời gian để chín.
Trong số các nhóm này, chỉ các giống cây cao phía bắc được khuyến khích trồng ở vĩ độ trung bình. Các giống cao bắc phổ biến nhất:
- Bluegold... Giống giữa vụ này là loại vừa. Dạng bụi bán phân tán, quả to vừa phải, có vị chua - ngọt. Có khả năng chống sương giá cao. Bụi cây cần được tỉa thưa thường xuyên và chúng cũng cần được cắt tỉa tăng cường.
- nhà ái quốc... Nó là một giống trung mùa và cao. Chiều cao của cây lan không quá 150 cm. Quả lớn có màu xanh nhạt được bao phủ bởi lớp vỏ dày. Sự chín xảy ra vào tháng Bảy và tháng Tám. Năng suất luôn cao nên cứ 1 cây thu hoạch được đến 7 kg quả. Nó có khả năng chống sương giá và cũng chống lại các bệnh đặc trưng của quả việt quất.
- Chippewa... Giống này chín sớm và chín vừa. Chiều cao của bụi cây là khoảng 100 cm. Những quả màu xanh nhạt có kích thước lớn và vừa phải và có vị ngọt rất đặc trưng. Cây có khả năng chống chịu sương giá cao, có thể chịu được nhiệt độ thấp đến âm 30 độ. Giống này có thể được trồng cả trong thùng chứa và trong nước.
- Công tước... Giống cao, ra hoa muộn, nhưng chín sớm. Chiều cao của bụi cây là khoảng 200 cm. Những bụi hoa nở cuối xuân sương. Do chín sớm nên giống này cho năng suất cao ổn định, trái to và trung bình không bị teo theo năm tháng. Nó có khả năng chống chịu sương giá rất cao, nhưng cây cần được cắt tỉa nhiều hơn.
- bình Minh... Trung bình-cao cấp. Cây bụi lan rộng, nó có một chồi tương đối yếu. Do đó, một cây như vậy không cần phải cắt thường xuyên. Quả to dày đặc, hình dạng hơi dẹt, có độ ngon cao và chín vào giữa tháng Bảy. Với sự chăm sóc thích hợp, có thể thu hoạch tới 4 kg quả từ một cây. Cây bụi này thường bị sương giá trở lại vào mùa xuân.
- Thợ sửa xe... Loại vừa. Bụi có cành mọc ngược. Sự ra hoa bắt đầu sau khi kết thúc mùa xuân sương giá. Loại quả vừa phải màu xanh nhạt, có vị chua ngọt, chín vào những ngày cuối tháng 6. Khoảng 4 kg quả mọng được lấy ra từ 1 cây. Cây có khả năng chống chịu sương giá cao.
- Northland... Giống phát triển thấp. Các bụi rậm rạp đạt chiều cao không quá 100 cm. Khác biệt ở năng suất cao ổn định. Có thể lấy ra từ 5-8 kg quả từ 1 bụi, chúng dày đặc, kích thước vừa phải và có màu xanh lam. Các loại trái cây có hương vị cao. Loại cây này có khả năng chống chịu sương giá cao và thời gian sinh trưởng ngắn. Trước khi bắt đầu mùa đông, tất cả các loại trái cây đều có thời gian chín. Cây bụi này cũng được sử dụng trong nghề trồng hoa trang trí, vì nó nhỏ gọn và kích thước nhỏ.
- Elizabeth... Giống cao muộn. Ngổn ngang bụi rậm. Thân và chồi mọc thẳng có màu đỏ nhạt, được coi là đặc trưng của các giống cây có khả năng chịu sương giá rất tốt. Từ một cây thu hoạch được 4-6 kg quả.Cây bụi này là một trong những giống mà trái cây có hương vị cao nhất. Quả to (đường kính khoảng 2,2 cm), có mùi thơm và vị rất ngọt, bắt đầu chín vào những ngày đầu tháng 8. Trước khi bắt đầu mùa đông, tất cả các loại trái cây không có thời gian để chín.
Đặc tính quả việt quất: lợi ích và tác hại
Đặc tính hữu ích của quả việt quất
Sau khi quả việt quất được các nhà khoa học nghiên cứu kỹ lưỡng, người ta thấy rõ nó là người sở hữu những phẩm chất độc đáo nhất. Nó giúp cải thiện hoạt động của tuyến tụy và ruột, bảo vệ cơ thể khỏi bức xạ phóng xạ, làm bền thành mạch, làm chậm quá trình lão hóa tế bào thần kinh. Cô ấy là chủ nhân của tác dụng chống bệnh còi, chống viêm, hạ huyết áp, lợi mật, chống xơ cứng và cũng có tác dụng bổ tim. Trong quả việt quất có chứa provitamin A, vitamin B1, B2, C, PP, chịu trách nhiệm cho sự đàn hồi của các mao mạch của biểu bì và giảm nguy cơ giãn tĩnh mạch, trong quả của loại cây này vẫn có 6 loại axit amin, phốt pho, canxi và sắt. ở dạng mà chất so sánh được cơ thể con người hấp thụ dễ dàng. Quả việt quất đã chứng minh hiệu quả của chúng trong việc điều trị xơ vữa động mạch, nhiễm độc mao mạch, thấp khớp, tăng huyết áp, đau họng và các bệnh khác.
Nước ép từ quả của một loại cây như vậy được khuyến khích sử dụng trong các bệnh về đường tiêu hóa, đái tháo đường và sốt. Bản thân các loại trái cây giúp loại bỏ co thắt mắt và phục hồi thị lực. Chúng cũng chứa pectin, giúp liên kết các kim loại phóng xạ và làm sạch cơ thể khỏi chúng. Các loại trái cây cũng chứa chất chống oxy hóa hoạt tính cao, ngăn ngừa tế bào ung thư hình thành trong cơ thể.
Quả của một loại cây bụi như vậy trong y học thay thế được sử dụng tươi, và dịch truyền, thuốc sắc và cồn thuốc cũng được chuẩn bị từ chúng. Nó sẽ hữu ích cho cả người khỏe mạnh và người ốm nếu ăn chúng, bởi vì trái cây tươi giúp tăng cường lực lượng miễn dịch của cơ thể và bão hòa với vitamin. Nhưng quả, thân và lá của một loại cây như vậy có đặc tính chữa bệnh.
Nước sắc quả việt quất được khuyến khích sử dụng cho bệnh tim. Để chuẩn bị, bạn cần đổ 2 thìa lớn lá và cành non đã cắt nhỏ vào chảo men, đổ 200 ml nước vừa đun sôi vào. Đậy nắp kín hộp và ủ trong nồi cách thủy 30 phút. Nước dùng nguội phải được lọc, đồng thời vắt bỏ phần còn lại. Nước dùng thu được đem đun sôi với 200 ml nước. Họ uống nó 1 thìa lớn 4 lần một ngày.
Truyền dịch việt quất rất hiệu quả đối với bệnh tiêu chảy và kiết lỵ. Để chuẩn bị, bạn cần kết hợp 1 thìa lớn quả việt quất khô với 200 ml nước mới đun sôi. Ủ hỗn hợp trong 5 phút. trên lửa nhỏ, và sau đó 15 phút. dưới nắp. Uống bài thuốc 1 thìa lớn 4 lần một ngày.
Ngoài ra, nước sắc của quả việt quất được chỉ định cho bệnh tiểu đường. Để chuẩn bị, bạn cần kết hợp 1 thìa lớn lá và cành quả việt quất khô thái nhỏ với 400 ml nước mới đun sôi. Trộn 5 phút. giữ ở nhiệt độ thấp. Sau khi thức uống đã được truyền dưới nắp trong 60 phút, nó phải được lọc. Nước dùng được uống nửa ly ba lần một ngày trước bữa ăn.
Chống chỉ định
Tuyệt đối mọi người đều có thể sử dụng việt quất, vì chúng không có chống chỉ định. Nhưng bạn vẫn cần biết khi nào nên dừng lại, vì nếu ăn nhiều quả việt quất không kiểm soát, chúng có thể gây hại cho cơ thể. Khi ăn quá nhiều, một người bị nôn, buồn nôn hoặc phản ứng dị ứng.Một lượng lớn chất chống oxy hóa trong cơ thể làm giảm lượng oxy đi vào cơ bắp, dẫn đến suy giảm các chức năng của cơ trong cơ thể. Với việc tiêu thụ vừa phải quả việt quất vào mùa hè, và với việc sử dụng thường xuyên các loại thuốc trộn, mứt, dịch truyền và nước sắc từ nó vào mùa đông, rất có thể trở thành cây lá gan dài, tức là cây bụi, nếu được chăm sóc thích hợp, có thể sống được 100 năm.
