Đại hoàng (Rheum) là cây thân thảo sống lâu năm, thuộc họ Kiều mạch. Loại cây này phổ biến nhất trong tự nhiên ở Hoa Kỳ và Châu Âu, nhưng nó cũng có thể được tìm thấy ở Châu Á. Rhubarb có một câu chuyện nguồn gốc khá khó hiểu. Người ta đã tìm thấy đề cập đến ông trong các tác phẩm của Pedanius Dioscorides, người sống ở thế kỷ 1 sau Công nguyên. Trên lãnh thổ Châu Âu từ Châu Á đến Ba Tư, một nền văn hóa như vậy bắt đầu được du nhập vào thế kỷ 11-12. Sau khi Marco Polo đến thăm vương quốc Tangut, ông nói rằng rễ của loài cây này đã được trồng và thu hoạch ở đó với số lượng lớn. Rễ đại hoàng đến Anh vào năm 1640, nó được nhập khẩu từ Trung Quốc qua Ấn Độ, đó là lý do tại sao người Anh gọi nó là một loại rau của Trung Quốc, Quảng Đông hoặc Đông Ấn. Nền văn hóa này đến lãnh thổ của nước Nga hiện đại có lẽ là từ bán đảo Crimea.
Nội dung
Mô tả ngắn gọn về trồng trọt
- Gieo... Gieo hạt vào đất trống tiến hành vào những ngày đầu tháng 10 hoặc tháng 2 - 3. Và chúng được gieo trên cây con vào những ngày đầu tiên của tháng Tư, trong khi cây được trồng trên đất trống vào tháng Tám hoặc trong những ngày đầu tiên của tháng Chín.
- Sự chiếu sáng... Nó phát triển tốt ở nơi có bóng râm và nhiều nắng, cũng như ở khu vực có ánh sáng khuếch tán.
- Sơn lót... Đất thích hợp phải thấm nước và ẩm, và cũng nên chứa một lượng lớn mùn. Độ pH tối ưu là 4,5.
- Tưới nước... Nước phải dồi dào và có hệ thống. Trong suốt mùa vụ, quy trình này được thực hiện 3 hoặc 4 lần, trong khi 3-4 xô nước được tiêu thụ trên 1 mét vuông.
- Phân bón... Trong thời kỳ mùa hè, đại hoàng cần được cho ăn 1 hoặc 2 lần, sử dụng chất hữu cơ hoặc phân khoáng. 1 lần trong 4-5 năm, nên bổ sung 1-2 xô mùn dưới mỗi bụi cây. Nên cho cây đại hoàng ăn phân hữu cơ vào mùa thu và phân khoáng - vào mùa xuân.
- Sinh sản... Phương pháp phân chia thân rễ và hạt.
- Côn trùng có hại... Sâu bướm tim, tuyến trùng hành tây và mọt đại hoàng.
- Bệnh tật... Ramulariasis, ascochitis, bệnh phấn trắng và bệnh gỉ sắt.
- Tính chất... Thành phần của một loại cây như vậy bao gồm các chất hoạt tính sinh học, vì vậy nó có đặc tính chữa bệnh.
Đặc điểm của cây đại hoàng
Cây đại hoàng thân gỗ phân cành màu nâu sẫm, đường kính tới 40–60 mm, trên bề mặt có nhiều rễ nhỏ. Tuổi thọ của rễ cây như vậy là 12 năm trở lên. Thân dày, rỗng, thẳng, hơi có rãnh là hàng năm. Các phiến lá gốc lớn rắn chắc, chia thùy hoặc có răng, chúng thường lượn sóng dọc theo mép. Tán lá có cuống lá dài, hình trụ hoặc nhiều cạnh, ở gốc có các hốc rộng. Bản lá hoa hồng lớn hơn nhiều so với bản thân. Thân cây phân nhánh yếu và mọc thẳng, cao khoảng 250 cm, trên bề mặt của các chùm thẳng, cao có nhiều đốm màu đỏ, kết thúc thành cụm hoa hình chùy gồm các hoa nhỏ lưỡng tính màu lục nhạt, đỏ, trắng hoặc hồng. Nếu hoa phát triển kém, chúng có thể là đơn tính. Sự ra hoa được quan sát thấy vào những ngày cuối cùng của tháng Năm hoặc đầu tiên - vào tháng Sáu. Quả là một quả hạch hình tam giác màu nâu đỏ, dài từ 70 đến 100 mm. Rễ của một loại cây như vậy có đặc tính y học, cũng như các cuống lá của nó.
Gieo cây con đại hoàng
Khi nào thì trồng cây đại hoàng
Cây đại hoàng có thể được trồng từ hạt, nhưng quá trình này khá tốn công, và cây sẽ cho thu hoạch đầu tiên chỉ sau vài năm. Tuy nhiên, phương pháp này cho phép bạn có một loại rau ngon và lành mạnh trên bàn ăn trong nhiều năm. Nguyên liệu giống có thể được mua ở các cửa hàng nông sản chuyên dụng, cũng có thể mua ở cửa hàng trực tuyến nhưng phải đáng tin cậy và có uy tín.
Chuẩn bị hạt giống nên được thực hiện bốn ngày trước ngày gieo. Để làm điều này, chúng được đổ với nước ở nhiệt độ phòng, nơi chúng sẽ phồng lên trong 10 giờ, sau đó được ngâm trong dung dịch kali mangan có màu hồng để khử trùng trong 1 giờ. Sau đó, hạt giống được chuyển sang một miếng vải đã được làm ẩm, và tất cả những gì còn lại là chờ hạt nở.
Gieo cây con được tiến hành vào những ngày đầu tháng 4, đối với bầu này, bầu có đường kính 10-12 cm. Cần cắm sâu hạt vào giá thể 20 - 30 mm. Trước khi cây con xuất hiện, bạn cần đảm bảo rằng hỗn hợp đất trong các thùng chứa luôn hơi ẩm.
Chăm sóc cây con đại hoàng
Các chồi đầu tiên xuất hiện sau khi gieo 15-20 ngày. Ngay khi điều này xảy ra, các chậu có cây phải được sắp xếp lại ngay lập tức ở nơi có ánh sáng tốt. Cách trồng cây đại hoàng khá đơn giản, bạn cần tưới nước kịp thời, xới tơi bề mặt của hỗn hợp đất và cho cây ăn thường xuyên (1,5 tuần một lần).
Bạn cần chăm sóc cây trong suốt mùa hè. Chúng được cấy vào đất trống chỉ sau 90–100 ngày kể từ thời điểm gieo hạt, theo quy luật, thời gian này rơi vào tháng 8 hoặc những ngày đầu tháng 9. Thực tế là cây con được trồng phải có thời gian bén rễ tốt trước khi mùa đông đến.
Trồng cây đại hoàng từ hạt trong vườn
Trồng cây đại hoàng xuống đất
Vì cây đại hoàng được phân biệt bằng khả năng chống sương giá nên hạt của nó có thể được gieo trực tiếp vào đất trống. Nhưng khi nào là thời điểm tốt nhất để làm điều đó? Gieo hạt vào đầu vụ xuân (tháng 3, tháng 2). Điều này cũng có thể được thực hiện trước mùa đông vào giữa tháng Mười. Một nền văn hóa như vậy không chỉ cứng rắn mà còn khiêm tốn, vì vậy bạn khá dễ dàng phát triển nó trên trang web của mình.
Để gieo hạt, bạn có thể chọn cả góc khuất đủ ánh sáng trong vườn và nơi có bóng râm dưới tán cây ăn quả. Đất thích hợp phải ẩm, dễ thấm nước, chứa nhiều mùn và có độ chua pH 4,5. Việc chuẩn bị mặt bằng cần được thực hiện một vài tháng trước khi gieo hạt, đối với việc này, nó được đào lên với việc đưa mùn vào đất (3 xô trên 1 mét vuông của địa điểm). Ở cùng một nơi, một loại cây trồng như vậy có thể được trồng trong 15 năm hoặc thậm chí lâu hơn.
Quy tắc gieo hạt
Để bắt đầu, hạt giống phải được chuẩn bị và nảy mầm, họ làm điều này theo cách tương tự như khi gieo cây đại hoàng cho cây con (xem ở trên). Sau đó, các hạt được đặt dày đặc theo các rãnh đã chuẩn bị sẵn, độ sâu của hạt là 10-15 mm, khoảng cách giữa các hạt nên từ 20 đến 25 cm. Sau đó, hạt được bao phủ. Nếu gieo sạ vào mùa đông thì nên phủ luống bằng phân hữu cơ, mùn lá hoặc các chất hữu cơ khác, độ dày lớp luống khoảng 10 mm. Nếu gieo hạt vào mùa xuân thì chỉ cần phủ luống sau khi cây con xuất hiện. Bạn cũng cần phủ lớp phủ lên luống và ngay sau khi cấy cây con vào đất trống.
Ngay cả khi gieo hạt vào mùa xuân, ngay cả khi gieo bằng podzimnuyu, những chồi đầu tiên chỉ có thể được nhìn thấy vào mùa xuân, trong khi cần phải lưu ý rằng vật liệu hạt giống của cây như vậy có khả năng nảy mầm thấp. Từ giữa đến cuối tháng 5, khi 1 hoặc 2 lá thật trên cây hình thành, cây sẽ cần được trồng theo sơ đồ 10x10 cm.
Chăm sóc đại hoàng
Chăm sóc cây đại hoàng trước khi bắt đầu giai đoạn mùa thu bao gồm tưới nước có hệ thống, loại bỏ cỏ dại kịp thời, nới lỏng bề mặt đất xung quanh bụi cây, cũng như 1,5 tuần một lần chúng cần được bón phân khoáng phức hợp. Khi bắt đầu giai đoạn mùa thu, cây đại hoàng được ngừng tưới nước và cho ăn, và lúc này bạn nên bắt đầu cấy cây con vào một nơi cố định, nhưng một số người làm vườn thích trồng chúng trong trường thêm 1 năm. Khi cấy cây con đến một nơi cố định, cần nhớ rằng khu vực cho ăn cho một bụi ít nhất phải là 1 mét vuông.
Cách tưới nước
Để làm cho các cuống lá lớn, các bụi cây cần được tưới nước một cách có hệ thống và nhiều. Trong một mùa, một khu nuôi như vậy được tưới 3 hoặc 4 lần, trong khi 3 đến 4 xô nước được tiêu thụ trên 1 mét vuông của ô. Càng ít tưới nước thường xuyên và khan hiếm, thì càng có nhiều axit oxalic trong thân cây.
Sau khi cuống hoa được hình thành trên bụi cây, chúng nên được loại bỏ. Thực tế là do sự phát triển của cuống lá, tán lá và cuống lá phát triển và chậm hơn rất nhiều. Khi tưới cây đại hoàng, nên xới tung bề mặt của đất xung quanh, đồng thời nhổ hết cỏ dại.
Cho ăn đại hoàng
Trong một mùa, những cây như vậy sẽ cần 1 hoặc 2 lần cho ăn bổ sung với chất khoáng phức hợp lỏng hoặc phân hữu cơ, ví dụ, bạn có thể sử dụng dung dịch mullein (cho 1 xô nước, 0,5 lít mullein). Ngoài ra, 10–20 lít phân chuồng hoai mục hoặc đất mùn phải được bón lót dưới mỗi bụi 4 hoặc 5 năm một lần. Vào mùa xuân, nên sử dụng phân khoáng để bón cho cây trồng này, và vào mùa thu, chất hữu cơ thích hợp hơn cho việc này.
Mùa đông
Vào mùa hè nên làm lại bụi cho cây, đối với trường hợp này bạn cần cắt bỏ hết các tán lá bằng hom, chỉ để lại 2 hoặc 3 phiến lá để cây đại hoàng có thể ăn bình thường. Đến mùa thu, các tán lá sẽ mọc trở lại trên bụi cây, trong khi 1/3 trong số chúng có thể bị cắt đi để làm thức ăn, và 2/3 các phiến lá phải được để lại trên cây, trong trường hợp này nó sẽ có thể chuẩn bị cho mùa đông đúng cách. Để bảo vệ cây đại hoàng khỏi bị đóng băng, nó phải được phủ từ trên cao bằng đất khô hoặc lá bay.Khi bắt đầu vào mùa xuân, nơi trú ẩn của cây được dỡ bỏ để cây có thể phát triển tán lá.
Sâu bệnh hại cây đại hoàng có ảnh và tên
Bệnh đại hoàng
Gần đây, các chuyên gia tin rằng cây đại hoàng có sức đề kháng rất cao đối với mọi bệnh tật và côn trùng gây hại, nhưng hóa ra nếu cây trồng như vậy được chăm sóc không đúng cách, nó cũng có thể bị bệnh. Thông thường, loài cây này bị bệnh viêm da dầu, bệnh gỉ sắt, bệnh đốm trắng và bệnh phấn trắng.
Ramulariasis
Bệnh Ramulariasis là một bệnh do nấm gây ra, các đốm màu đỏ nâu xuất hiện trên bề mặt của tán lá của bụi cây bị bệnh với đường viền màu đỏ sẫm. Theo thời gian, các đốm này trở nên lớn hơn, và chúng hợp nhất với nhau, trong khi phần giữa của chúng dần chuyển sang màu nhạt. Trong thời gian khô hạn, mô nứt và phun trào được quan sát bên trong các đốm, trong khi thời tiết ẩm ướt, một lớp phủ bột màu xám bạc hoặc trắng xuất hiện trên bề mặt của chúng. Bệnh phát triển mạnh nhất khi rừng trồng dày đặc, nhất là khi thời tiết ẩm và nóng. Để phòng trừ, khu vực này phải được làm sạch tàn dư thực vật vào mùa thu, sau đó bề mặt của nó phải được phun bằng dung dịch hỗn hợp Bordeaux (1%) hoặc một chất khác có chứa đồng.
Bệnh phấn trắng
Trên tán lá của một bụi cây bị bệnh phấn trắng hình thành một bông hoa màu trắng nhạt, khi bệnh tiến triển, nó dày lên và đổi màu thành nâu. Các dấu hiệu đầu tiên gây hại cho cây trồng bởi bệnh này có thể được phát hiện vào đầu vụ hè. Kết quả là ở những bộ phận của bụi cây bị bệnh, các bộ phận bị bệnh ngừng phát triển, đen và chết, không có buồng trứng được hình thành trên chùm hoa. Cây đại hoàng như vậy sẽ mất khả năng chống sương giá. Để thoát khỏi căn bệnh này, bạn cần sử dụng các phương pháp và loại thuốc tương tự như trong cuộc chiến chống lại bệnh ramulariasis. Hiệu quả lớn nhất trong cuộc chiến chống lại một căn bệnh như vậy được thể hiện qua các chất diệt nấm sinh học như: Gamair, Alirin-B, Planriz, v.v.
Rỉ sét
Nếu cây đại hoàng bị ảnh hưởng bởi một loại bệnh nấm như bệnh gỉ sắt, thì trên bề mặt tán lá sẽ xuất hiện các mụn mủ, khi chúng nứt ra, một lớp bột màu gỉ sắt trào ra từ chúng, đó là bào tử của nấm. Ở một cây trồng như vậy, quá trình trao đổi chất bị ảnh hưởng, cũng như giảm tốc độ tăng trưởng. Sau khi các tán lá bị ảnh hưởng bị cắt bỏ, bụi cây sẽ cần 2 hoặc 3 lần xử lý bằng Topaz với thời gian nghỉ 1,5 tuần.
Ascochitosis
Do bệnh nấm da đầu, các đốm lớn màu gạch son được hình thành trên tán lá, hình dạng của chúng không đều và dài ra. Ở những nơi có các đốm, các mô được quan sát thấy nứt, khô và phát ban. Những bụi cây bị bệnh cần được phun dung dịch hỗn hợp Bordeaux (1%).
Trước khi tiến hành chế biến, cần lưu ý rằng trong cây đại hoàng trong tán lá, chồi non, cuống lá và trong bộ rễ tích tụ chất độc, do đó không nên phun thuốc diệt nấm. Bạn có thể thay thế các chất hóa học trong cuộc chiến chống lại các bệnh nấm bằng việc truyền mullein. Để chuẩn bị, một cái xô được đổ đầy một phần ba phân bò tươi, sau đó đổ nước lạnh vào cho đầy. Hỗn hợp sẽ sẵn sàng sau ba ngày, trong khi thỉnh thoảng phải khuấy. Dịch truyền được lọc qua một lớp vải dày đặc phải được trộn với nước theo tỷ lệ 1:10, vào buổi tối sau khi mặt trời lặn bụi cây được phun chế phẩm này.
Sâu bệnh đại hoàng
Loại cây này có thể bị phá hại bởi tuyến trùng hành, sâu bướm tim, và cả mọt đại hoàng.
Xúc trứng
Bướm đêm đẻ trứng gần cây đại hoàng, nơi trứng ngủ đông. Vào mùa xuân, sâu bướm có màu vàng hoặc trắng nhạt xuất hiện từ chúng, dài tới 4,5 cm, chúng cắn vào cuống lá và chồi non và ăn cùi của cây.Các mô bị tổn thương dần dần bị khô đi, trong khi sâu bướm di chuyển vào thậm chí cả cuống lá. Để dọn sạch khu vực có côn trùng gây hại như vậy, cần phải loại bỏ các bộ phận bị ảnh hưởng của bụi cây càng sớm càng tốt, và cũng phải dọn sạch khu vực cỏ dại, vì bọ cạp thích bố trí ổ đẻ trứng của nó gần nó.
Mọt đại hoàng
Mọt đại hoàng là một loài bọ cánh cứng, chiều dài khoảng 0,6 cm, trên bề mặt của nó có một lớp vảy màu nâu và xám. Những loài gây hại như vậy ăn lá cây đại hoàng, trong khi chúng sắp xếp việc đẻ trứng trong các cuống lá. Ấu trùng màu vàng bẩn không chân nở ra từ trứng, sống trên tán lá, ăn nó và thành nhộng ở đó. Để xua đuổi loài gây hại này, cần phun dung dịch kali mangan vào bụi cây (5 gam cho 1 xô nước).
Tuyến trùng hành
Tuyến trùng hành tây, là loại giun cực nhỏ, sống ở thân, tán lá và chồi của cây. Do hoạt động quan trọng của chúng, các mô của cây đại hoàng mềm và sưng lên, và điều này dẫn đến cái chết của cây bụi. Cho đến nay, không có biện pháp hữu hiệu nào để chống lại loại dịch hại này, về vấn đề này, các cây bị ảnh hưởng cần phải được đào lên và tiêu hủy càng sớm càng tốt, và ở khu vực chúng đã trồng, không thể trồng được gì trong ít nhất vài năm.
Các loại và giống đại hoàng có ảnh và tên
Hơn 20 loài đại hoàng được tìm thấy trong điều kiện tự nhiên. Ngoài các loài thực vật, ngày nay có một số lượng lớn các giống và cây lai. Dưới đây sẽ được mô tả những loài phổ biến nhất với người làm vườn.
Đại hoàng Altai (Rheum altaicum)
Hoặc nhỏ gọn (Rheum compactum = Rheum orientale). Chiều cao của bụi dao động từ 0,3 đến 1,2 m, thân cây rỗng và dày, rễ rất dày. Các phiến lá hình hoa thị có cuống lá dài, hình trứng tròn hoặc gần như tròn, ở gốc có gân sâu. Bề mặt của những chiếc lá như vậy có thể phẳng hoặc hơi gợn sóng, đường kính tới 0,6 m, phiến lá phía trên rất ít, nhỏ hơn so với phiến hoa thị và có cuống lá ngắn, mọc trên thân.
Đại hoàng Tangut (Rheum tanguticum)
Chiều cao của một cây lâu năm như vậy là khoảng 2,5 mét, và đường kính của tán lan của nó lên đến 1,5 mét. Ngọn gồm những phiến lá dài, nhỏ hình ngón tay chẻ đôi. Chiều dài của chùm hoa hình chuỳ khoảng nửa mét, chúng bao gồm những bông hoa màu xanh vàng.
Đại hoàng thông thường (Rheum rhabarbarum), hoặc gợn sóng, hoặc Siberi
Ở loài này, không giống như những loài khác, các phiến lá xoăn. Những chiếc lá non rất nhăn nheo, nhưng sau khi nở rộ, chúng trở nên gợn sóng, như thể được trang trí bởi những đường tua rua dọc theo mép. Tán lá dài 0,7 m và rộng 0,5 m, cây trông rất ấn tượng khi ra hoa. Cụm hoa hình trụ được hình thành trên các chùm cao khoảng 1,5 m, chúng bao gồm các hoa màu vàng nhạt.
Wittrock's đại hoàng (Rheum wittrockii)
So với các loài khác, loài này có bụi không lớn lắm. Hình dạng phiến lá hình tam giác trứng, chiều dài khoảng 0,5 m, chiều rộng đến 0,4 m, phiến lá xếp dọc mép có cuống lá ngắn, trên mặt có lông tơ. Cụm hoa dạng chùy mọc lan gồm các hoa màu hồng nhạt hoặc trắng.
Đại hoàng (Rheum palmatum)
Quê hương của loài này là vùng núi phía Nam và Tây Trung Quốc. Loại cây lâu năm như vậy có rễ to, thân trần có gân, màu đỏ nhạt, chiều cao khoảng 200 cm. Các lá thân xen kẽ nhau thực tế không cuống.Trong quá trình bộc lộ tán lá có màu tím, sau đó chuyển sang gần như tím, nhưng đến tháng 7 các phiến chuyển sang màu xanh đậm, chỉ có bề mặt đường may của chúng vẫn còn màu đỏ nhạt. Chiều dài của chùm hoa hình chuỳ khoảng 0,5 m, chúng bao gồm những bông hoa màu hồng nhạt, trắng xanh hoặc đỏ nhạt. Loài này được trồng từ năm 1763. Có một giống rất phổ biến - Atrosanginium: màu của cuống lá, tán lá và chồi là màu tía.
Đại hoàng (Rheum officinale)
Quê hương của loại hình này là Tây Tạng. Chiều cao của cây lâu năm này là khoảng 2,5 mét. Phiến lá rất lớn có 3 đến 4 thùy màu xanh lục, dài khoảng 150 cm, cuống lá dài khoảng 100 cm, cuống dài khoảng 2 m, hình chùy lớn dài nửa mét, gồm các hoa nhỏ màu lục, mọc trên đó. Ở châu Âu, loài này đã được trồng từ năm 1871.
Đại hoàng quý tộc (Rheum nobile)
Trong điều kiện tự nhiên, loài này có thể được tìm thấy ở độ cao khoảng 4500 mét. Chiều cao của bụi cây lên đến hai mét. Hoa thị gồm các phiến lá lớn trần, hình trứng. Cụm hoa dạng xim màu vàng lục gần như hình hoa thị dẹt.
Ngoài những loài này, các loài đại hoàng như Maksimovich, ribez, Black Sea, Alexandra và Delaway cũng được trồng.
Tất cả các giống đại hoàng trong vườn được chia theo thời kỳ chín thành chín sớm, chín giữa và chín muộn. Phổ biến nhất là các giống chín sớm sau:
- Altai dawns... Giống có hình hoa thị lan rộng, bao gồm các phiến lá lớn, cuống lá dài màu đỏ của chúng có hương vị tuyệt vời và chúng nặng 80-120 gam.
- Victoria... Đây là một loạt các giống chín sớm được phân biệt bởi năng suất của chúng. Các hoa thị nhỏ gọn có thể có kích thước lớn hoặc trung bình, chúng bao gồm các phiến lá rộng hình trứng hoặc hình trứng, cuống lá hơi xanh có gân màu đỏ, chiều dài của chúng từ 33-50 cm.
- Cuống lá lớn... Giống có khả năng chống chịu với sương giá và bệnh tật. Cho đến giữa chiều dài, các cuống lá có màu đỏ, và chiều dài chúng đạt 0,65–0,7 m, trong khi độ dày của chúng lên đến 30 mm. Phần thịt quả có vị chua ngọt của cuống lá màu xanh lục, thường có những đốm màu hồng.
- Bướng bỉnh... Một bụi như vậy có một hoa thị lá cao và lan rộng. Tán lá có cuống lá lớn màu xanh lục, ở gốc có màu anthocyanin, chiều dài khoảng 0,55 m và nặng tới 180 gam.
- Moskovsky 42... Giống cây này được phân biệt bởi năng suất và khả năng kháng thân. Phiến lá lớn nhẵn gợn sóng có cuống lá dài hơi có gân, thịt lá màu xanh lục.
- Zaryanka... Hoa hồng dạng lá xòe gồm các phiến mọc trên cuống lá màu anh đào ngoạn mục, chiều dài khoảng 0,45 m, thịt của chúng có màu xanh hồng, vị chua ngọt.
Các giống chín vừa sau đây được người làm vườn ưa chuộng nhất:
- Ám ảnh... Giống cây này được phân biệt bởi khả năng chống sương giá và tính chất ưa ẩm. Hoa thị bao gồm các phiến lá lớn, hơi gợn sóng màu xanh lục, đường kính khoảng 1,2 m, cuống lá dài và dày, ở gốc có màu hồng sẫm, thịt quả mỏng có vị chua ngọt.
- Tukumsky 5... Các phiến lá lớn màu xanh đậm có hình lượn sóng dọc theo mép, mọc trên các cuống lá tròn màu xanh lục có sắc tố đỏ thẫm, chiều dài tới 0,5 m.
- Yêu tinh 13... Một giống năng suất như vậy có khả năng chống bắn. Chiều cao của cây bụi khoảng 0,8 m, hình hoa thị nhỏ gọn gồm các phiến lá lớn có màu xanh đậm. Cuống lá hơi gân ở gốc có màu đỏ sẫm, chiều dài khoảng 0,7 m, đường kính khoảng 40 mm, một số con có thể nặng khoảng 0,35 kg. Mùi vị của cùi lá rất cao.
- Kẹo... Cuống lá to rộng nặng khoảng 200 gam, cùi rất ngon có màu hồng nhạt.
- Lốc xoáy... Sự khác biệt của giống này là nhanh chóng phát triển các phiến lá kích thước trung bình, có cuống lá lớn màu xanh và độ dày trung bình, thịt của chúng ngon, có vị chua ngọt.
Phổ biến nhất là các giống muộn sau:
- Khổng lồ... Giống có khả năng kháng bệnh. Cuống lá dài mỏng manh ngon có màu đỏ sẫm.
- Dòng Goliath... Đây là một loại trái cây cho mục đích đóng hộp. Cây bụi cao, to, tán rộng. Tấm bản rộng bong bóng có cạnh lượn sóng. Cuống lá có rãnh màu xanh lục đôi khi có thể lốm đốm ở gốc. Phần thịt ở cuống lá dày đặc và có màu xanh.
- Được cưng chiều muộn màng... Chiều cao của một bụi cây nhỏ gọn là trung bình. Các phiến lá, lượn sóng dọc theo mép, có chiều dài nửa mét của cuống lá màu đỏ đậm hoặc đỏ sẫm, độ dày khoảng 30 mm, thịt của chúng có màu đỏ hồng hoặc đỏ.
Thuộc tính của đại hoàng: tác hại và lợi ích
Các đặc tính hữu ích của cây đại hoàng
Đối với thực phẩm, người ta dùng thân cây đại hoàng và các phiến lá non của nó, có vị chua nhẹ, hơi sảng khoái, vì chúng chứa axit malic và xitric. Cuống lá cũng chứa carbohydrate, vitamin C, PP, nhóm B, chất xơ, pectin, caroten, magiê, canxi, kali và muối phốt pho.
Việc sử dụng một loại cây như vậy trong thực phẩm có tác dụng hữu ích đối với hoạt động của thận và ruột. Nó được khuyến khích ăn với độ chua thấp, và nó cũng đã được chứng minh là có hiệu quả trong việc điều trị vết thương, cảm lạnh, sổ mũi, hình thành mủ, bỏng và viêm xoang. Nó chứa các hoạt chất sinh học giúp tăng cường cơ tim, giảm đáng kể nguy cơ đột quỵ, ngăn ngừa sự phát triển của các bệnh tim mạch và chữa suy tim.
Thực tế là đại hoàng có đặc tính chữa bệnh đã được biết đến từ lâu. Các chế phẩm được làm trên cơ sở thân rễ của một loại cây như vậy được phân biệt bởi đặc tính chữa bệnh mạnh mẽ, vì vậy với liều lượng nhỏ chúng có tác dụng làm se da, và với liều lượng lớn chúng ảnh hưởng đến cơ thể như một loại thuốc nhuận tràng. Các bác sĩ khuyên bạn nên sử dụng những loại thuốc này cho những người bị đầy hơi, táo bón hoặc mất trương lực ruột. Nhưng với sự hiện diện của bệnh trĩ, các quỹ như vậy không thể được sử dụng. Với liều lượng nhỏ, tác nhân này được sử dụng như một chất lợi mật (với liều lượng 0,1–0,5 gam) hoặc như một loại thuốc chống ngứa (0,2–0,8 gam). Thuốc này cũng được kê đơn với liều lượng nhỏ như một loại thuốc bổ cho bệnh thiếu máu hoặc bệnh lao. Bạn cũng có thể bồi bổ cơ thể bằng cách uống ½ ly nước ép của loại cây này ba lần một ngày. Loại cây này cũng được sử dụng tại chỗ để giúp loại bỏ các đốm trắng trên da do bệnh bạch biến. Thuốc nhuận tràng và trà đại hoàng được sử dụng rộng rãi trong y học thay thế. Nó cũng được dùng dưới dạng bột, xirô, tiêm truyền, thuốc sắc hoặc cồn cho rượu hoặc rượu. Ở hiệu thuốc, nếu bạn muốn, bạn có thể mua một loại cây này ở dạng viên nén, cồn rượu, bột hoặc chiết xuất.
Chống chỉ định
Vì một loại cây như vậy có chứa axit góp phần hình thành sỏi trong bàng quang và thận, những người bị sỏi niệu và các bệnh sỏi mật không nên ăn nó. Nó cũng không thể được ăn bởi những người bị viêm tụy hoặc có độ axit cao trong dạ dày. Cũng nên nhớ rằng đại hoàng thúc đẩy quá trình làm loãng máu, vì vậy nó không nên được sử dụng cho các trường hợp chảy máu và bệnh trĩ.
