Củ hành

Cây hành lâu năm thân thảo (Allium fistulosum), còn được gọi là Tatar, hoặc fistus, hoặc cát tường, là một loài thực vật thuộc chi Hành. Nhiều chuyên gia tin rằng loài dơi có nguồn gốc từ châu Á, vì ngày nay nó có thể được tìm thấy trong điều kiện tự nhiên ở Nhật Bản, Trung Quốc và Siberia. Loại cây này được trồng ở tất cả các nước. Nó được trồng để tạo ra những chiếc lông màu xanh lá cây có vị dịu hơn hành tây. Củ kém phát triển có dạng thuôn dài. Thân dày, rỗng bên trong, chiều cao có thể tới 100 cm, tán lá rộng hơn hành tây. Trong quá trình ra hoa, các cụm hoa hình cầu hình ô được hình thành trên các bụi cây, bao gồm nhiều hoa. Để sinh sản một cây như vậy, phương pháp hạt và phân chia bụi được sử dụng. Nó chỉ được trồng thông qua cây con khi họ muốn có được màu xanh tốt vào đầu mùa xuân, nhưng họ đã quên gieo hạt vào cuối mùa thu.

Mô tả ngắn gọn về trồng trọt

1. Gieo... Đối với cây con, hạt được gieo vào giữa tháng 4 và cây con được trồng trên đất trống vào giữa tháng 6.
2. Sự chiếu sáng... Khu vực có bóng râm hoặc nắng.
3. Sơn lót... Thích hợp đất mùn hoặc đất cát pha mùn hoặc đất cát ẩm, trung tính hoặc hơi chua.
4. Tưới nước... Nó nên có hệ thống và rất phong phú. Vì vậy, sau khi tưới nước nên ngâm đất đến độ sâu khoảng 0,2 m, nếu trời mưa thường xuyên vào mùa hè thì có thể tưới nước cho bụi cây khoảng 2 lần, cứ sau 7 ngày. Tuy nhiên, trong thời gian khô hạn kéo dài, tiến hành tưới nước 1 lần trong 2 ngày.
5. Phân bón... Đối với điều này, chất hữu cơ được sử dụng, ví dụ: tro gỗ, bùn hoặc dung dịch phân gia cầm. Đồng thời, phân chim chỉ được cho ăn một lần, vì hành này có thể tích tụ nitrat.
6. Sinh sản... Hạt giống.
7. Côn trùng có hại... Ruồi hành, mọt và sâu tơ.
8. Bệnh tật... Peronosporosis (bệnh sương mai).
9. Tính chất... Nó có giá trị dinh dưỡng cao, batun được sử dụng trong chế độ dinh dưỡng.

Trồng hành từ hạt

Gieo cây con

Để vào mùa xuân chắc chắn có thể thu hoạch được hành-batuna, bạn nên trồng qua cây con. Ở các nước phương đông, phương pháp sinh sản này rất phổ biến, vì trong trường hợp nuôi cấy hàng năm, cây này ít bị bệnh phấn trắng hơn nhiều, ngoài ra, do phương pháp trồng cây con nên quá trình chín được đẩy nhanh.

Gieo hạt cho cây con được thực hiện vào giữa tháng 4, và cây được cấy vào đất trống vào giữa tháng 6. Thu hoạch phần xanh của batun được thực hiện vào đầu mùa thu cùng với các củ sai. Để trồng cây con, giá thể bao gồm đất mùn và đất mùn (1: 1) được sử dụng. Trong 10 lít hỗn hợp đất làm sẵn, nên bổ sung 70–75 gam phân khoáng cho cây vườn, và 0,4–0,5 lít tro củi. Sau đó, tất cả mọi thứ phải được trộn đều. Tiếp theo, hỗn hợp đất được khử trùng, đối với hỗn hợp này được hấp trong lò nướng hoặc làm nóng trong lò vi sóng, thay vào đó, nó có thể được đổ một cách đơn giản bằng dung dịch kali mangan có màu hồng đậm.

Trước khi gieo, hạt giống được đặt trong nước trong 24 giờ, phải thay nước sau mỗi 6 giờ, sau đó, trong 2-3 ngày, chúng được đặt trên kệ tủ lạnh dành cho rau. Hạt giống được kéo ra phải được làm khô ở trạng thái tự do, sau đó bạn có thể bắt đầu gieo. Để làm điều này, hộp được lấp đầy bằng hỗn hợp đất đã chuẩn bị, trong đó phải làm rãnh nông (từ 0,8 đến 1 cm), chiều rộng giữa chúng phải từ 40 đến 50 mm. Bạn cũng có thể trồng cây con bằng phương pháp bó hoa, đối với cách gieo hạt này được thực hiện trong bầu có đường kính 40-50 mm, với 4 đến 6 hạt giống được đặt trong một. Cây trồng từ trên cao được phủ một lớp giá thể mỏng, sau đó bề mặt của hỗn hợp đất được san phẳng trong thùng và hơi nén. Sau đó, bề mặt của nó phải được phủ bằng một lớp cát sạch đã nung, độ dày của nó phải là khoảng 0,3 cm, cây trồng được tưới bằng bình xịt, việc này phải được thực hiện rất cẩn thận để không rửa trôi lớp cát mỏng. Tiếp theo, vật chứa được phủ từ bên trên bằng kính (phim) và chuyển đến nơi đủ ấm (từ 18 đến 20 độ).

Trồng cây con

Ngay sau khi cây con đầu tiên xuất hiện, cây trồng được chuyển đến nơi có ánh sáng tốt, nơi chúng phải ở nhiệt độ không khí từ 9 đến 12 độ trong 7 ngày. Sau thời gian này, cây con được đặt ở chế độ nhiệt độ sau: vào ban ngày - từ 13 đến 15 độ và vào ban đêm - từ 10 đến 12 độ. Trong trường hợp không có nơi có nhiệt độ thích hợp, bạn sẽ phải bố trí hệ thống thông gió thường xuyên, và đừng quên bảo vệ cây khỏi gió lùa. Vì vào thời điểm này trong năm, thời gian ánh sáng ban ngày vẫn còn rất ngắn nên cây con nên bố trí thêm ánh sáng. Cần lưu ý rằng để cây bụi sinh trưởng và phát triển bình thường, thời gian chiếu sáng ban ngày nên khoảng 14 giờ. Nguồn LED hoặc phytolamp nên được lắp đặt cách cây con 25-30 cm. Trong hai hoặc ba ngày đầu, cây con được chiếu sáng 24 giờ một ngày, sau đó đèn nền được bật vào 6 giờ sáng và tắt lúc 8 giờ tối.

Cây con cần tưới nước vừa phải, đảm bảo không đọng chất lỏng trong giá thể. 7 ngày sau khi nảy mầm, và sau đó nửa tháng, cây được cho ăn bằng dung dịch dinh dưỡng bao gồm 5 lít nước, 1 gam muối kali và cùng một lượng phân super lân. Sau khi lá thật đầu tiên được hình thành ở cây con, chúng sẽ được mỏng đi, đồng thời giữ khoảng cách giữa các bụi cây khoảng 30 mm.

Khi còn khoảng 7 ngày trước khi trồng trên đất trống, bụi cây bắt đầu cứng lại. Để làm được điều này, ban đầu phải tăng tần suất và thời lượng phát sóng, việc này phải làm dần dần. Sau đó, cây con bắt đầu được chuyển đến không khí trong lành, đừng quên bảo vệ chúng khỏi sương giá.Việc trồng cây trong đất trống được tiến hành sau khi cây con có thể ở ngoài trời suốt ngày đêm.

Trồng hành ở bãi đất trống

Mấy giờ để trồng

Nên trồng cây hành giống trên đất trống vào giữa tháng 6 sau khi các đợt sương giá tái diễn đã qua đi và đất đã ấm lên tốt. Đến thời điểm này cây con được khoảng 60 ngày tuổi, bộ rễ phát triển, có 3 hoặc 4 lá thật, độ dày của thân ở gốc từ 0,3 - 0,4 cm.

Đất phù hợp

Khu vực thích hợp trồng ba kích có thể là nơi có nắng hoặc có bóng râm. Việc lựa chọn đất nên được tiếp cận một cách có trách nhiệm, nó phải ẩm, giàu dinh dưỡng, hơi chua hoặc trung tính. Đất mùn hoặc đất pha cát là thích hợp nhất cho nó. Trong tự nhiên, hành tây thích mọc ở những nơi ẩm ướt, nhưng trong vườn không nên chọn những nơi đọng nước vào mùa xuân hoặc trong những cơn mưa. Nếu nó được trồng trên đất cát hoặc than bùn, thì nó sẽ nhanh chóng đi vào mũi tên. Để khử oxy cho đất, 500 ml tro củi nên được thêm vào trên 1 mét vuông của lô đất và việc này phải được thực hiện không muộn hơn 6 tháng trước khi trồng cây trắc bá diệp.

Bạn nên chuẩn bị kỹ lưỡng về mặt bằng để trồng cây giống, vì cây này lâu năm có thể trồng cùng diện tích từ 4 đến 5 năm. Khi còn khoảng 15 ngày trước khi trồng cây con, 15–20 gam clorua kali, 25–30 gam amoni nitrat, 5 kg mùn hoặc phân trộn và 30–40 gam super lân trên 1 mét vuông của ô đất được đưa vào đất để đào, sau đó phủ bề mặt san lấp mặt bằng. Sau đó, bạn có thể bắt đầu trồng cây con.

Tiền thân tốt nhất của một loại cây như vậy là đậu Hà Lan, bắp cải, phân xanh, đậu và cà chua. Tỏi, dưa chuột, hành tây và cà rốt là một trong những thứ tiền nhiệm tồi tệ nhất của batun.

Quy tắc hạ cánh

Cây giống hành ba ba được trồng trên đất trống theo quy tắc tương tự như cây con của các loại hành khác. Trong khu vực đã chuẩn bị, cần phải tạo các lỗ, khoảng cách giữa các lỗ này nên khoảng 10-12 cm với khoảng cách hàng ít nhất là 20 cm. Nếu cây con được trồng theo phương pháp bó hoa, thì chúng được trồng vào các lỗ cùng nhau, nhưng chúng nên được đặt cách nhau hơn.

Hạ cánh mùa đông

Gieo hạt trên đất trống có thể được thực hiện ba lần trong suốt vụ mùa, đó là vào tháng 4, tháng 6 - tháng 7 và tháng 10 - tháng 11. Nhờ gieo hạt trước mùa đông, rau xanh sẽ thu được rất sớm vào mùa sau. Việc chuẩn bị địa điểm để gieo hạt podzimny nên được thực hiện vào mùa hè. Tiến hành gieo hạt sau khi thời tiết lạnh ổn định, nhiệt độ không khí giảm xuống 3-4 độ. Hạt được gieo rất dày, vùi 20 mm vào đất nặng, 30 mm vào đất nhẹ. Khoảng cách hàng ít nhất phải là 20 cm. Khi hoàn thành việc gieo hạt, bề mặt của trang web được bao phủ bởi một lớp than bùn. Để có thể nhìn thấy cây hành giống sớm nhất vào mùa xuân, bạn nên phủ một lớp màng polyetylen lên bề mặt của vị trí. Những cây con đầu tiên sẽ xuất hiện ngay sau khi lớp phủ tuyết tan. Khi chúng lớn hơn một chút, chúng sẽ có nhu cầu gầy đi.

Hành tây trên bệ cửa sổ

Vào mùa đông, trên cửa sổ của bạn, nếu muốn, bạn có thể trồng những cây dơi xanh tươi. Để làm được điều này, vào mùa thu, cần phải loại bỏ khỏi mặt đất một số bụi hành củ hai hoặc ba năm tuổi, đồng thời chúng phải được lấy chung với một cục đất. Sau đó, chúng được trồng trong các thùng chứa hoặc trong chậu chứa đầy bất kỳ hỗn hợp đất nào, miễn là nó màu mỡ. Sau đó, chúng được đặt ở một nơi ấm áp (18 đến 22 độ) và giữ ở độ ẩm cao (khoảng 80 phần trăm). Chỉ sau 20 ngày, những cây xanh đầu tiên sẽ xuất hiện.

Bạn cũng có thể trồng rau xanh từ hạt hoặc từ cây con nhỏ. Tuy nhiên, nhanh hơn và dễ dàng hơn để lấy rau xanh từ củ. Nếu bạn quyết định trồng cây dơi từ hạt giống, thì bạn cần phải chuẩn bị cho thực tế rằng những cây xanh đầu tiên có thể được cắt không sớm hơn 6 tuần sau khi gieo. Các loại củ trồng từ cây con có thể được cắt chỉ sau 15-20 ngày, nhưng nhược điểm của phương pháp này là tuổi thọ của củ không quá 8 tuần. Nhưng những bụi cây mọc từ hạt sẽ thường xuyên ra màu xanh trong 2 năm, nhưng chúng sẽ cần được cho ăn một cách có hệ thống 1 hoặc 2 lần sau mỗi 4 tuần; vì vậy, hỗn hợp đất trong thùng chứa được tưới bằng dung dịch dinh dưỡng bao gồm một lít nước và ½ nắp Tăng trưởng.

Hạt giống cần chuẩn bị trước khi gieo, sau đó chúng được đổ qua đêm bằng nước sạch, sau đó chúng được đặt trong dung dịch natri pemanganat có màu hồng trong 8 giờ. Một lớp thoát nước tốt được làm dưới đáy của thùng chứa, sau đó nó được lấp đầy bằng hỗn hợp đất màu mỡ bao gồm xơ dừa và biohumus (2 : 1). Hạt được vùi sâu vào giá thể 20-30 mm. Sau đó, các cây trồng từ trên cao phải được bao phủ bằng kính (phim) và chúng được chuyển đến một nơi ấm áp (từ 18 đến 25 độ). Ngay sau khi cây con xuất hiện đầu tiên, phải dỡ bỏ nơi trú ẩn và sắp xếp lại thùng chứa đến nơi mát hơn (từ 12 đến 18 độ). Cây con phát triển cực kỳ chậm, vì vậy có thể cắt những phần xanh đầu tiên sau khoảng 8 tuần. Để các bụi cây sinh trưởng và phát triển trong giới hạn bình thường, chúng rất có thể cần được chiếu sáng bổ sung bằng ánh sáng nhân tạo, trong khi số giờ chiếu sáng ban ngày được tăng lên khoảng 3-4 giờ.

Chỉ những bóng đèn nhỏ là thích hợp để buộc. Hộp hoặc chậu được lấy và một lớp hỗn hợp đất màu mỡ dày khoảng 15 cm được đổ vào chúng. Sau đó, củ được trồng gần nó. Đổ đầy chúng lên trên với cùng một chất nạo vét. Sau đó cây được tưới nước và chuyển ra nơi có ánh sáng tốt, nhiệt độ không khí khuyến nghị từ 12 đến 18 độ.

Chăm sóc hành tây

Nó là rất dễ dàng để trồng hành trên trang web của bạn. Để làm được điều này, cần phải kịp thời tưới nước, làm cỏ, cho ăn, xới xáo bề mặt đất xung quanh bụi cây, và nếu cần thiết, bảo vệ khỏi côn trùng và bệnh có hại. Lần đầu cần xới đất tơi xốp trên luống vườn ngay khi cây con bén rễ. Trong suốt vụ đầu tiên, cần thực hiện ít nhất 5 hoặc 6 lần xới, và lý tưởng nhất là xới bề mặt của vị trí sau mỗi lần tưới nước hoặc đợt mưa vừa qua. Khi xới phải nhổ hết cỏ dại. Để giảm đáng kể số lần làm cỏ, xới đất và tưới nước, bề mặt luống vườn nên phủ một lớp than bùn. Lần cắt đầu tiên có thể được thực hiện sau khi lông đạt chiều cao 10-15 cm.

Tưới nước

Loại cây này ưa ẩm nên phải tưới nước có hệ thống. Trong quá trình tưới nước, đất nên được bão hòa đến độ sâu khoảng 20 cm. Nếu trời mưa thường xuyên vào mùa hè thì trung bình 7 ngày phải tưới nước cho vườn vài lần. Và vào mùa khô, nên tưới nước vài ngày một lần. Nước phải được sử dụng luôn ấm, trong khi tưới dưới gốc.

Phân bón

Sau 7 ngày kể từ khi trồng cây con trên đất trống, vùng đất bạc màu nên bón phân bằng dung dịch phân chim (1:15) hoặc mullein (1:10). Nếu đất tại khu vực này bão hòa với chất dinh dưỡng, thì bề mặt của nó, cũng như bản thân cây trồng, sẽ được phủ bột bằng tro gỗ. Dung dịch phân chim để cho ăn chỉ có thể sử dụng một lần, thực tế là loại cây này có khả năng tích lũy nitrat, về mặt này, chỉ dùng tro củi để tiếp tục cho nó ăn, nó sẽ không chỉ bão hòa chất dinh dưỡng trên trái đất mà còn bảo vệ bụi cây khỏi tác hại côn trùng và bệnh tật.

Bệnh và sâu bệnh

Nếu bạn tuân thủ nghiêm ngặt các quy tắc kỹ thuật nông nghiệp của cách nuôi cấy này, thì cây trồng có thể không bị bệnh và sâu bệnh sẽ không làm phiền nó. Tuy nhiên, những rắc rối có thể phát sinh với dùi cui. Bướm đêm, mọt hành và ruồi có thể gây hại cho nền văn hóa này.

Sâu bướm hành tây gặm các phiến lá từ bên trong, trong khi chúng chỉ còn lại một lớp vỏ mỏng. Ngay khi phát hiện thấy côn trùng có hại như vậy, các bụi cây nên được phun thuốc diệt côn trùng, ví dụ như Fufanon hoặc Karbofos. Tuy nhiên, không thể cắt rau xanh để ăn trong một thời gian.

Đuông hành, là loài bọ có chiều dài từ 0,2 đến 0,27 cm, cũng có thể gây hại cho tán lá hành, chúng tạo các lỗ thủng trên bề mặt để hút nước rau củ. Ấu trùng của nó trong tán lá gặm nhấm các đoạn, đó là lý do tại sao nó chuyển sang màu vàng và chết đi.

Ruồi hành có bề ngoài tương tự như ruồi nhà, nhưng nó có thể rất rắc rối. Ấu trùng của một loài gây hại như vậy gặm nhấm trong hốc hành.

Một cách nuôi như vậy đôi khi có thể bị bệnh sương mai (sương mai). Trong bụi cây bị ảnh hưởng, một bông hoa có màu xám tím hình thành trên bề mặt của tán lá, sau đó chúng ta quan sát thấy nó chết đi. Tốt nhất, trong cuộc chiến chống lại bệnh nấm này, phun dung dịch đồng sunfat hoặc chế phẩm Hom sẽ giúp ích cho các bụi cây; cần 2 hoặc 3 lần điều trị với khoảng thời gian 1,5 tuần. Tuy nhiên, phương pháp xử lý bệnh này không an toàn cho con người.

Chế biến hành

Để bảo vệ cây trồng khỏi bệnh nấm và côn trùng gây hại, cần tuân thủ nghiêm ngặt các quy tắc kỹ thuật nông nghiệp của môi trường nuôi trồng đó, chăm sóc đúng cách, đồng thời xới xáo kịp thời bề mặt đất gần bụi cây và nhổ hết cỏ dại. Nếu bạn thường xuyên kiểm tra batun, thì có thể nhận thấy sự đánh bại của bệnh hoặc sâu bệnh ở giai đoạn đầu, trong trường hợp này, các biện pháp dân gian có thể được sử dụng để điều trị nó, không độc so với các chế phẩm diệt côn trùng và diệt nấm. Các biện pháp dân gian sau đây phổ biến nhất với những người làm vườn:

1. Để bảo vệ các bụi cây khỏi sâu bướm, các tán lá của chúng phải được phun bằng dung dịch bột mù tạt mạnh.
2. Để ngăn ngừa sự xuất hiện của sâu bệnh vào tháng 5 hoặc tháng 6, cây trồng trên cánh đồng trống được cho tắm nước lạnh.
3. Batun được bảo vệ khỏi ruồi hành bằng cách xử lý với nước muối (1 muỗng canh / 10 lít nước), được thực hiện hai lần hoặc ba lần trong suốt mùa vụ.
4. Phun tán lá bụi từ đầu vụ xuân kết hợp với cà chua, hành, ngọn khoai tây hoặc vỏ tỏi sẽ là biện pháp phòng bệnh và côn trùng gây hại.

Trước khi tiến hành xử lý, cần cắt bỏ hết các phiến lá bị bệnh và đào hết các bụi bệnh.

Thu hoạch và bảo quản hành

Hành Batun chỉ được trồng để lấy rau xanh. Nó không hình thành một củ thật trong đất, thay vào đó, một bầu đất dày lên, được gọi là củ giả, hình thành. Có thể trồng trên cùng một lô trong khoảng 10 năm, nhưng chỉ khác 3 hoặc 4 năm đầu là có năng suất cao nhất. Thực tế là theo thời gian, các bụi cây mọc um tùm cùng với một số lượng lớn các cây con, và điều này có ảnh hưởng cực kỳ tiêu cực đến chất lượng của cây trồng.

Trong mùa đầu tiên, các bụi cây tích cực phát triển hệ thống rễ có khả năng đi vào đất đến độ sâu khoảng 0,3 m. Việc cắt cây xanh bắt đầu vào nửa sau của mùa hè và tiếp tục thực hiện cho đến mùa thu. Trong những năm tiếp theo, việc cắt tỉa lông bắt đầu từ đầu thời kỳ mùa xuân, khoảng 30 ngày sau khi chồi xanh xuất hiện. Họ ngừng cắt rau xanh từ 4–6 tuần trước khi bắt đầu có sương giá nghiêm trọng, trong trường hợp này các cơ quan của hành nằm dưới đất sẽ có thể chuẩn bị tốt cho mùa đông. Trong một mùa, có thể cắt rau xanh 2-4 lần.Sau khi lông đạt chiều cao 20-25 cm, chúng có thể được cắt bỏ, việc này nên được thực hiện ngang bằng mặt đất, sau đó lông được buộc thành từng bó, để nguội, bọc trong màng bọc thực phẩm và bảo quản trên kệ tủ lạnh. Để bảo quản các củ chiết xuất từ ​​đất vào mùa thu, nhằm mục đích chưng cất tiếp theo, chúng được đặt trong kho ở nơi có nhiệt độ không vượt quá 1 độ, đồng thời không thể cắt lá khỏi chúng.

Các loại và giống hành củ

Hành tây được trồng ở Moldova, Trung Quốc, Tây Âu, Ukraine, Nga, Mông Cổ, Nhật Bản và Bắc Mỹ. Tất cả các giống cây như vậy được chia thành 2 phân loài, đó là: Nga và Nhật. Ở các giống hành của Nga, tán lá màu xanh đậm, sắc nét, khô cứng đủ nhanh và đạt chiều cao từ 0,3 đến 0,4 m. ... Nó có thể được nhân giống bằng hạt và chia bụi. Ưu điểm chính của các giống này là khả năng chống chịu sương giá cao.

Các giống batun tốt nhất của Nga bao gồm:

1. có thể... Đây là giống chín muộn. Các cây bụi có nhánh có vị cay nồng, nặng 200-340 gam. Loại cây này có khả năng chịu sương giá rất tốt, kể cả trong mùa đông ít tuyết ở nhiệt độ không khí âm 45 độ cũng không bị đóng băng. Củ biểu hiện kém có dạng thuôn dài, màu vảy bên ngoài nâu sẫm.
2. Gribovsky 21... Giống cây có tán lá màu xanh lục rất ngon này được phân biệt bởi năng suất cao và cho ra hoa muộn.
3. Trinity... Giống chín vừa có khả năng chịu sương giá như vậy có tán lá màu xanh lá cây mỏng manh với hương vị bán sắc nét, trên bề mặt của nó có một lớp phủ sáp có cường độ trung bình.
4. Mùa đông Nga... Xà lách chịu sương là giống cây chín vừa, phân cành nhiều đạt chiều cao khoảng nửa mét và có vị hơi hăng.

Các giống của Nhật Bản được đại diện bởi những cây có kích thước trung bình, hương vị của những tán lá mỏng manh là bán đảo, trong khi ở phần trên nó rũ xuống. Các giống này cũng có khả năng chống chịu với sương giá, nhưng không thể so sánh được với các giống của Nga về điểm này. Tất cả các giống Nhật Bản được chia thành 4 loại: Ro, Senju, Kujo và Kaga. Giống Po và Kaga có rất nhiều điểm giống nhau về cấu trúc và ngoại hình, vì vậy bụi của chúng có sức mạnh trung bình, và tán lá có vị bán sắc, chúng chỉ khác nhau ở độ chín sớm. Phổ biến nhất ở Nhật Bản là các giống Senju, tán lá mạnh mẽ có mùi thơm nhẹ và vị dịu, chiều cao của thân giả dao động từ 0,6 - 0,75 m. mở và đóng đất. Các giống sau đây phổ biến nhất với những người làm vườn:

1. 12 tháng 4... Giống sớm như vậy có khả năng chống chịu bệnh tật và sương giá, phiến lá mềm lớn có vị bán sắc không bị thô trong thời gian dài. Hình dạng của củ thuôn dài. Các bụi cây nặng trung bình 0,2-0,3 kg.
2. Tokyo dài... Nó là một giống chín trung bình chịu được sương giá được phân biệt bởi năng suất của nó. Vị của phiến lá mọc thẳng tinh tế, sắc nét, chiều cao khoảng 0,6 m, được bao phủ bởi một lớp sơn sáp yếu.
3. Mèo trắng dài... Giống chịu được sương giá và năng suất ở thời kỳ chín vừa. Phiến lá thẳng đứng rộng và dài, có một lớp sáp phủ trên bề mặt. Vị của chúng là bán sắc.
4. Salad 35... Vị ngon bán sớm, giống chống chịu được sương giá và bệnh tật. Vào năm sinh trưởng thứ hai, trên bụi cây xuất hiện 2 hoặc 3 nhánh với 5 phiến lá mọng nước và mỏng manh có màu xanh đậm, không thô lâu năm mà đạt chiều cao khoảng nửa mét. Tuy nhiên, giống như vậy bắt đầu ra chồi sớm nên thời gian thu hoạch ngắn.

Những người làm vườn rất vui khi trồng các loại cây khác như vậy, ví dụ:

1. Gia đình ural... Độ chín kỹ thuật của một giống chín sớm như vậy chỉ xảy ra trong 3,5 tuần sau khi xuất hiện chồi đầu tiên, mùi vị của lông là bán sắc. Chiều cao của bụi cây khoảng nửa mét, nó có một số lượng lớn các thân cây sai lệch, cũng như các phiến lá màu xanh hơi vàng mỏng manh với một lớp phủ sáp.
2. Dịu dàng... Giống xà lách chín vừa được phân biệt bởi năng suất và khả năng chống chịu sương giá. Chiều cao của một hoa thị mạnh mẽ, nhiều nhánh và mọc thẳng là khoảng 0,4 m, nó bao gồm các phiến lá mỏng manh có màu xanh lục với độ nở hoa màu sáp gần như không rõ ràng.
3. Diễn hành... Được tạo ra bởi các nhà lai tạo Hà Lan, giống chín trung bình này phát triển một hình hoa thị của tán lá màu xanh lục với một lớp phủ sáp nhẹ trên bề mặt của nó. Chiều dài của lá khoảng 0,6 m.
4. Làm tốt... Một giống cây chịu sương sớm, được phân biệt bởi năng suất của nó, có tán lá xanh mọc thẳng với màu hơi xanh của vị bán sắc, có lớp sáp nở mạnh trên bề mặt và chiều cao khoảng 0,45 m.
5. Người biểu diễn... Giống chín vừa cho năng suất trung bình. Các phiến lá mọc thẳng màu xanh lục, mềm và mọng nước, chiều dài khoảng nửa mét, mùi vị yếu và có lớp sáp nở trên bề mặt.
6. Ngọc lục bảo... Đây là giống lai giữa hành tây và batun. Giống xà lách ban đầu như vậy có khả năng chống chịu sương giá và cũng không bị ảnh hưởng bởi bệnh tật; có một lớp sáp mạnh trên bề mặt của các bản lá màu xanh đậm, mọng nước và mỏng manh.
7. Ngươi đẹp trai... Một giống ban đầu như vậy đã xuất hiện tương đối gần đây, nó có khả năng chống lại bệnh tật và sương giá và có nhiều trái. Lá thanh tú sống lâu năm không thô, mùi vị dễ chịu, bán sắc, cao khoảng 0,6 m.
8. Baron... Mùi vị của tán lá của giống sớm này yếu, chiều cao khoảng 0,65 m. Một số lượng lớn các thân giả với phiến lá mỏng manh màu xanh đậm với lớp phủ sáp được hình thành trên bụi.
9. Ladozhsky... Loại salad vừa chín tới có hương vị nhẹ nhàng, tinh tế. Chiều dài của các tấm tấm dựng đứng khoảng nửa mét.
10. Giọt tuyết đỏ... Giống sớm có quả và chịu được sương giá. Chiều cao của tán lá mềm và mọng nước là khoảng 0,3 m.

Thuộc tính của hành tây-batuna

Đặc tính hữu ích của batun hành

Hành Batun cũng hữu ích như hành tây, nhưng chúng chứa một lượng lớn vitamin C. Thành phần của lá với số lượng lớn bao gồm axit nicotinic, riboflavin, caroten, thiamine, kali, magiê và muối sắt, tinh dầu, tạo cho lá một đặc điểm mùi và vị hơi đắng. Batun có giá trị nhất vào mùa xuân, vì đó là thời điểm mà một người thường bị thiếu vitamin nhất, và chỉ 150 gram rau xanh có thể bổ sung ½ lượng vitamin A và C hàng ngày, cũng như 1/5 lượng canxi và kali cần thiết, và những yếu tố này góp phần cải thiện công việc của tim và hệ thống mạch máu. Carotene, là một phần của batun, giúp duy trì màng nhầy và biểu bì ở tình trạng tốt. Ở Trung Quốc, trong y học, cây như vậy được dùng làm phương thuốc có tác dụng giảm đau, bồi bổ, cầm máu, di tinh, xổ giun, kháng khuẩn và bổ huyết. Các nhà dinh dưỡng khuyến cáo những người bị rối loạn chuyển hóa trong cơ thể, cũng như những người mắc các bệnh về gan, gút, cao huyết áp, sỏi thận, xơ vữa động mạch và kiết lỵ nên ăn dưa bở.

Cồn Batun được sử dụng trong điều trị các bệnh về hệ tim mạch, các cơ quan đường tiêu hóa và sốt. Để chuẩn bị nó, bạn cần kết hợp rượu (70%) với batun thái nhỏ (4: 1). Cồn sẽ sẵn sàng sau 7 ngày, bạn chỉ cần làm căng nó. Uống trong 15-20 giọt, pha loãng trong 50 ml nước.

Nước dùng đỡ mệt mỏi nhanh chóng. Để chuẩn bị 1 muỗng canh. nước vừa đun sôi kết hợp với 80 gam hành khô thái nhỏ, đậy kín nắp thùng chờ 30 phút. Dịch truyền đã lọc được uống trong 1 muỗng canh. Ngày 2 lần sau bữa ăn.

Chống chỉ định

Ăn quá nhiều batuna có thể gây kích thích quá mức. Thận trọng, nên ăn những loại rau xanh như vậy đối với bệnh viêm dạ dày, viêm tụy, cũng như loét tá tràng hoặc dạ dày.

Tỏi tây Cúi trên lông Củ hẹ Củ hành Danh sách các giống cà chua ngon nhất tỏi Củ cải Tỏi xuân Rau mùi (ngò)